山丘阜
地址:臺南市安平區府前四街92號
TEL:0982-196329
營業時間:17:00-23:30
FB:山丘阜
看到五十咩的介紹才知道有山丘阜這間店,還蠻喜歡原住民料理的我們也特地來吃看看~
山丘阜位在市政府附近,對面就有公有停車場,開車來非常方便喔!
內用的部份就室內一桌及騎樓二桌這樣,餐點現點現做,騎樓也有烹調製備區,陣陣烤肉香十分誘人!
空間呈現出原住民的元素及經營理念,還有花東相關旅遊資訊,看完開始想念東部藍~
店裡還有販售東部的的特產。
餐具及調味料是自助式的~
原住民的烤鹹豬肉、香腸、糯米腸、烤蔬菜......好吸引人!
想吃飽飽可以點便當
勇士拼盤可以一次吃到鹹豬肉、香腸及糯米腸
點了拼盤、烤餅、烤蔬菜及冷泡茶~好豐盛喔!像一場餐桌豐年祭!
勇士拼盤,有馬告鹹豬肉、馬告香腸及糯米腸。鹹豬肉又香又嫩,吃起來不會肥膩,入口後的馬告香氣很開胃,搭配莎莎醬很好吃!馬告香腸也很特別,淡淡的馬告檸檬香使香腸味道很有層次~搭配醃過的蒜頭更是特別!糯米腸增加飽足感,吃完很滿足!
馬告香料嫩雞烤餅烤的好香,馬告雞肉很嫩,滿滿的起司很有誠意,原本說不吃烤餅的勛勛最後也臣服了!
綜合烤時蔬,有大白菜、櫛瓜、甜椒、玉米筍、菇類~吃起來蠻清爽的,喜歡?。?!
冷泡茶,我點的是紅藜茶,第一次看到紅藜茶覺得好特別!喝起來有點像麥茶,有淡淡紅藜香氣,還蠻不錯的!
本身就很喜歡原住民口味的鹹豬肉,以馬告調味的料理啟動食慾開關,香嫩不膩的鹹豬肉及香腸讓人停不了口~再搭個烤蔬菜就更完對了!想吃原住民料理不用上山,市區就吃的到啦!
別忘了給Liz一個讚喔!