好吃的湯圓到底可以熱賣(mài)到什麼程度呢？這家位於臺(tái)中林森路上的湯圓之家，最受歡迎的「湯圓+雞絲麵」一個(gè)月?lián)f(shuō)可以賣(mài)到上萬(wàn)碗的驚人數(shù)量！老闆起初為了讓 來(lái)客吃飽一點(diǎn)的想法，才有了鹹湯圓加入雞絲麵的料理，沒(méi)想到這道竟變成了現(xiàn)在店家的人氣料理！當(dāng)然，除此之外，店家的甜湯圓、冬天出的湯圓挫冰也相當(dāng)受歡 迎，而且湯圓之家晚上才營(yíng)業(yè)的做法，反而變成了臺(tái)中人喜愛(ài)的宵夜選擇呢！
位於林森路上的店面，在靠近樂(lè)群街口的位置，門(mén)口只是簡(jiǎn)單的攤車(chē)方式，
小湯圓現(xiàn)場(chǎng)製作，有一臺(tái)小機(jī)器，使用擠壓的方式將麵糰擠出一條條的形狀再捏斷成小塊小塊的樣子，
現(xiàn)場(chǎng)有簡(jiǎn)單的用餐區(qū)，位子不多，但晚上時(shí)段來(lái)來(lái)去去的客人流動(dòng)得很快，也不用擔(dān)心沒(méi)位子，
來(lái)吃宵夜最推薦就是這道「鮮肉湯圓+雞絲麵」，這道料理之所以受歡迎，我想除了沙茶湯頭口味好、料多吃得飽之外，最厲害的就是店家的鹹湯圓了，外皮超Q 軟+內(nèi)餡香氣十足！內(nèi)餡使用豬肉、香菇、花椒以及蝦米為食材做搭配，咬下的順間不僅有湯汁竄出，還有濃郁的香氣，讓人一口便愛(ài)上它的美妙滋味~
大湯圓各個(gè)渾圓飽滿(mǎn)！
裡頭的雞絲麵雖然不是主角，但也是替這道小吃加分的要角，
還有人推薦乾脆湯圓跟雞絲麵一起吃也很過(guò)癮！
瞧那一口咬開(kāi)還竄出的湯汁！在宵夜時(shí)段可真邪惡！
夏季消暑也不要錯(cuò)過(guò)的特製圓仔冰！
這圓仔冰把剛煮好熱呼呼的湯圓放進(jìn)了冰裡，即使是冰涼的挫冰也不影響它的Q軟口感！
冰底下還有幾樣老店最拿手的甜料，不甜不膩熬得恰到好處，非常好吃！
不吃冰當(dāng)然也有提供熱的，像這道紅豆小湯圓或是花生口味的小湯圓也是這裡熱門(mén)的品項(xiàng)，
可不要以為賣(mài)湯圓的店家只有元宵節(jié)才會(huì)客滿(mǎn)，這家老字號(hào)的湯圓之家在臺(tái)中市可是大家心目中的極品，即使在平日也相當(dāng)受歡迎，更不用說(shuō)元宵的時(shí)候，每次提早買(mǎi)還不一定買(mǎi)得到呢！
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樂(lè)群湯圓之家
地址：臺(tái)中市林森路111號(hào)
電話：0935-108845
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:30~23:00
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大口
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