新竹北埔老街一日遊這樣玩！5大人氣美食報你知！親子、情侶最愛的擂茶DIY體驗，想喝客家擂茶自己動手做
新竹也是企鵝假日有時間就會跑的城市之一，距離桃園近又有著很多老街和廟宇參觀！
像這週企鵝就和朋友來到了新竹北埔老街玩耍，在這裡可以感受到濃濃的客家氣息以及吃到在地的客家料理??
此外這附近也有很多小景點，很適合安排一日遊好好放鬆踏青??
今天就帶著大家一起來體驗傳統客家板條和擂茶DIY！
新竹北埔老街 一日遊
北埔老街在清領時期曾是北埔最熱鬧的商業中心，短短200公尺老街就有7座古蹟，現今仍為臺灣古蹟密集度最高的老街之一。
也因為附近古蹟林立，這邊還保持著純樸的風情～餐點多以在地客家美食為主，幾乎看不到大型連鎖餐廳！ 很適合帶著長輩小孩來體驗客家風俗民情。
新竹北埔老街 觀光地圖
從這份地圖上就可以發現說北埔這邊的景點真的很多～雖然北埔老街並不大，但是在這吃飽喝足後就可以順路到處玩??
這也是企鵝很推薦這邊安排新竹北埔老街一日遊的原因～
跑完一個景點接著一個景點，而且路程都不會太遠！對於有開車的朋友來說非常方便
新竹北埔老街 怎麼去
北埔老街的詳細地址為新竹縣北埔鄉北埔街，以下提供大家兩種交通方式參考～如果會開車的話比較方便哦
?自行開車：
國道3號→竹林交流道下→縣道120線→縣道123線→縣道122線→大林路→省道臺三線。
老街門口就會有收費車場，一次100元。也可以停公有停車場比較便宜～
?大眾運輸：
搭高鐵至新竹站下或搭臺鐵至竹北站下—轉搭臺灣好行5700獅山線至北埔老街站下。
搭臺鐵至竹東站下—轉搭新竹客運5609、5609A、5626、5627至北埔站下。
以上資料參考於北埔老街觀光署
新竹北埔老街 美食推薦
雖然北埔老街的範圍只有短短200公尺，但這邊卻是眾多客家美食的聚集點，不管是經典的客家粄條、客家擂茶和石柿餅等通通有！ 而且還可親自體驗擂茶的製作哦??
下面就跟著企鵝一起來看看北埔老街的人氣美食吧
傳統客家粄條
北埔老街每一間客家料理到假日用餐時間基本上都會坐滿～有時候碰到暑假旺季一等還要等20-30分鐘左右??不想等太久的朋友建議提早用餐哦！
來這邊一定要吃的就是在地的客家板條和小菜啦！ 價格實在又好吃 ??
企鵝這次是到主打傳統客家粄條的餐廳用餐，停好車一走進去老街就看得到這間餐廳～
乾板條和乾米粉一碗都是70元，沒有再額外加肉和蔬菜～如果跟一般小吃店來比的話，感覺價格是稍微高一點??
板條吃起來是很不錯的，味道夠又很Ｑ談，我很喜歡??
但米粉就還好～湯汁有點太少，吃起來沒有什麼味道??果然來這裡還是乖乖吃板條就好
尚豪呷鹹豬肉
北埔老街的這間鹹豬肉也是很受歡迎！從一開賣就到排隊～
而且還可以自己選要哪一塊給老闆娘切片，然後會根據重量來算費用。
鹹豬肉賣完就會提早收攤，想吃的朋友建議早點來
他們家的鹹豬肉味道很夠，外酥內嫩又多汁?? 鹹香的味道～直接吃就很不錯！
也因為調味夠，所以吃起來不會有油膩感?? 搭配著客家擂茶味道更豐富哦??
鳳姐滷味
而在這間板橋的門口旁邊有一個鳳姐滷味的小攤販~
這間滷味也有電視節目採訪過，而且google評價不錯就買了點來吃！
她們家的食材除了滷過外還會搭配自製的醬汁，吃起來味道是很入味鹹香的！
老板人也很親切，詢問時都會有禮貌地回復~價格也是很實在，喜歡吃滷味的朋友可以參考哦??
擂茶DIY
最讓企鵝印象深刻的應該就是自己動手做擂茶的活動??
目前好像只有這間璞鈺擂茶提供擂茶DIY的體驗活動，一份擂茶體驗的價格為360元，體驗時間大概為60分鐘左右。
內含原味擂茶的七種材料和一份餅乾點心～ 以份量來說可以2-3個人喝！ 我是覺得價格還可以接受
當然北埔老街上也有販售已經泡好的擂茶，如果沒有時間或不方便也可以直接買現成的來喝哦??
擂茶DIY的材料有茶葉、黑芝麻、白芝麻、花生、堅果等依序加入磨成粉後，再加入擂茶粉攪拌均勻後，倒入熱水後即可喝到一杯熱騰騰的擂茶粉！
這家的擂茶因為沒有再額外加糖和其他食材，喝起來味道比較純粹和單純，蠻不錯的
如果從頭到尾都是一個人來做擂茶的話，手會很痠哦??
每一個食材都要磨的很細小才可以加入下一個食材～動作慢的話可能要磨30分鐘左右 XD 很累～
想體驗的話建議大家保持一下體力或找個力氣大的朋友來幫忙??
鄒記菜包
另外一個排隊的客家小吃就是鄒記菜包啦！ 一經過店面就看到滿滿人潮??
菜包的口味還滿豐富的，有素食、葷食、鹹口味和甜口味~大家可以依照自己的偏好來購買！
蔡包可以單買一顆也可以買一盒，最便宜一顆蘿蔔絲菜包35元~
不得不說這間菜包的內餡是真的很滿！每一口都能吃到Q彈的外皮和滿滿的內餡，好吃??
料多實在，而且口感上不會很油膩！大人小孩都可以吃??難怪這麼多人排隊~
如果店面人太多的話，沒時間排隊的話~附近也有小攤車可以購買哦
新竹北埔老街 評價
北埔老街是屬於很在地客家文化特色的老街之一，不管是餐廳還是街道裝潢都有著懷舊的風格~
在這裡也看不太到現代創新的美食或速食餐廳等，加上緩慢舒適的步調，在這逛街讓人覺得很愜意和放鬆??
而且還能吃到傳統的客家美食，好好的體驗一下臺灣民俗傳統~
餐廳的價格也不會太貴，以觀光老街來講有些價格很實在劃算??
這邊的人也很友善純樸和熱情，壓力大的時候很推薦大家來這邊走走放鬆哦
新竹北埔老街 地址、停車資訊
??店名：新竹北埔老街
??地址：新竹縣北埔鄉北埔街
???停車：老街門口收費停車場、有樹林的停車場、北埔鄉公有停車場
??電話： 03 580 2204
?營業時間：平日：09:30–17:30、假日：08:00–18:00
??粉絲團：新竹縣觀光署北埔老街官網
??付款方式：現金
