好久沒有入選窩客島了!!這次終於又有機會吃到超人氣團購蛋糕
這間君城本家是重慶店~~一共有兩間分店!!還有一間是延平總店!!
重慶店就在大橋頭捷運站三號出口不遠處!!!挺方便的呢!!
君城本家還榮獲北市鳳梨酥文化節的伴手禮!!連續六屆得獎呢!!!
店內環境挺不錯的~~擺設很有設計感!!
賣了各式各樣的麵包~~不是只有蛋糕跟鳳梨酥唷!!!
還有一些小點心~~都好讓人心動!!!差點買一堆堆回家了!!
還有一面電視牆~~很少看到麵包店還有電視牆的頗高級!!!介紹著店內美食呢!
來了來了~~還有獎杯~~感覺他們鳳梨酥應該也很厲害說!!
很喜歡她們的禮盒包裝~~最右邊那個包得好像鳳梨超酷的!!!
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當月壽星生日蛋糕還有八折優惠
搖搖晃晃終於到家了~~~外頭實在超熱~~蛋糕都要融光了!!
附了兩份蛋糕盤還有紙巾~~印了自己家的MARK感覺就很有質感
這次試吃的品項如下:
宇治抹茶起司 229元
OREO起司蛋糕 249元
OREO起司蛋糕 249元
你想過OREO巧克力餅乾也可以做成香醇濃郁的起司蛋糕嗎?
當餅乾不只是餅乾,甜點師傅透過創意,也成為了甜點的食材之一!
搭配Elle&Vire法國鐵塔牌的起司,嚴選來自法國產區認證、
米其林餐廳指定使用鐵塔牌(Elle& Vire)發酵奶油,
當地透過最佳的牛乳製作法定產區奶油,其中的乳脂、蛋白質和維他命,
也符合一定的標準審核,透過特殊的發酵過程,依循傳統的方式,
才能賦予奶油獨特的化口性!加上底層巧酥餅乾,三種不同口感的層次,
也帶出更多香氣,展現出烘焙的創意新食感!(轉自窩客島)
這樣好像在幫猴仔過生日唷!!!
好了回到重點!!我超愛吃OREO口味的蛋糕~~尤其搭配起司更是我的愛
但我覺得這個比較像派不像蛋糕~~因為底部是酥餅~~上面那層OREO實在太誘人
口感吃起來很綿密~~起司味很濃郁!!又香又濃的!!!
搭配超甜滋滋的OREO巧克力酥餅~~整個很有層次感!!
不過真的滿甜的!!!需要配個茶!!風味更棒唷
宇治抹茶起司 229元
嚴選京都抹茶,在細緻度與香氣都表現相當優異,
易聞繚繞的茶香,完全展現出顯現靜謐恬適的京都風味!
帶出微甜清苦的回甘滋味,極致發揮出茶葉的尾韻,在舌尖享受彷彿與茶共舞的絕妙體驗。
再搭配使用100%新鮮生乳乳酪所製成的起司蛋糕,口感格外柔軟滑嫩,
白色如膏狀般的香濃質地,也是北海道LUXE經典乳酪不可取代的特色之一!(轉自窩客島)
回家一直在想說抹茶是本來就長這樣子一痕一痕的?!
還是我回家路上搖晃到裂開~~又或是天氣太熱烈開了哈哈哈
結果看了其他人的抹茶蛋糕文~~發現都長一樣!!原來她本來就是長這樣唷!!
抹茶口味也是搭配起司~~抹茶味不會過重我比較能接受!!
我平常其實不愛吃抹茶~~但是這個蛋糕搭配了起司!!神奇的讓我敢吃!
這個就真的很蛋糕~~很綿密~~入口即化~很好吃!!!
還有忘了說裡面有搭配紅豆歐!!!抹茶配紅豆最搭了!!
都還清晰可見紅豆顆粒~~紅豆甜甜的滋味搭配微苦的抹茶!!
不過在碰上超濃起司!!實在是個很微妙的組合~~一點苦澀感都沒有了呢!!
加上融化的關係~~看起來也太可口了吧!!這個抹茶起司蛋糕的起司味蓋過抹茶!!
整個很符合我的需求!!!最後真的是太感謝窩客島給我試吃機會
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