住在臺北四面環山的都市裡,Jun平常最愛的戶外活動就是爬山了。他經常選擇從北投清天宮出發,沿著大屯山一路攀登,依次經過大屯西峰、南峰、主峰,再走過面天山、向天山,整趟O形路線大約10公里,剛好是個運動量適中的完美選擇。而每次上下北投的路上,他都會經過大業路口,那裡有一間總是大排長龍的牛肉麵店——「吳家牛肉麵」。
這家位於北投的「吳家牛肉麵」可是當地頗具知名度的老字號,自創立以來,它已經將原本的小店擴展成擁有三個店面的規模。店家不僅在當地受歡迎,更是吸引了許多國際遊客的光臨。尤其是韓國著名美食達人白種元也曾推薦過這裡的牛肉麵,使得不少日韓觀光客慕名而來。無論是臺灣人還是外國人,這裡都是必吃的牛肉麵聖地之一。
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地圖 )星期一: 11:00 – 21:00,
星期二: 11:00 – 21:00,
星期三: 11:00 – 21:00,
星期四: 11:00 – 21:00,
星期五: 11:00 – 21:00,
星期六: 11:00 – 21:00,
星期日: 11:00 – 21:00
菜單
介紹
這家位於北投的「吳家牛肉麵」可是當地頗具知名度的老字號,自創立以來,它已經將原本的小店擴展成擁有三個店面的規模。
店家不僅在當地受歡迎,更是吸引了許多國際遊客的光臨。尤其是韓國著名美食達人白種元也曾推薦過這裡的牛肉麵,使得不少日韓觀光客慕名而來。無論是臺灣人還是外國人,這裡都是必吃的牛肉麵聖地之一。
「吳家牛肉麵」所處的三角窗黃金地段,總是人潮洶湧,白底紅字的店面招牌也成為了當地的地標之一。這間店創立於民國68年,是北投四大牛肉麵之一,與「粟家」、「志明」和「金春發」齊名,經常在網上被熱烈討論。
餐點
綜合小菜 130元
精緻的滷味拼盤,包括滷蛋、花生、豬耳、雞翅、海帶和豆干等,多樣的選擇讓人一次滿足。每道小菜刀工精緻,擺盤美觀,尤其適合幾個朋友一起分享。
牛三寶麵 220元(小)
店內的牛肉麵湯頭是由牛大骨和多種中藥材長時間熬煮而成,濃郁香醇的氣味充滿整個店面,令人食慾大開。
而當你點上一碗他們招牌的牛三寶麵,端上桌的那一刻,滿滿的牛肉、牛筋和牛肚,配上清爽的青菜和寬麵,讓人瞬間感受到牛肉麵的本質魅力。。
牛肉塊煮得軟爛入味,吸滿了湯頭的精華,每一口都充滿了濃郁的牛肉香氣。牛筋則是滿滿的膠原蛋白,口感滑嫩,真的是每一口都在升天的感覺
結語
「吳家牛肉麵」真的是臺灣牛肉麵的代表作之一。不論是湯頭、肉質還是配菜,無一不讓人回味無窮。再加上價格相對實惠,220元的小碗份量就已經足夠讓人吃得飽飽的,這裡絕對是北投一日遊的美食首選。
Jun 2024.08