【新竹美食】新竹火車站附近早午餐、咖啡廳推薦|或者咖啡 OR Coffee(紫蘇煙燻鴨堡包、客家酸柑茶、柿餅馬斯卡碰起司)
說到新竹在地美食料理,「或者咖啡 OR Coffee」可說是文創感十足的早午餐與咖啡廳。
這次的餐點選擇了紫蘇煙燻鴨堡包、客家酸柑茶及柿餅馬斯卡彭起司,讓我對這間店的創意料理更加印象深刻,沒想到客家料理也能如此好吃!!!
「或者咖啡 OR Coffee」不僅在菜單上展現出對於在地食材的用心與創新,更在用餐體驗上讓人感受到滿滿的溫馨與驚喜,獨自前來還是與朋友、寵物同伴同行,都能讓你感受到自在愉悅,是個聚會好去處。
或者咖啡 OR Coffee│交通
Google地圖請點我 > 新竹火車站到或者咖啡 OR Coffee
「OR Coffee 或者咖啡」位於新竹舊城區大同路上,隔壁是同集團「或者風旅OR Inn」,附近有新竹城隍廟、新竹巨城等知名景點。
或者咖啡 OR Coffee│環境介紹
「OR Coffee 或者咖啡」是一間充滿藝術氣息的品牌咖啡館,設計上注重空間設計的美感與交流,雖然有2層樓,而且聽說2樓比較漂亮…
但安妮王從早上開始,做了4個多小時的手工地毯,超級累,只能就近到1樓,點餐晃晃吧~
「OR Coffee 或者咖啡」一樓有展示區、點餐區以及些許雙人位;可以看到咖啡豆、咖啡器具等商品,且店內採光充足,尤其選擇靠窗的座位,更能感受舒適放鬆的氛圍。
這裡不僅是享受美食與咖啡的好地方,更是工作、閱讀的理想選擇。店內設有免費Wi-Fi及插座,並且是寵物友善的環境,讓顧客無論獨自前來還是攜伴同行,都能感受到自在與愉悅。
或者咖啡 OR Coffee│菜單
菜單:https://www.facebook.com/ORCoffee.HC/menu/
「OR Coffee 或者咖啡」以創新和在地元素為特色,菜單上的選擇豐富且獨具巧思。
這裡的咖啡和特調飲品由經驗豐富的營運總監王詩鈺親自設計,展現出她獨特的咖啡哲學。
除了傳統咖啡外,店內主打的甜甜圈、早午餐盤和季節限定甜品,每一次到訪,皆能帶來視覺與味覺的雙重享受。
選來選去,安妮王點了紫蘇煙燻鴨堡包、客家酸柑茶及獨特的柿餅馬斯卡彭起司3道料理。來個經典新竹客家美食風~
或者咖啡 OR Coffee│餐點介紹
創意翻轉客家菜-紫蘇煙燻鴨堡包
在「或者咖啡 OR Coffee」的早午餐系列中,紫蘇煙燻鴨堡包是一道讓人驚喜的創意客家料理。
這道料理嚴選自屏東的鴨肉,結合了苗栗大湖的紅紫蘇,透過客家傳統的油封技術將鴨肉煙燻至鮮嫩入味,再搭配清爽的紫蘇葉與柔軟的麵包,每一口都能品嚐到鴨肉的鹹香與紫蘇的清新香氣,交織出豐富且獨特的口感。
紫蘇的微酸與鴨肉的煙燻香氣相互融合,讓這道餐點在味覺上充滿層次感,是傳統與創新的完美結合,為客家料理帶來了全新的味蕾體驗。
老一輩的智慧養生品-客家酸柑茶
「或者咖啡 OR Coffee」的茶飲中,客家酸柑茶是一款養生珍品,歷經九蒸九曬的繁複製程,將無毒紅茶葉與佛手柑、檸檬、金桔與虎頭柑完美融合,每一口都充滿柑橘的芬芳與微酸甘甜的味道,散發出濃郁的香氣。
而且,在功效上,有助於止咳化痰,潤喉舒肺,緩緩融入日常生活的健康與舒適,是養生愛好者的必備之選。
或者咖啡 OR Coffee招牌甜點-柿餅馬斯卡碰起司(來到新竹就要吃柿餅!!!)
這是安妮王最有印象的甜點,將臺灣北埔的傳統柿餅與西式馬斯卡彭起司巧妙結合,打造出多層次的味覺享受。
柿餅的自然甜味在口中展開,接著與濃郁的馬斯卡彭起司融合,帶來絲滑的口感。
蜜紅豆餡則增添了甜而不膩的豆香味,使整體滋味更加豐富。
最後,薄脆的杏仁片帶來意想不到的口感對比,為每一口都增添了酥脆的驚喜,是一款獨特且令人驚喜的甜品。
這款甜品不僅是一場味覺盛宴,還詮釋了傳統與創新交融的可能性,搭配咖啡或無糖茶飲(尤其是客家酸柑茶),更是午後悠閒時光的最佳伴侶。
或者咖啡 OR Coffee│聯絡資訊
店名:或者咖啡 OR Coffee
電話:03-5221122
營業時間:10:00 - 18:00
公休日:每週二
官網:https://sites.google.com/view/orcoffee202408
菜單:https://www.facebook.com/ORCoffee.HC/menu/
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