這次想跟大家分享一家充滿時(shí)尚與藝術(shù)感的神秘餐酒館——Wuli Island Lab。這間店的外觀在黑色主題的基礎(chǔ)上，配上精心挑選的植栽點(diǎn)綴，為黑色的外牆增添了一絲生氣和自然的氣息。

走進(jìn)店裡，黑色主題風(fēng)格立刻吸引了我的目光，整體設(shè)計(jì)以黑色為基調(diào)，加上許多充滿美感的藝術(shù)造景，讓人有種置身藝術(shù)展覽的感覺，吃飯的時(shí)候彷彿在欣賞一場藝術(shù)秀。

整個空間被低調(diào)奢華的黑色覆蓋，帶來神秘而高雅的感受。在這裡用餐，不僅是味覺上的享受，更是一場視覺與味覺交織的藝術(shù)體驗(yàn)。

店內(nèi)還有小貓咪悠閒地在你身邊走動，增添了溫馨又愜意的氛圍，讓人吃飯的時(shí)候特別放鬆愉快。

宜蘭煙燻鴨賞凱薩沙拉

我們點(diǎn)了幾道菜都非常令人驚豔。首先是宜蘭煙燻鴨賞凱薩沙拉，這道沙拉以宜蘭煙燻鴨賞為主角，煙燻的香氣撲鼻而來，鴨肉鮮嫩多汁，搭配新鮮生菜和濃郁的凱薩醬，口感豐富

既清爽又濃郁，讓人忍不住一口接一口，這麼大盤的沙拉被我們吃得一乾二淨(jìng)。

接著是手工鮮蝦泥炸法國麵包，從外觀到口感都能感受到廚師的用心。外層經(jīng)過完美炸製的法國麵包，金黃酥脆，咬下去發(fā)出誘人的脆響，而內(nèi)裡飽滿的蝦泥餡則綻放出豐富的風(fēng)味。

搭配上有點(diǎn)像大阪燒的醬汁，真的讓人忍不住想再來一份。

還有煙花女鯷魚海鮮紅義大利麵，這道義大利麵是小辣口味的，以香辣紅醬為基底，加入了新鮮的海鮮和風(fēng)味獨(dú)特的鯷魚

雖然鹹度稍微淡了一些，但酸度適中，麵條非常Q彈。海鮮的鮮味和鯷魚的鹹香結(jié)合得很好，整體口感豐富有層次。

我們還被招待了半隻龍蝦，龍蝦肉質(zhì)Q彈且多汁，鮮甜的味道與肉質(zhì)的彈牙感形成完美平衡。焗烤的香氣滲透每一絲肉質(zhì)，使得每一口都更加美味。

最後，來一杯摩卡咖啡作為完美的收尾。咖啡與巧克力的香氣交織在一起，入口醇厚順滑，甜中帶點(diǎn)苦味，苦中又回甘，真的是一杯讓人感到滿足的餐後飲品。而島嶼紅茶則香氣濃郁，茶湯溫潤柔滑，口感細(xì)緻，我也很喜歡。

這次用餐，我們改變了平常等所有餐點(diǎn)上齊再拍照的習(xí)慣，因?yàn)檫@裡的菜真的讓人忍不住馬上開動。這裡不僅有視覺與味覺的雙重享受，低調(diào)奢華的裝潢和藝術(shù)感滿滿的氛圍讓人沉醉。更別提還有可愛的小貓咪陪伴，讓整個用餐過程更加愉悅！店員也非常親切細(xì)心，讓我們在這裡的體驗(yàn)更加美好。

店家資訊店名: Wuli Island Lab

地址: 新竹市東區(qū)民主路74

號營業(yè)時(shí)間: 週一至週日 12:00~21:00

電話: 03 532 8266

服務(wù)費(fèi): 內(nèi)用需加收10%服務(wù)費(fèi)

 

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