中秋佳節(jié)就快到囉~送禮的品項(xiàng)中總少不了月餅或者蛋黃酥禮盒等；
上次胖達(dá)分享過(guò)一款特別的馬卡龍中秋禮盒，這次則想分享傳統(tǒng)形式的蛋黃酥禮盒啦~!
於是~「4K手作烘焙」胖達(dá)我又來(lái)啦~!!
繼上次吃過(guò)這家的可麗露之後，在口感與味道上有所驚艷，
留下極其深刻的印象，這次看到粉絲團(tuán)的推播之後，胖達(dá)直接瀏覽起來(lái)啦!!
->>超推~頂級(jí)的甜點(diǎn)可麗露篇文章連結(jié)
4K手作烘焙 中秋禮盒
4K手作烘焙的中秋禮盒中主要由三種口味去做搭配，分別是「蛋黃酥」、
「黃金酥」、「土鳳梨酥」，而蛋黃酥與黃金酥還可以做成「綜合禮盒」喔~!
胖達(dá)在線上直接預(yù)購(gòu)了一款綜合禮盒起來(lái)~!
這次來(lái)跟上次大大不同的地方就是這一面牆，
已經(jīng)被準(zhǔn)備出貨的包裝盒給圍住了，真的壯觀!!
*老闆畫的慶中秋板畫，非常好看~~~!!
*包裝的禮盒本身簡(jiǎn)約，紙腰封設(shè)計(jì)得很美，非常好看
*確認(rèn)商品後就準(zhǔn)備拎回家開箱囉~!
4K手作烘焙 綜合禮盒
胖達(dá)當(dāng)天預(yù)購(gòu)的是小的綜合禮盒，裡面內(nèi)含有三顆蛋黃酥與三顆黃金酥。
置入在六宮格的紙盒之中，外層再有一塑膠透明封膜與中秋感滿滿的紙腰封，質(zhì)感整個(gè)拉滿。
整個(gè)打開後，就可以看到蛋黃酥與黃金酥還有個(gè)別保護(hù)的塑膠殼，
在避免互相碰撞上做得非常周到。那我們就開吃啦~~!
- 蛋黃酥
一打開那香氣就直接散出，切半可以看到那用料實(shí)在的鹹鴨蛋黃，
有著微濕潤(rùn)感的橘紅色，往外圈是烏豆沙泥；入口咬下的口感非常的酥，
再往裡探究則是烏豆沙的甜與細(xì)緻的綿密，而以為會(huì)偏乾的鴨蛋黃，
就如同看到的吃下去是會(huì)有種濕潤(rùn)感，吃起來(lái)不會(huì)口乾乾，
而烘烤鴨蛋的過(guò)程中還有噴金門高粱去腥，
讓原本會(huì)懼怕蛋腥味的問(wèn)題也會(huì)煙消雲(yún)散~真的很棒！
- 黃金酥
外面的酥皮吃起來(lái)香氣亦是十足，且餡料細(xì)緻味道濃郁，
特製的黃金酥餡料，吃起來(lái)偏向綠豆沙餡，
整體上奶香味濃郁，甜度適當(dāng)，吃起來(lái)不會(huì)太膩。
如果比較不敢吃鹹鴨蛋黃系列的則大推買黃金酥的禮盒~!
*中秋禮盒 常溫保存四天、冷藏七天*
4K手作烘焙 結(jié)語(yǔ)
4K手作烘焙的中秋禮盒，真的是給一個(gè)讚，
難怪在牆面前的包裝盒的數(shù)量如此之多，
看來(lái)也是有相當(dāng)多人吃過(guò)他們的甜點(diǎn)給的回饋與肯定啦!
還沒(méi)找到適合禮盒來(lái)送禮的朋友們~~
這邊胖達(dá)分享給你們啦~~
店名：4k手作烘焙
地址: 新北市三重區(qū)仁壽街133號(hào)
電話：0903-503-230
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