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捲毛阿偉

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家:

秋分Qiūfēn Cuisine

place臺中市西區公正156巷19號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

《秋分》不僅是24節氣,還是間臺中餐廳!說到秋分Qiufen Cuisine,近期真的超多人推薦,好奇之下一查才知道,原來《秋分》是間臺中美食,又在勤美綠園道附近,於是周末就約了去吃這間勤美美食餐廳,《秋分》主打臺中異國料理,主食有義大利麵跟燉飯,秋分價格在500上下,整體的CP值非常高,臺中聚餐、約會很適合來~

臺中市西區秋分Qiufen Cuisine | 勤美餐廳推薦,開在巷弄內的臺中異國美食~

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秋分Qiufen Cuisine

《秋分》這間超紅的勤美美食餐廳,生意真的非常好,假日人多真的別碰運氣,乖乖提前訂位會更方便,《秋分》餐點非常美味,不管是義大利麵還是燉飯都非常厲害,主食部分調味跟火候掌控也非常到味,來勤美綠園道、審計新村還是臺中廣三SOGO附近溜搭,約吃勤美美食美村路美食還是臺中SOGO美食等等臺中美食,這間秋分阿偉很推薦~

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秋分Qiufen Cuisine資訊

電話:0958668019

時間:12:00–14:30、17:30–21:00;一、二、四公休

地址:403臺中市西區公正路156巷19號1樓 / 地圖

秋分Qiufen Cuisine在哪

《秋分》就會在勤美綠園道附近的巷弄裡,位置比較靠近美村路,這邊停車不算方便,建議還是騎機車好。

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秋分 / 空間環境

《秋分》內部環境也不讓人失望,舒適度非常夠,雖然是老宅改裝,但有規劃讓整體的空間感非常棒。

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本想看看有沒有機會坐秋分這區,結果我們人太多,這區剩下座位不夠,只好另外的多人坐位區。

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雖然《秋分》是間臺中餐廳,但氛圍卻打點得很臺中咖啡館,規劃的真的很棒!

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秋分Qiufen Cuisine菜單Menu

秋分菜單很精彩,菜單類型很義大利,就是食材會在餐點名稱裡,跟阿偉介紹過的高沐手作料理、貓邸老咖依樣,光看菜點名就能大致想像料理,這點還真的不錯。

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秋分用餐規定不外乎低消、巔峰時刻限時跟禁帶外食寵物,自備酒飲不收開瓶費,但收洗杯費80 / 杯。

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餐點價格落在500元上下,看似貴,但主食真的給不少。

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秋分Qiufen Cuisine餐點

這次來秋分用餐,幾乎人人都升級了套餐,價格是多200元,多了麵包、沙拉、濃湯跟一杯飲料,還蠻劃算的!??

秋分 / 酥烤歐式麵包

剛烤好的歐式麵包,外層烤的很酥脆,中間則有點鬆軟,抹上奶油聞起來香,吃起來更滑順。

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秋分 / 每日濃湯

《秋分》濃湯很特別,蠻少看見湯與爆米花的結合,增添的口感蠻香的,厚實的味道更讓我們幾個人非常沉迷。

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秋分 / 沙拉

《秋分》沙拉搭配我最怕的巴薩米克醋,不過給的份量比例剛好,吃起來酸度恰恰可以接受,沙拉裡面搭配了生菜、鮭魚跟好幾種水果,豐富度很夠~

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秋分 / 爐烤童子雞牛肝菌野菇雞汁燉飯

剛端上桌,先被料理配色擺盤給吸引,不得不說誘惑力真得很強,隨後著熱氣飄上來的香味,就更加邪惡了,烤雞的香氣加上淡雅的菌菇燉飯香,光聞就是一種享受

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雞腿帶點焦香味,雞肉嫩口多汁,口感非常棒,大愛??

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秋分菌菇燉飯也很厲害,香氣超級迷人,每一口都讓我愛到不行,直接吃光處理~

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再沾上幾滴特製辣油,那滋味可香了~

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秋分 / 爐烤脆皮宜蘭櫻桃鴨胸

舒肥處理的鴨胸肉口感,真的會讓人愛不釋手,鴨皮還煎至金黃焦香,在上方的桑葚襯托下,鴨胸的甜味更顯眼。

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鴨胸嫩到差點以為是牛肉,美妙的滋味更是讓人流連忘返。

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秋分 / 炙烤法式油封西班牙伊比利黑豚松阪豬

松阪豬配色非常亮眼,葷素搭配看起來就很美味,松阪豬厚實大片,吃起來有勁還帶點脆,味道真的不錯。

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松阪豬雖然也好吃,但我還是更喜歡童子雞跟鴨胸的口感。

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秋分 / 蒜香奶油焗龍蝦濃郁蝦汁燉飯 需前一天預訂

這天來吃《秋分》也是很運氣,因為沒有提前看菜單,也不知道龍蝦要提前預訂,可我們一到秋分就先問了店員,今天還有龍蝦可點嗎?店員熱心幫我們問了一下後廚,後廚說有但是要等解凍,然後再+料理時間,問我們可接受嗎?所以很幸運的吃到了!

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龍蝦肉都有脫殼取出了,直接擺在上面,不僅畫面好看,厚度也讓人超愛。

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龍蝦肉超級Q彈,鮮甜的滋味,真的好吃,雖然貴了點,但剛發薪水小犒勞一下是OK的~

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秋分 / 米蘭慢燉牛肉番紅花帕馬森起司燉飯

這道很厲害,燉牛肉非常嫩口非常香,帕馬森起司燉飯也很厲害,香氣迷人的讓人忘了久等的無奈感。

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《秋分》飲品選擇很多,有咖啡茶飲跟調飲,也有汽水可點。

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秋分Qiufen Cuisine甜點

提拉米蘇口感很棒,吃起來甜度適中,細緻的口感滋味,不輸臺中甜點店的高品質。

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《秋分》布丁綿密香甜,味道非常美味,上面撒上餅乾碎增加口感,蛋捲味道很像吃前介紹過的實心蛋捲,搭配起來是好吃的。

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秋分Qiufen Cuisine評價

秋分這間勤美餐廳真的很不錯!美味程度絕對可上阿偉的勤美美食榜,多虧這次來《秋分》是多人一起來,不然單單只吃兩道真的很可惜,每道異國料理都堪稱經典,跟附近另一間臺中美食昨日花卷一樣美味好吃~

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:秋分Qiūfēn Cuisine
  • 所在地址:403臺灣臺中市西區公正路156巷19號1樓
  • 營業時間:日 三 五 六 12:00-21:00
  • 店家電話:0958668019
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    12:00–14:30、17:30–21:00


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