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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):雲(yún)林縣 > 古坑鄉(xiāng)

phone05-5820092
place雲(yún)林縣古坑鄉(xiāng)五鄰新興100號2樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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開車長途旅行的時候,
一定會到服務區(qū)走動,
讓家人們活動一下筋骨,
順道吃點東西補充能量。
現(xiàn)在在雲(yún)林古坑服務區(qū)新登場的田覓好食
寬敞明亮又舒適的用餐空間,
一旁巨型玫瑰花燈飾增添整體浪漫氣氛。
提供美味的低碳飲食,
兼具美味與創(chuàng)意的豆腐麵和未來肉料理,
也為蔬食族增添更多飲食選擇。

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雲(yún)林古坑美食 田覓好食 位置

田覓好食位在古坑服務區(qū)內(nèi)的二樓。

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由服務區(qū)正門口進入後,
就可以看到通往二樓的階梯,
往上走就能找到田覓好食了。
順帶一提具曲線感的階梯,
搭配上方的巨型玫瑰花燈飾,
樓梯也是不少人來古坑服務區(qū)必拍的打卡點喔!

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雲(yún)林古坑美食 田覓好食 店內(nèi)位置

二樓用餐空間非常的寬敞,
採光明亮且有質(zhì)感的色調(diào)。

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有4-6人桌用餐區(qū)、吧臺區(qū)座位,
和可以與家人親友一起用餐的環(huán)形沙發(fā)區(qū),
用餐也可以很舒適放鬆。

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看起來很像咖啡廳、酒吧的座位區(qū),
也很適合拍拍美照。

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一旁巨型玫瑰花燈飾增添整體浪漫氣氛。

雲(yún)林古坑美食|田覓好食-國道最美餐廳,巨型玫瑰花燈飾旁享創(chuàng)意

 

雲(yún)林古坑美食 田覓好食 菜單

田覓好食的餐點有方便外帶食用的便當、潛艇堡,
也有創(chuàng)意豆腐麵、田覓出奇飯和法式田田酥等特色餐點,
想帶著美食趕行程,
或是坐著慢慢享用都沒有問題。
雲(yún)林古坑美食|田覓好食-國道最美餐廳,巨型玫瑰花燈飾旁享創(chuàng)意
豆腐麵和未來肉料理,
對於蔬食族十分友善,
朋友、家族出遊不用擔心找不到美味的蔬食,
還能在舒適的環(huán)境裡用餐。

雲(yún)林古坑美食|田覓好食-國道最美餐廳,巨型玫瑰花燈飾旁享創(chuàng)意

雲(yún)林古坑美食|田覓好食-國道最美餐廳,巨型玫瑰花燈飾旁享創(chuàng)意

鍋物、飯、麵、潛艇堡、甜點類和飲料通通有,
在旅程中撥空享用下午茶都沒有問題。

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雲(yún)林古坑美食 田覓好食 餐點介紹

一般到服務區(qū),
我們很常點便當、小吃、速食類的餐點,
就是匆匆解決一餐的感覺,
所以看到田覓好食精緻的餐點,
真的覺得很驚喜,
氣氛佳的用餐環(huán)境也讓人想放慢步調(diào)好好享受美食。

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【香草雞腿排出奇飯】

田覓出奇飯有葷食也有蔬食,
以不同的食材搭配出彩色的飯食。
香草雞腿排出奇飯的飯食以紅藜麥、毛豆,
讓白飯吃起來更具風味,
旁邊還搭配滿滿蔬菜和豆腐。

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義式香草的獨特香氣,
雞肉柔嫩的口感加上香草的香氣,
令人食指大動。
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【未來打拋豬出奇飯(蔬食)】

未來打拋豬出奇飯顏色也很繽紛誘人,
新鮮蔬菜搭配上以未來肉料理成的打拋豬,
讓大家享受美味也兼具口感。

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以紅藜麥搭配彩椒製成的飯食,
色澤非常的誘人。

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未來肉的外觀看起來跟真肉很像,
吃之前我們還認真研究了一下。
未來肉打拋豬是開胃的辣度,
以蕃茄、檸檬葉、香茅打造泰式香氣,
加上口感有點Q又富含醬汁的口感,
真的是佐飯良伴阿。

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【酥醒梅干金針菇豆腐麵(蔬食】

這又細又白的麵條也是田覓好食的特色餐點之一,
這竟然是豆腐做的!!
以蔬菜為基底,
放上滿滿一盤的豆腐麵。
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接著在豆腐麵的旁邊放上滿滿一圈的金針菇酥,
對於愛菇的我來說很加分。

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滿滿一盤,
跟小山一樣的豆腐麵搭配蔬菜和酥香的菇菇,
份量上很有飽足感。

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菇菇本身帶著點椒鹽的香氣,
而豆腐麵本身沒有味道,
這時就要淋上梅干醬來增添風味囉!

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梅干醬是有點傳統(tǒng)古味的醬料,
淡雅的梅干香氣,
裹在麵條上更顯滑順,
整體味道是屬於較為清淡的,
所以搭配上香酥的菇菇味道更棒,
我個人真的蠻喜歡的。

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【鹹香未來打拋潛艇堡(蔬食)】

潛艇堡對於馬上要繼續(xù)車程的朋友來說真的很方便,
菜量滿滿又好拿取跟食用。
田覓好食推出三款潛艇堡,
我們選的是鹹香未來打拋潛艇堡。
可以看到麵包中夾上了生菜、苜蓿芽、小黃瓜、番茄,
還有起司等豐富的配料。

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再撒上滿滿的未來肉打拋豬。

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豪爽的擠上美乃滋,
一份料多味美的鹹香未來打拋潛艇堡就登場囉!

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說真的料多到一時間有點不知道往哪個方向下嘴 XD
鹹香美味的未來肉打拋豬不僅跟米飯是絕配,
搭配生菜更增添清爽風味,
不僅方便外帶,
味道上也很加分。

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【酸甜莓果冰淇淋田田酥(蔬食)】

這麼美的環(huán)境,
和三五好友一起享用下午茶時光也很不錯。
美美的酸甜莓果冰淇淋田田酥,
不僅好看,
吃起來也美味消暑。

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可頌經(jīng)過熱壓後,
上頭的田字型就是田田酥的命名靈感。

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放上一大球的吃得到果肉的莓果冰淇淋,
再撒上酥脆的莓果顆粒。

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讓女孩們一眼就心動的酸甜莓果冰淇淋田田酥就登場囉!!

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可頌酥香薄脆,
沾上果香濃厚、冰甜酸甜的莓果冰淇淋,
真的滿滿幸福感。

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【玫瑰花茶覓氣泡】

飲料的部分也走一個甜美浪漫路線,
這一次我們點了玫瑰花茶覓氣泡和鮮果冰棒覓氣泡飲。
氣泡水和飲料基底是分開的,
自己調(diào)配,
感覺頗有儀式感。
玫瑰花茶覓氣泡以玫瑰、洛神等花草茶為基底,
加入氣泡水與玫瑰冰磚。

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花草茶在氣泡水的浸泡中慢慢由粉嫩夢幻的色澤,
綻放成嬌豔的紅,
加入玫瑰冰磚點綴,
浪漫感倍增。

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看起來是不是很夢幻?

雲(yún)林古坑美食|田覓好食-國道最美餐廳,巨型玫瑰花燈飾旁享創(chuàng)意

【鮮果冰棒覓氣泡飲】

點覓氣泡飲+$79,
就可以升級為鮮果冰棒覓氣泡飲喔~

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覓氣泡飲以蜂蜜檸檬為基底,
倒入氣泡水之後再搭配加購價的鮮果冰棒,
我們選擇了玫瑰荔枝冰棒,
替整杯覓氣泡飲加入果香與花香的元素。

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建議氣泡水可以不用加太滿,
這樣加入冰棒的時候比較不容易溢出來。
可以先單喝蜂蜜檸檬氣泡水,
享受一下荔枝玫瑰冰棒的原味後,
再將兩者結(jié)合,
又是另一種新滋味喔!

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這麼美的飲料搭配上室內(nèi)巨型玫瑰的燈飾,
出遊也能順道在古坑服務區(qū),
享受浪漫的片刻。

雲(yún)林古坑美食|田覓好食-國道最美餐廳,巨型玫瑰花燈飾旁享創(chuàng)意

【低卡自由霜淇淋】

天氣熱到都要靠冷飲冰品續(xù)命,
但女孩們總是會對於熱量多了這麼一點在乎。
這臺外觀非常pink的機臺,
是田覓好食特別引進的霜淇淋機,
特地選用低卡的香草優(yōu)蛋白原料,
讓女孩們可以品嚐香濃滑順的霜淇淋,
也可以少點負擔。

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簡單按鈕後就會開始製作,
接著就可以得到一杯低卡自由霜淇淋。

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每杯低卡自由霜淇淋都可以選一盒小配料,
有堅果、果乾等選擇,
也可加價$90,
加購大片的韓式扁可頌喔!

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雲(yún)林古坑美食 田覓好食 開幕活動

享受美味的餐點,
還可以參加田覓好食目前開幕的活動優(yōu)惠喔!
加入Line@好友禮就送「見你放晴彩虹QQ圓」(圖左),
集點開卡贈1點,消費「100元」集1點,滿10點送「小圓潛艇堡2入」。

點指定餐點(豆腐麵、出奇飯、暖鍋),
送好事花生好運冰淇淋兌換券乙張喔!!
即日起到9/30止。

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常北往南奔的朋友,
應該都跟我們一樣每到服務區(qū)就是在思索吃什麼,
服務區(qū)的餐點雖然多元,
但視覺精緻、味覺驚豔的低碳蔬食餐點真的不多見,
來古坑聚會、下午茶或是旅程中補充美食能量,
都可以到田覓好食嚐嚐美味料理喔~

雲(yún)林古坑美食 田覓好食 店家資訊

營業(yè)時間:10:30-20:00
電話:0966 012 820
地址:雲(yún)林縣古坑鄉(xiāng)五鄰新興100號(古坑服務區(qū)2樓)
粉絲團:Meethouse田覓好食
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