Pab Jib 杷記韓式料理原址在竹北縣政二路，因租約到期歇業一段時間後，今年6月回歸囉 
新址就在東元醫院旁的光明九路上，老闆娘是韓國人，提供許多道地的韓國料理 
雖然單價較高，但使用的食材都是比較好的，尤其海鮮煎餅和韓式炸雞是必點的~
店內還有專門榨蘋果汁的機器，不加一滴水的蘋果汁應用在各種湯頭和料理，很真材實料 
快跟著小米一起去看看吧。
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??Pab Jib 杷記韓式料理位置及停車方式
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Pab Jib 杷記韓式料理位於光明九路，東元醫院旁。
開車的朋友可以把車停在路邊停車格或停七光明停車場。
??Pab Jib 杷記韓式料理環境介紹
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老闆娘特別說明門口這臺機器，專門榨出不加一滴水的蘋果汁，應用在各種湯頭和料理，相當真材實料
門口處這幾段韓文不知道大家看得懂嗎？
座位主要是4人桌，人多可以合併桌子，不過建議提前訂位
中午用餐人潮多，會需要跟別人併桌喔。
??Pab Jib 杷記韓式料理菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧！
低消是每人一份餐點，7歲兒童以下不在此限，餐點現點現做要耐心等候喔
餐點有烤肉、鍋物、炸雞和主食，價格偏高，不過餐點相當精緻，喜歡的朋友不妨參考看看
??Pab Jib 杷記韓式料理用餐心得分享
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來開動吧！
今天跟小彤、阿群前來，小米被他們hold住沒有手滑太多，只點了兩份主食、海鮮煎餅和炸雞，附有韓式小菜。
從小菜就可以看出他們精緻感，韓式泡菜很道地，有辣帶甘甜，醃漬入味~
用海苔包飯和泡菜一起吃，涮嘴又解膩
韓式魚板不會太辣。
菠菜淋上韓式辣醬。
豆芽菜。
黃金泡菜屬於偏辣的口味，甜甜辣辣個人挺喜歡的
首推韓式炸雞，小米最愛去骨甜辣炸雞(450元)。
無骨雞腿肉不管大小朋友都可以大口吃，不怕吃到骨頭
肉質挺鮮嫩的，有汁感，加上軟脆的雞皮和甜甜辣辣帶酸V的醬汁很開胃~
海鮮煎餅(450元)我們也很喜歡。
有魷魚、蝦子、蔬菜等滿滿餡料，加上外酥內軟的口感，可以先吃原味，再沾上微辣的醬汁提味喔！
石鍋拌飯(260元)附韓式海苔、海帶湯、特調韓式辣醬。
一上桌滋滋作響，想要吃鍋巴的朋友可以等2-3分鐘再拌飯
配料有豆芽菜、櫛瓜、蘿蔔絲、雞蛋、肉末，記得將韓式辣醬加好加滿就對了
攪拌均勻後甜甜辣辣的韓式辣醬加上各式蔬菜很開胃。
用海苔包飯、小菜一起吃是小朋友最愛
海帶湯屬於清甜的口味。
海鮮辣豆腐鍋飯(300元)紅通通的湯頭光看就讓人流口水~
有魷魚、蝦子、干貝等湯料，加上辣味甘甜的湯頭越吃越開胃
豆腐被我們攪拌得碎碎的，淋在飯上比較好食用。
將滿滿的料淋在白飯一起吃就是滿足
以上是我們的心得分享，杷記韓式料理有韓國老闆娘堅持使用好食材，製作出道地的韓式料理，雖然單價偏高，但料理美味又真材實料，難怪平日中午都是滿滿人潮
??Pab Jib 杷記韓式料理營業時間地址
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??店家資訊：Pab Jib 杷記韓式料理
??地址：新竹縣竹北市光明九路9-10號
?電話：03 558 3950
?營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:30 (週二公休)
??現金交易/10%服務費
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