(撰文:研究仔)
臺中美食一級棒!大甲媽祖遶境於每年農曆三月下旬展開,大甲鎮瀾宮香火鼎盛,每天來此參拜的香客絡繹不絕,
週末加上一連好幾車的進香團、遊客讓大甲鎮熱鬧非凡,也因此周邊聚集了不少的美食,
粉腸、肉圓、芋圓冰、水煎包、奶油酥餅、蚵仔麵線、炸粿等平民小吃在這裡都非常受歡迎,
隨著拜訪大甲鎮瀾宮也順便來一趟美食之旅吧!
(以下簡易地圖供大家參考,或許無法把全部美食都列入,但至少讓大家有個參考依據)
1.大甲鎮瀾宮
2.大甲林氏貞孝坊
3.大甲媽蚵仔麵線
4.康家阿媽ㄟ粉腸
5.黑石頭玉米
6.日月潭紅茶
7.一品香水煎包
8.大甲芋頭城
9.裕珍馨奶油酥餅(有兩處)
10.伊の芋圓
11.王元吉炸粿
12.東港肉圓
13.一路發楊桃汁/綠豆沙珍珠
從大甲鎮瀾宮為出發點,順道進入廟裡拜拜。
(假日周邊停車場位子有限,如不想排隊等太久可能要有停遠一點的打算)
廟裡總共4個爐每個爐3炷香,拜拜向神明請安祈求保佑,
有趣的是拜完後由於金紙數量太龐大,外頭還停了一臺「金紙專車」做燒金紙的整頓。
來到鎮瀾宮二樓可欣賞到廟宇傳統工藝之美。
地下一樓除了有媽祖的相關週邊商品販售外,另外展示了一尊重量級的「金身媽祖」,
(由於此區為保護著作權禁止攝影,所以只能遠遠的讓大家看個展示場的樣子)
走出了鎮瀾宮,馬路旁攤販擺出各式商品,傳統糕餅、小吃、零食古早味等等,非常熱鬧!
(上圖中上的「先麥」為最早發明芋頭酥的糕餅業者,專業的糕餅曾獲選國宴點心,現在臺中市區逢甲附近也有分店)
位於大甲有兩處三級古蹟,「林氏貞節牌坊」以及「大甲文昌祠」,
想進一步了解相關說明的朋友請點(這裡)
接著開始進入此篇的小吃主題,鎮瀾宮附近有幾家蚵仔麵線,這家「大甲媽蚵仔麵線」是上次看到食尚玩家介紹的,
另外兩家也有人推薦的分別是「小胖麵線」與「紀老爺蚵仔麵線」,都各有不少的支持者。
推薦店家的綜合麵線,裡頭有蝦仁、大腸以及蚵仔,滿滿的配看起來非常華麗,
蚵仔不大,但沒有討人厭的腥味,有點類似王功的珍珠蚵(小巧無腥味),大腸滷得入味還不錯,
使用手工麵線口感好,湯頭與傳統常吃到的重口味略有些不同,多了一點海鮮味或是蚵仔高湯味(不確定),整體來說還蠻喜歡的。
如果吃不夠還有大腸盤、蚵仔煎可點~
另外人家說來到大甲一定要試試這裡的「粉腸」,其中最有名的就是這家「康家阿媽ㄟ粉腸」,
大甲的粉腸很不一樣,將番薯粉加上些許的豬腿肉灌入豬腸製成,店家還使用煎香腸的油來煎炒剪切好的粉腸,香氣十足~
最後沾上蒜蓉醬油、辣椒,嘗起來口感軟軟QQ頓時有種在吃「肉圓皮」的錯覺,或者說是那種豬腳筋軟爛的口感,
整體來說蠻特別也不錯吃,沒嚐過的朋友一定要試試!(小份50元,大份100元)
馬路對面還有一家很特別的碳烤玉米,取名為黑石頭,顧名思義老闆自行研發了將玉米埋入黑色石頭加快均勻熟透後再來碳烤,
也因此不用像傳統烤玉米那樣等待許久,並且這樣似乎不會有烤焦的疑慮,很受歡迎!
結帳的方式是以秤重的方式計算,大約60~80元不等(視玉米大小),沾上甜甜的醬料後配上有點咬勁又QQ的口感,真的非常好吃!
附近的一路發飲料店也是大排長龍,這攤我們就沒去了,聽說楊桃汁還有綠豆沙牛奶珍珠都有人推薦。
這裡雖然不是日月潭,但我們在不遠處買的這家日月潭紅茶卻意外的好喝,如果不想跟著人龍排飲料攤的話可以考慮看看。
人氣水煎包「一品香」早上營業到10點半,中午休息後下午2點再度開賣,想吃的朋友記得準時排隊就不用等那麼久了。
走近一看除了水煎包外,另外還有韭菜包、豬肉餡餅,店家的水煎包內餡於夏季是「瓠瓜」夏季以外則是「高麗菜」,
另外,上午營業時段只賣水煎包,下午時段才提供韭菜包、豬肉餡餅。
水煎包外皮皆為現桿現包,在鍋中煎得金黃酥脆才算完工,
水煎包個頭最小,不過每個8元也不貴,重點是好吃夠值得,
韭菜包15元大約水煎包2倍大,內餡香氣足,冬粉不會太軟爛,愛吃韭菜包的朋友不要錯過!
豬肉餡餅用料實在,品嘗的時候請小心,湯汁會不斷流出啊!邪惡無誤!
臺中大甲、大安的檳榔心芋頭最出名,位於剛剛一品香隔壁的「大甲芋頭城」就是品嘗芋頭甜點的推薦店家!
一碗40元的「芋圓綜合」除了店家自製的Q彈芋圓外,還可以品嘗到一整塊的香濃芋頭,搭配下層的剉冰好過癮!
還有超有名的伴手禮「裕珍馨」奶油酥餅絕對不能錯過,
現在最夯的還是改版成小size的酥餅,吃起來才不會像從前大酥餅這麼狼狽啊!
另一家食尚玩家也曾推薦過的「伊の芋圓」也有不少支持者,自製的芋圓口味較為清爽,
配料種類與大甲芋頭城不太一樣,各有優缺,個人比較喜愛芋頭城的(小聲說)~
再來介紹的這家店幾乎沒有招牌有些難找,不過他就位於剛剛的「伊の芋圓」對面,
「王元吉炸粿」看似低調的店面,不過卻有不少在地老饕大力推薦!
炸粿沾上古早味的沾醬一級棒!
肉粿、蚵仔粿、米糕、蘿蔔糕、茄子餡肉等等,能點的我們幾乎全點,店家炸粿外皮酥脆、特殊的麵衣香氣十足!
嘗過後還真是念念不忘,尤其像我這種愛吃炸物的人~ (別問我哪個最好吃,店家的品項我幾乎都推薦阿~)
來到大甲嚐美食,最棒的地方在於好吃的幾攤都集中於同一個路口,也省去不少的覓食時間,
這家排在最後主要因為他們下午4點才開始營業,所以有打算吃肉丸的朋友可要撐住!4點前不可以掛掉啊~~
看這又是排隊的人潮,可見這肉丸攤的魅力,連當天在地的朋友都說附近肉丸他最推薦這家「東港肉丸」!
吃他們家的肉丸讓我想到豐原廟東的正老牌肉丸,外皮嘗起來又嫩又軟,這可真是同等邪惡!
不過為了應付這麼多客人,肉丸可沒這麼多時間在那去油,所以常起來比較油膩些,但也不失風味。
桌上的辣椒辣度極高,千萬可不要亂加,肉丸內餡醃製口味稍重,不過好吃是事實,若怕太油膩的朋友就自行斟酌是否品嘗嘍!
豆腐肉其實也是湯,如果還吃得下,這款也推薦,古早味小吃總是有不少的驚喜!
以上小吃簡單介紹就讓大家參考嘍!
--------------------【店家資訊】--------------------
康家阿媽ㄟ粉腸
地址:臺中市大甲區蔣公路、育德路口攤位
電話:0910-597631
營業時間:平日5:00~23:30 週日11:00~23:30 賣完為止
大甲媽蚵仔麵線
地址:臺中市大甲區蔣公路127號
電話:04-2686-4178
營業時間:11:00~20:00
黑石頭玉米
地址:臺中市大甲區興安路84巷66號
電話:0932-606175
營業時間:15:00~22:00 (營業時間似乎有更動)
日月潭紅茶
地址:臺中市大甲區順天路146號
一品香水煎包
地址:臺中市大甲區育德路58號
電話:04-2688-4998
營業時間:5:00~10:30 ,14:00~18:30
大甲芋頭城
地址:臺中市大甲區育德路68號
電話:04-2680-0330
營業時間:10:00~18:00
伊の芋圓
地址:臺中市大甲區文武路36號
電話:04-2680-0802
營業時間:10:00~22:30
王元吉炸粿
地址:臺中市大甲區文武路37號
電話:04-2688-2369
營業時間:8:00~17:00
東港肉丸
地址:臺中市大甲區蔣公路&雁門路交叉口
電話:04-2688-4998
營業時間:16:00~23:30
玉珍馨
地址:(光明旗艦店)大甲鎮光明路67號 04-26872559 、(蔣公店)甲鎮蔣公路133-1號 04-26861759
--------------------【延伸閱讀】--------------------
【臺中】豐原廟東小吃攻略、美食推薦
【推薦】101年度臺中優質美食推薦(精選25家)
【臺中】百大名攤名產、美食推薦整理!
【推薦】100年度臺中優質美食推薦(精選13家)