【東門站-漢方堡店】推薦度:★★★★更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog

大家都知道小虎在永康街有一間去了4、50次還不膩的愛店叫8%ice 冰淇淋專門店，然後每次去8%我就會看到這間開於對面的「漢方堡店」，但不曉得為什麼我的下意識一直想把它唸成「尚方寶劍」。(啊喳~~)

然後就在看了幾十次後才在上個月【虎亂學一通】【東門站】4F COOKING HOME(文未有小虎免費講座報名)可能是最後一堂講座時，趁著開場前一小時進去吃了一吃這間據說評價還不錯的早午餐店。

說它是早午餐店其實賣的料理還蠻多樣化的，但主要是以麵包、輕食為主，新鮮的水果也是另一個吸引人的地方，特別是和麵包、糕點的組合。

比較有趣的是在店裡還可以喝到「啤酒」哦，也就是這下午茶、甚至晚上都可以進來享受不一樣的餐點搭配，讓人有一點偏美式餐廳的輕fu。

漢方堡店的麵包很受消費者喜歡，除了內用小虎當天也看到許多人是外帶回家的，而且一包又包的夾、帶，好像不用錢似的，所以小虎忍不住也在這邊選了一塊麵包嚐看看。

漢方堡店的點餐和消費蠻特別的，點餐前櫃檯會給你一個「點餐卡」，之後你吃了、拿了、點了什麼全會被「嗶嗶」的記錄在這張卡上，結帳時就拿著這張卡再去「嗶嗶」就能知道你一共吃了多少錢。

那天應該是下午二點左右店裡的生意相當的好，但大多數是年輕人居多。

小虎蠻喜歡這的用餐環境和設計，特別是中間這一棵樹幹，非常的特別，就不知在設計上是不是有什麼特別的意思。

另外餐廳的後半段還有一個像是隔開的空間，牆面貼滿了不一樣風味的風景壁畫。

要是我沒記錯的話，那天小虎是在服務人員的建議下點了很受歡迎的早午餐系列和一塊麵包，看起來是不是頗為豐盛、營養呢=)

先說這塊我忘了名字的麵包好了。它圈圈的上層很酥帶點討喜的脆度和甜度，底下的麵包帶點酥之後的輕咬勁，中間則是像蛋塔卻又薄上許多的奶黃醬，搭上中間的糖霜整體上麵包的香酥很讚，卻有一點點太甜，不過要是搭上一杯好茶、咖啡，那便恰到好處。

這一大盤早午餐包含三種歐式雜糧麵包、德國香腸、煎培根、煎蛋、鮪魚泥、生菜沙拉和一小杯搭配的油醋。

首先是這個看起來有一點小乾的鮪魚泥，入口時卻半點不礙口，反而鮪魚肉本身的甜更能確準的傳遞到味蕾加上時不時因「步」到飄出來的洋蔥甜和微滋潤口感，意外相當的美味。

三片麵包對我這個滿口爛牙的老虎來說略為頗硬，不過在嚼勁上卻有漸強迷人麥香之勢，加上殼物類的迷人香氣倒也還蠻不錯的，至於果醬我想大家光用看的就知道，我倒情願附的是奶油。

這炒蛋當中含著頗大量的起司，是以吃起來又香又濃帶點乳化的效果，是我愛的炒蛋。

像這樣把蛋和麵包結合除去了麵包略為偏乾的口感，意外的非常美味，而且非常有飽足感=)

生菜沙拉中比較特別的是多了兩片薄切的「節瓜」或是「大黃瓜」?，含水量不錯相當美味、清爽。

至於油醋就是正常沒有什麼太跳的油醋，香度ok就是有一點偏油，所以怕太油的千萬別沾太多，也最好別整杯淋在生菜之上。

德國香腸煎的「赤赤赤」外脆彈內札實，肉香非常迷人就是鹹度上略高了一點點，培根則是非常美味但也就是你(妳)能想像的味道(特別是喜歡肥、油一點培根的朋友)。

最後是這杯我覺得奶味有一點小怪、或者應該是有一點奶香偏膩的拿鐵!

下次也許來吃吃看「水果冰沙」，感覺上還不錯。

漢方堡店:臺北市大安區永康街13巷5號，電話:02 2351 0909，營業時間:07:00~23:00

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