如果你最近有計劃到宜蘭遊玩，那麼「奇麗灣珍奶文化館」一定要排進行程裡！我們在上午十一點多離開綠舞後，趁著吃午餐前，順路來到這個館內(nèi)參觀了一番。
這裡不僅是了解臺灣之光──珍珠奶茶製作過程的好地方，還有各式各樣的珍奶相關產(chǎn)品可以選購。
一進到館內(nèi)，映入眼簾的就是超有名的「燈泡奶茶杯」，旁邊還有販售輕食和飲料的小店。我們先跟著指示牌往樓上走，參加了一個簡短的導覽，了解珍珠奶茶的歷史和製作過程，之後再回到一樓開始採買。
在這裡，你會發(fā)現(xiàn)一條長廊上掛滿了大大小小的珍珠，因為牆面設有鏡子，感覺像是走進了一個充滿珍珠的房間。
聽說珍珠奶茶的起源可以追溯到清朝時期，那時臺灣人用木薯粉製作出類似湯圓的甜點，獻給慈禧太后作為壽禮，得到了太后的讚譽。這段歷史真是讓人意想不到，原來我們?nèi)粘：鹊恼淠踢€有這樣的背景故事呢！
隨著珍奶在國際間的風靡，現(xiàn)在的粉圓已經(jīng)銷售到超過六十個國家，每天生產(chǎn)量超過三百公噸。
製作珍珠其實是一個非常繁複的過程，從取木薯削皮、碾碎成薯漿
再到將薯粉曬乾製成粉圓，每一步都要仔細處理，才能造就出彈牙又美味的珍珠。
接下來是煮珍珠的秘訣！首先水和珍珠的比例要是1:10，水滾了再下珍珠，這樣可以防止它們黏在鍋底。等珍珠浮起來，就差不多熟了，這時用冷水沖一下，讓珍珠更加Q彈。有些人喜歡在煮的過程中加入糖，這樣珍珠會更甜，但我自己煮時是不會加糖的。
館內(nèi)的展覽還介紹了世界各地不同風味的奶茶，從香港的絲襪奶茶到西藏的酥油茶，每一款都有各自的特色。你有沒有最愛的奶茶口味呢？
參觀完畢後，我們來到賣場，這裡的產(chǎn)品琳瑯滿目
從珍奶周邊商品到各式各樣的杯子，甚至還有可愛的玩偶。
各式杯子
玩偶
賣場後方還設有一個英國電話亭裝置，非常適合拍照打卡，旁邊則是一家西餐廳，主要提供蔬食百匯。
當天我們也進去探了個究竟
菜色包含了宜蘭在地的小吃和漁港的美味
還有當季水果和蒸籠點心。
蔬菜吧、飲料吧應有盡有
甜點區(qū)的鬆餅和甜湯配料也讓人食指大動。
我們在這裡停留了大約四十分鐘，有些人買了珍奶產(chǎn)品，有些則是買了其他小點心，大家都心滿意足地準備前往下一站。奇麗灣珍奶文化館真的是個既能長知識又能購物的好去處，下一次來宜蘭，記得不要錯過喔！
宜蘭蘇澳奇麗灣珍奶文化館官網(wǎng)
地址：宜蘭縣蘇澳鎮(zhèn)頂強路23號
電話：(03)990-9966
營業(yè)時間：週一至週五10:00~17:00；週六、週日9:30~17:30
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