最後更新時間 2024-09-04

臺中水沙冰沙豆花 是臺中嶺東美食新店！ 有別於其他的臺中豆花店，加入少見的手工製作的冰沙有花生冰沙、紅豆冰沙、綠豆冰沙，在搭配鮮奶、豆漿，調配出好喝又不甜的冰沙豆花，另外臺中水沙豆花還有水果系列的冰沙，都是用新鮮水果製作，吃起來都是濃郁果香，還有一般的糖水豆花、泰奶豆花、冰沙氣泡飲、蔥油餅等，口味選擇很豐富，非常適合當作下午茶甜品。

臺中水沙冰沙豆花 ｜店家位置｜停車資訊

臺中水沙冰沙豆花，是嶺東美食圈新開的臺中豆花店，位於臺中南屯區永春南路巷弄，這邊靠近嶺東科技大學、精密科學園區，是不少上班族和學生族群下午茶的新選擇，另外來臺中一日遊也可以順遊臺中知名景點的彩虹眷村，聽說有不少韓國人也會特別過來哦～！

臺中水沙豆花交通蠻便利的，靠近國道一號南屯交流道口，但因為店面在巷弄內，停車較為不易，可以在嶺東郵局附近找路邊停車，或是停到五都七星南街站停車場，走過來6分鐘，若是騎車來就不必擔心，店前方的巷弄都可以停車～

臺中水沙冰沙豆花，主打新鮮天然製成的冰沙豆花，店面裝潢以暖木質調為主，看起來清新溫暖，店面還有規劃兩個內用座位，雖然新開幕，但當天午後雷雨天氣，還是有不少客人前來購買呢！

臺中水沙冰沙豆花｜菜單

臺中水沙冰沙豆花，主打冰沙豆花、水水豆花、冰沙飲料、茶類、果汁氣泡飲，還有熱壓蔥油餅，價格是超佛的銅板價。另外也有搭配哦～

臺中冰沙豆花推薦 ｜ 臺中水沙冰沙豆花

喜歡冰沙系列的你們，推薦你們可以來臺中水沙冰沙豆花，他們家的冰沙豆花，甜度都是固定，基本都是搭配牛奶，不喝牛奶也可以換成豆漿！想喝點正常的豆花，水水豆花的泰奶豆花跳脫傳統豆花，讓你喝到濃濃泰味～

花生冰沙豆花

臺中水沙豆花的花生冰沙豆花，愛花生的你們一定要來試試，可以加花生粒和粉粿，讓整碗花生香氣更濃郁，口感更豐富哦～

花生冰沙內的花生打的很細，入口都是滿滿的花生香氣，很濃很濃的那種，花生冰沙有一定的甜度，但不至於過甜，直接吃也很可以，甯寶就吃得超開心。

水沙豆花中的豆花，是傳統豆花的綿密口感，吃起來很軟嫩，跟花生冰沙簡直是天生一對，再搭配手作軟中帶Q的粉粿，口感層次很多～

花生冰沙本身就有些許甜度，搭配無糖豆漿很剛好，甜度變成微糖，不像糖水豆花的甜度那麼高，這口味很適合不喜太甜的男生吃。

芒果冰沙豆花

一般常見豆花店都是以糖水為主，要找加入冰沙的豆花店比較難，但要找加入水果冰沙的豆花更是少之又少，沒想到臺中嶺東的水沙冰沙豆花就有！

臺中水沙豆花的芒果冰沙豆花，是近期最熱銷的冰沙豆花，一碗裡面有豆花、芒果冰沙、鮮奶，份量很實在，珍珠是我另外加來增添口感的喔～

芒果冰沙是用新鮮芒果和冰塊打製的，會吃到天然的芒果甜味，只不過因為現在芒果是尾巴季節，所以帶點酸度，但我覺得酸酸甜甜的滋味，比較不會太甜膩！

豆花本身很綿密，入口用舌頭頂一下就會化開，搭配濃醇的鮮奶，有種在喝芒果冰沙牛奶的感覺，甜度不會很高，喝完也不會覺得很口渴，真的很適合夏天的甜品。

泰奶水水豆花

臺中必吃泰奶豆花在臺中水沙豆花也能吃到！泰奶水水豆花也是店內的熱銷豆花，橘紅色的泰奶＋豆花，再加上豐富的配料，比傳統糖水豆花來的吸睛又有吸引力。

泰奶湯底，喝起來有相當濃厚的泰式奶茶香氣，甜度是也很適中，搭配豆花一點也無違和感，反而比一般豆花更有特色～

加入手工熬煮的配料芋圓、地瓜圓和珍珠，口感Q彈，會令人一口接著一口停不下來。

桑椹氣泡飲

夏天很適合來杯水果氣泡飲，我們這杯桑椹氣泡飲很解渴，桑椹醬略有甜度，但加入現點現打的氣泡水後，氣泡不會太刺激，喝起來更佳清爽順口！

熱壓蔥油餅

下午茶不想吃甜食，可以順便點水沙豆花的熱壓蔥油餅，他們家的蔥油餅有別於我吃過的蔥油餅，採用鬆餅機熱壓的方式，外皮酥脆更有層次感，再淋上泰式酸甜醬，外型看起來超誘人。

咬下去外酥內軟，外層吃得到煎蛋的口感，中間有加入九層塔、豬絞肉，每口香氣很十足，蠻值得嚐鮮的～

臺中水沙冰沙豆花｜好不好吃｜評價

我覺得嶺東大學新開的臺中水沙冰沙豆花，他們的冰沙豆花真的很有特色，不是那種把糖水冰沙加在紅豆、綠豆等配料上，而是把豆品直接打入冰沙，讓整個冰沙的口感更有層次，甜度上也表現得很賴，不會太過甜膩，走微糖路線的甜品，搭配湯品還可選擇鮮奶或豆漿，真的是讓豆花多了新吃法！另外泰奶豆花更不用說，有著泰式奶茶的香氣，喝起來比傳統豆花更來得特別，加入的配料都是基本款，沒有過多的調味，跟豆花一起吃會覺得很清爽有口感，會是我想要再回訪和用UberEats叫的臺中豆花店！想找不一樣的臺中豆花店嗎？不妨試試嶺東美食圈新店的臺中水沙豆花吧！

臺中水沙冰沙豆花｜店家資訊

地址：臺中市南屯區永春南路56巷35號
電話：0937588536
時間：12:00-20:30
公休：週日