這間講蜜蜜特色餐廳隱藏在金崙小村裡,將排灣族部落的特色風(fēng)味料理擺上餐桌,有著相當(dāng)?shù)赖氐脑程厣袷锹萑狻涠埂⒖救舛际鞘褂迷诘厥巢难u作,最特別的是排灣族特色的搖搖飯,搭配上醃漬的薑與豆腐乳,真的是相當(dāng)好吃,原住民餐最常出現(xiàn)很像粽子的“奇拿富”也相當(dāng)好吃,使用小米加入豬肉包上葉子製作,口感軟糯有著葉香,菜單以風(fēng)味套餐為主,價(jià)位落在$230~$380,餐點(diǎn)都是現(xiàn)煮,建議事先預(yù)約訂位比較不容易撲空或等太久唷!!
講蜜蜜特色餐廳 在哪?
講蜜蜜特色餐廳位在金峰鄉(xiāng),鄰近金崙火車站,距離火車站走路大約10分鐘的路程,從多良往北開會(huì)經(jīng)過全臺(tái)最美的高架橋“金崙大橋”,外觀沒有過多的裝潢,是間獨(dú)棟的住宅改建而成,一樓是餐廳,也有戶外座位區(qū)~
- 店家名稱:講蜜蜜特色餐廳
- 所在地址:臺(tái)灣臺(tái)東縣金峰鄉(xiāng)67號(hào)
店內(nèi)環(huán)境
店內(nèi)空間不大,紫色的牆面帶點(diǎn)神秘的色彩,簡約的佈置打造出特色的原民風(fēng),店內(nèi)有冷氣,不過座位數(shù)不多,建議事先預(yù)約訂位訂餐才不會(huì)撲空等候太久
茶、水自取
有免費(fèi)提供水跟茶飲,讓進(jìn)來的客人能夠消暑解渴
菜單MENU
菜單有鯖魚、蛉蛉(螺肉)、烤肉、蔬食、塔香樹豆炒飯等餐點(diǎn),價(jià)位落在$230~$380之間,每人低消$180,餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,建議事先預(yù)訂才不用等候太久
餐點(diǎn)
烤肉風(fēng)味餐
風(fēng)味套餐的份量滿多的,除了主餐外,還有山地飯、奇拿富、時(shí)令湯、酒釀豆腐乳、時(shí)令烤時(shí)蔬、小菜、水果,都是以排灣族常吃的家常料理為主,相當(dāng)豐富有特色
烤肉風(fēng)味餐主餐是烤雞腿肉,口感鮮嫩美味帶點(diǎn)肉汁,醬汁鹹甜很適合配飯
小菜口味比較清淡一些,酒釀豆腐乳真的超喜歡,配上山地飯、嫩薑真的很下飯
山地飯又名搖搖飯,是傳統(tǒng)排灣族料理,煮的時(shí)候以大鍋料理必須搖動(dòng)身體攪拌避免燒焦,所以以此命名,沒有過多調(diào)味,就單純的蔬菜粥,搭配上豆腐乳真的是不知不覺就把一碗粥吃個(gè)精光
原住民餐桌常出現(xiàn)的粽子“奇拿富”,比較常聽見叫“阿粨”,是小米製作,裡面加上豬肉,口感軟糯濕黏,以月桂葉包裹著蒸熟,有著月桂葉的香氣,整體吃起來相當(dāng)原汁原味,沒有過多的調(diào)味相當(dāng)不錯(cuò)唷!!
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店家/景點(diǎn)資訊
- 店家名稱:講蜜蜜特色餐廳
- 所在地址:臺(tái)灣臺(tái)東縣金峰鄉(xiāng)67號(hào)
- 營業(yè)時(shí)間:12:00pm-15:00pm | 17:00pm-20:00pm
週一公休 - 店家電話:08-9771520
- 備註資訊:
?每人低消$180
交通資訊
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