我和好友都很愛吃壽司
點XX、爭X、壽XX、藏XX我們幾乎都是常客
說來也奇怪？!就是海壽司離我們很近...但就是沒有吃過？
位在板橋大遠百B1的海壽司，其實真的不大...還有點迷你
來的時間是下午4:30，只有一位師父、外場也只有一位服務員
感覺很忙碌
菜單在座上的掃QR碼就可以了
如果想迴臺上的壽司就要看盤子的顏色來決定價格囉!
筷子、茶杯、哇沙米、薑片、醬油、紙巾都在桌上
茶包是天仁茗茶
正在覺得奇怪為什麼沒有看到桌上有熱水壓頭的時候...
才發現迴臺上面有熱水壺、冷水壺
吃了那麼多的迴轉壽司
熱水用熱水壺放在迴臺上轉還是頭一次...
用餐為離峰時段，所有壽司都是師博現點現做
需要多一點時間喔!
人氣壽司組合A 299元
辛醬鮭魚/花枝/海老/干貝/柚香鰈魚/小肌/竹笑魚/鮭魚子軍艦/龍蝦沙拉軍艦
一共9貫
第一眼看起來~很不錯
海壽司單價偏高
但食材的品質也偏高
花枝吃來綿密細嫩，不會咬不斷
鮭魚卵也是顆顆爆漿
干貝、魚類的表現也很優
新鮮度頗高
人氣壽司組合B 299元
明太子鮭魚/微辛辣鰈魚/照燒天使紅蝦/濃醇珠貝醬燒帆立貝/比目魚緣側/鹽燒青花魚/炙竹筴魚/蟹味噌軍艦/海老子軍艦
一樣是9貫
炙燒壽司更讓人食指大動
透過炙燒逼出油脂
那香氣就讓人更有慾
濃醇珠貝醬燒帆立貝/明太子鮭魚//照燒天使紅蝦
這3貫真的是好好吃喔~
經過炙燒不但逼出油脂、逼出香氣
肉質更鮮香甜耶~
就在我們要吃完三分之二壽司的時候
味噌湯才緩緩上桌...
味噌湯的溫度是燙的、湯是用魚肉魚骨煮的
喝來很甜
量也比一般的壽司店來的多
海壽司從食材是好的、環境尚可、服務尚可
來板橋大遠百逛街有點餓又不會太餓，可以來吃吃喔!
店址：新北市板橋區新站路28號B1
電話：02-2964-6978
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