臺北人氣韓式料理店【娘子韓食-市民店】推出新菜色韓式豬腳囉！

Wing 8月底才從韓國回來，對於韓國美食一直念念不忘，

耳聞娘子韓食有新菜上市，一家三口立馬來回味一下韓式料理的美味！

【娘子韓食-市民店】位在市民大道四段，從捷運忠孝敦化站1號出口出來，

步行約9分鐘即達，木質門面顯得沈穩低調。

走進店內一樓以四人座位為主，二樓也有座位，因二樓有人已入座就不方便拍，

桌面寬敞舒適，因為娘子韓食有提供烤肉餐點，所以每個座位皆有抽油煙機吸收油煙，

用餐完畢身上也不會有油煙味。

【未成年請勿飲酒】

門口旁的牆面還陳列了名人到訪簽名，口碑好到不乏知名部落客及藝人來用餐。

點餐方式建議點套餐，除了主餐，還會有前菜、韓式辣味海鮮鍋、起司烤蛋、

蔬菜盤、六種小菜、飲品等。

店內韓式料理有烤肉套餐、燒肉套餐、烤腸套餐，以及單點的海鮮煎餅、韓式炸雞、

韓式冬粉、鍋物等餐點。

【未成年請勿飲酒】

桌面上先送上六樣小菜有韓式泡菜、黃豆芽、海帶芽、洋蔥、蘿蔔及青辣椒，

口感清爽開胃，單吃或搭燒肉、豬腳都適合，我特別喜歡脆甜洋蔥及酸香海帶芽。

筷子使用的是韓國傳統的平扁筷。

【綠豆煎餅】

Google評論打卡送綠豆煎餅一份，附上一碟特製沾醬，這個沾醬海鮮煎餅也可沾用。

綠豆煎餅頗有厚度，外層煎的酥酥脆脆，鬆軟的綠豆內饀輕沾點醬汁，

入口就能感受其獨特風味，我們都蠻喜歡這個味道的。

【黑芝麻沙拉】

韓式豬腳套餐除了主角豬腳外，還附黑芝麻沙拉、大醬豬肉豆腐湯、韓式燒肉拌飯。

黑芝麻沙拉有大量鮮脆生菜絲、橘瓣、小蕃茄等配料，淋上香濃黑芝麻醬再灑點海苔絲，

清爽可口。

【大醬豬肉豆腐湯】

大醬豬肉豆腐湯也是豬腳套餐的內容之一，除了軟嫩豆腐外，還加入豬肉、

魚板、櫛瓜等提味，用的是韓劇中常看到的煮泡麵鍋，看起來更加可口。

特製大醬湯底，喝來有點味增口感，配料給的也不少，口味溫醇順口。

【韓式燒肉拌飯】

這份韓式燒肉拌飯也是豬腳套餐之一，燒肉選用半肥半瘦的豬五花，

搭配洋蔥、青菜、玉米等蔬食及韓式辣醬。

將拌飯攪拌均勻，燒肉軟嫩富有醬汁香氣，嚐來鹹香可口；

配上爽脆蔬食，及鹹甜帶有辣勁的韓式辣醬，

一入口就是豐富的多層次美味。

【半半韓式豬腳】

韓式套餐的主角上場了！娘子近期新菜色之一，炸雞有半半口味，豬腳也有，

8月底到韓國東大門時也有吃到有名的韓式豬腳，

回國後再來娘子回味一下韓式豬腳的美味，半半韓式豬腳一半是蒜醬，

另一半則是韓式辣醬口味，還附上韓式紫菜冬粉捲。

韓式豬腳加了蒜醬及韓式辣醬後口味較重，可搭配生菜、蒜頭及醃白蘿蔔片等，

包覆豬腳一同食用。

切片的帶皮豬腳，半肥半瘦，外層酥脆，可先夾一片蒜醬或韓式辣醬豬腳品嚐其風味，

一入口鹹香入味，軟嫩香Ｑ的口感，讓人好驚艷！

店家有建議先夾一片豬腳，再加上蔥絲、大蒜﹑醃蘿蔔片，也可以再加點泡菜，

用生菜包起來折好，生菜可先撕成一口大小，整口吃下最美味！

在口中一開始是鮮脆的生菜口感，再來是鹹香味美的軟嫩豬腳，

最後衝上來的是蒜頭辣勁，豐富的層次口感讓人吮指回味！

也可以沾店家附上的麻油醬或蔬菜醬一同入口另有不同風味。

店家還有提供可愛的娘子字樣圍兜，用餐不怕醬汁沾到衣服。

【韓式甘醬炸雞】

店內的炸雞有三種口味，我們選了韓式甘醬炸雞，將酥炸好的帶骨雞肉，

裹上店家特製韓式甘醬，呈現油亮醬香色澤，非常誘人口舌！

韓式甘醬炸雞其實一塊個頭不小，外皮酥脆，甘醬口味鹹甜夠味，內部雞肉鮮嫩，

愈啃愈香，讓人欲罷不能的好滋味，大力推薦！

【海鮮花枝煎餅】

人氣必點海鮮花枝煎餅一份份量頗多！每片都很厚實，

內饀包覆鮮蚵、花枝、蝦仁、蔬菜等饀料。

海鮮煎餅外層煎的酥脆，內部軟嫩，切面可以看到真材實料，輕沾點醬汁，

酥香可口，滿滿的海鮮及蔬菜鮮甜味在口中散開，讓人一片接一片吃不停！

【起司玉米烘蛋】

起司玉米烘蛋使用大量雞蛋小火慢烘，上層再舖上起司及玉米粒增添風味，

剛送上桌時還冒出熱騰騰的蒸氣極為誘人。

輕挖一口起司玉米烘蛋，口感軟嫩綿密，天然的蛋香配上牽絲的鹹香起司，

以及香甜玉米粒，嚐來更加順口好吃。

今日品嚐【娘子韓食-市民店】的韓式豬腳套餐及韓食餐點，份量充足，口味道地，

服務人員都很客氣且有禮貌，詳細解說餐點，加上用餐環境整潔舒適，

套餐內容超值，是想吃韓式料理時會想到的好所在。

娘子韓食-市民店

地址：臺北市松山區市民大道四段173號

電話： 02-2578 8838

營業時間：週一至週五17:30-23:30 /週六日12:00-15:00、17:30-23:30

FB：娘子韓食-市民店

線上訂位→ https://inline.app/booking/anae/88

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