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jacklsy

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文章類別:美食-食記心得

造訪商家:

春捲伯

place宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)青龍路上
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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關(guān)於宜蘭的蝦餅,真的完全顛覆我對(duì)蝦餅的概念.

也不是第一次來(lái)宜蘭玩,但是蝦餅從來(lái)就沒有出現(xiàn)在我的名單中.

直到看了千千的影片後,我覺得應(yīng)該要吃吃看宜蘭的蝦餅.

 

上網(wǎng)查了一下,宜蘭賣蝦餅的店家也不少.

看起來(lái)是大同小異,但各自都有不少死忠的粉絲.

既然這間是千千推薦的,就把春捲伯放進(jìn)這次的行程裡.

 

春捲伯的營(yíng)業(yè)時(shí)間和價(jià)錢如下圖,要買要趁早,因?yàn)槭弁隇橹?

簡(jiǎn)單來(lái)說,如果生意好,可能十點(diǎn)開門,然後很快就售完打烊了.

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今天現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)的人潮還好沒有很多,讓我放心了一下.

但是,也只是暫時(shí)的放心一下而已.

當(dāng)我聽見前面每一位人客點(diǎn)的數(shù)量,不是那種很客氣的一份兩份,而是五份十份起跳,甚至前面還有一組叫到三十份.....

天啊,售完為止真的不是寫假的.....

難怪輪到我時(shí),店家給我的感覺好像是說:你怎麼會(huì)點(diǎn)這麼少????

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蝦餅

這個(gè)蝦餅大小約一個(gè)手掌大,但是非常的厚實(shí).

滿滿的地瓜籤,加上幾條蝦子,接著裹上一層麵衣,下鍋炸得金黃酥脆.

一口咬下去,真的就是香酥脆,實(shí)在是太好吃了.

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春捲

這個(gè)炸春捲和一般我看過的炸春捲不太一樣,比較屬於細(xì)長(zhǎng)型的春捲.

外面是一層薄薄的外衣,裡面則包著滿滿的韭菜.

每咬一口,會(huì)先聽到卡滋卡滋的聲音,然後就是滿滿的韭菜香.

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雖然店名是春捲伯,但是蝦餅和春捲都很好吃.

基本上來(lái)這裡點(diǎn)餐,一定是蝦餅+春捲這樣的一個(gè)set.

記得喔,要買要快喔,售完為止喔!!!!

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