近期在臺(tái)中發(fā)現(xiàn)的好吃臭豆腐就是位於日進(jìn)街上的「老吳臭豆腐」,炸得酥脆的臭豆腐塞滿小黃瓜跟泡菜,大口咬下超級(jí)過(guò)癮,豬肚湯滿滿配料才40元,連湯都好好喝,缺點(diǎn)就是很難停車耶!
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地圖 )星期一: 15:00 – 22:00,
星期二: 15:00 – 22:00,
星期三: 休息,
星期四: 15:00 – 22:00,
星期五: 15:00 – 22:00,
星期六: 15:00 – 22:00,
星期日: 15:00 – 22:00
老吳臭豆腐 位置|環(huán)境
老吳臭豆腐距離臺(tái)中二中很近,平常很少來(lái)這一帶覓食,這次是網(wǎng)路上查到這家老吳臭豆腐專程而來(lái),其實(shí)前一天就有想來(lái)吃,不過(guò)假日繞好久找不到車位才放棄,平日來(lái)比較好一些。
老吳臭豆腐 菜單
除了臭豆腐外,還有賣幾種湯品,豬肚湯、菜頭魚(yú)丸、水晶餃以及花枝丸湯,一碗40元,還不是小小碗喔,其實(shí)光喝湯就蠻飽了。
老吳臭豆腐 餐點(diǎn)
臭豆腐
上桌時(shí)是剛炸好非常酥脆的口感,不過(guò)好死不死剛好在接電話,沒(méi)有品嚐到一上桌馬上吃的最佳恰恰口感時(shí)機(jī),不過(guò)朋友是酥脆的,我大概隔了快五分鐘才吃,臭豆腐被泡菜跟小黃瓜的水分弄的有點(diǎn)軟一些,但還是好吃的啦!
他們家的臭豆腐是炸好中間戳洞加醬料的那種,口味上很清爽,加上泡菜跟小黃瓜的爽脆口感,整體非常爽口,調(diào)味不重,蒜香再多一點(diǎn)會(huì)更好吃。
豬肚湯
湯頭濃郁,豬肚的口感好軟嫩,朋友喝了一碗還想再點(diǎn)一碗來(lái)喝,要不是還要再下一家踩點(diǎn),搞不好會(huì)再點(diǎn)兩碗其他湯來(lái)喝。
目前臺(tái)中最愛(ài)的臭豆腐是自由路上的林家瑞穗臭豆腐,不過(guò)好久沒(méi)吃了不知道有沒(méi)有走味,這家老吳臭豆腐的賣相一上桌就給八十分,超多泡菜跟小黃瓜,光看就過(guò)癮啊!