全臺首創的梅干扣肉鐵板湯包你吃過嗎?「甘妹弄堂」是間結合手工湯包、客家料理、臺式熱炒及特色飲料冰品的複合式餐廳!西門町平價美食推薦!
全臺首創的梅干扣肉鐵板湯包你吃過嗎?鐵板湯包底部還有脆皮冰花,內餡則有滿滿濃厚肉汁,真的吃一次就會愛上!這間就是位在西門町商圈的「甘妹弄堂」,是間結合手工湯包、客家料理、臺式熱炒及客家飲料冰品的複合式餐廳!店裝潢還融合客家元素,古色古香的風格,吸引不少外國客人來用餐,除了必點的「梅干扣肉鐵板湯包」之外,「絲瓜蝦仁小籠湯包」也不能錯過,包入整隻蝦仁,吃起來好鮮甜~他們家的客家料理選擇也很多樣化,身為客家人的我,真的覺得道地又好吃!另外也很推薦熱炒系列套餐,還會附上白飯、桂竹筍、炒時蔬及燒麻糬,最便宜$200元起就能讓你吃得飽飽飽!飯後還能再來碗麻糬冰,撒上擂茶粉、花生粉再淋上煉乳,真的是很有客家風味的早味冰品,下次來西門町還不知道要吃什麼嗎?來「甘妹弄堂」就對了!
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「甘妹弄堂」位在西門町國賓大戲院附近,白皙獨棟的兩層建築,招牌上有個大大的綠色舞獅,門口高掛客家花布燈籠,在昆明街上相當顯眼。
「甘妹弄堂」店內裝潢融合現代與懷舊,並加入客家元素,1樓有隔著玻璃的開放式廚房,用餐起來更讓人安心,走上二樓有4~6人座圓桌,很適合小家庭或是三五好友一起來用餐。
??招牌韭黃鐵板湯包 $160
??梅干扣肉鐵板湯包 $180
來「甘妹弄堂」用餐,一定要來份現點現煎的鐵板湯包啊!「招牌韭黃鐵板湯包」一份有8顆,底部有脆脆的冰花,做工相當細緻,而且湯包尺寸比外面還大上一些~
彈牙的麵皮,咬下去還有滿滿肉汁,韭黃與豬肉調味的很剛好,不需沾醬就很好吃。
「梅干扣肉鐵板湯包」竟然把客家經典美食包進小籠包裡,身為客家人的我當然非吃不可,咬下去是鹹香梅乾菜及濃厚的肉香,很特別的是內餡有包入愛玉來平衡油膩感,趁色吃內餡湯汁特別多,還帶點冰花脆脆的口感,喜愛嘗鮮的朋友不要錯過!
??絲瓜蝦仁小籠湯包 $250
「絲瓜蝦仁小籠湯包」擁有吹彈可破的外皮,裡頭透著蝦子的色澤,咬下去有整尾蝦仁在裡面,搭配多汁的絲瓜一起吃,超級對味!整體口味相當清爽,好吃到會讓你一顆接一顆停不下來。
??起司香菜蛋捲 $70
香菜控不要錯過這個特色「起士香菜蛋捲」,以薄薄一層蛋皮包入香菜、起士片,入口有濃濃香菜味及起司鹹香。
??桔汁豆腐煎 $110
「桔汁豆腐煎」用家常味的煎豆腐沾上客家桔醬,同時嚐到鹹、酸、甜的果香滋味,意外好吃!重點是只要百元出頭價格就能吃到,CP值很高!
??客家小炒 $200
熱炒類的「客家小炒」以魷魚、豆乾、芹菜、三層肉下去大火爆炒,鹹香下飯的滋味誰能不愛?熱炒套餐還有附桂竹筍,完全就是客家阿婆煮出來的味道,甜點還有附上燒麻糬,Q彈口感,一吃就知道是純糯米製做的,撒上滿滿花生粉,越咬越香甜!重點是客家小炒熱炒套餐只要$200元,CP值很高!
??青蔥炒牛肉 $210
「青蔥炒牛肉」裡頭有滿滿薑絲、蔥段及洋蔥辛香料,多了脆甜的口感,炒出來的牛肉當然又香又好吃~
當天套餐炒時蔬是高麗菜,味道、份量都很可以~
??剝皮辣椒雞湯 $150
「剝皮辣椒雞湯」甜中帶辣,雞湯味道很香,小小一盅裡頭都是料,而且雞肉肉質很軟嫩。
??擂茶珍珠鮮奶茶 $145
??紅茶豆乳 $75
「擂茶珍珠鮮奶茶」完全就是杯客家版的珍珠奶茶,多層次的穀物堅果味,搭配珍珠真的別有一番風味,而且好大一杯,喝完很有飽足感。「紅茶豆乳」帶有一股古早味的焦香味,跟一般常喝到的紅茶豆漿很不一樣,一定要點一杯試試。
??麻糬冰 $140
??黑糖蜜湯圓 $70
「麻糬冰」周圍放上一圈裹上花生粉的麻糬,上頭還撒上擂茶粉、花生粉,最後淋上煉乳、黑糖水,冰鎮過的麻糬特別彈牙,整碗剉冰還吃得到擂茶粉的茶香、穀物堅果香,是道充滿客家味的冰品。
「黑糖蜜湯圓」是一顆顆軟糯的小湯圓泡在香濃黑糖水裡,每一口吃起來都是甜滋滋的。
想在西門町吃到道地的客家料理嗎?那麼這間「甘妹弄堂」絕對是你的首選之一,這裡也有好吃的湯包以及鐵板湯包,融入客家味的「梅干扣肉鐵板湯包」全臺只有這裡吃得到,想吃飽一點的話,很推薦點熱炒套餐,附上白飯、炒青菜、桂竹筍以及燒麻糬,菜色超豐盛,真的是西門町價格不貴又能吃飽的客家特色餐廳。
《甘妹弄堂》
店家地址:臺北市萬華區昆明街130號
捷運站別:西門站1號或6號出口步行10分鐘內即可抵達
營業時間:週一至週四07:00-14:30、17:00-21:00 / 週五至週日07:00-21:00
訂購專線:02-2331-7655
本文為店家邀約試吃,內文為真實感受與分享