臺北也能吃到正宗四川麻辣串串，近期在IG造成洗版熱潮的【嗯雞刀正宗成都串串香 】，主打每串只要銅板價10元，完全不怕荷包失血，搭配以中藥材及大骨熬煮的湯頭，幾乎隨便煮什麼都好吃，最讚的是開到凌晨5點宵夜也能吃，不用搭飛機就能感受正宗風味！

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

嗯雞刀正宗成都串串香 環境分享

▼【嗯雞刀正宗成都串串香 】忠孝店位於臺北市大安區復興南路上，從捷運忠孝復興五號出口步行6分鐘即可抵達。

▼【嗯雞刀正宗成都串串香 】用餐環境時髦新潮，以大樑霓虹燈飾搭配紅色調，給人一種充滿活潑的氛圍，很適合三五好友一起來聚餐!

▼【嗯雞刀正宗成都串串香 】的串串採取自助拿取模式，有超過40種葷素串串品項，牛肉、蔬菜、火鍋料選擇不少，都是每天新鮮現串份量不會很小氣，每串只要10元銅板價!

▼【嗯雞刀正宗成都串串香 】有許多飲品可選擇，包含酒精和無酒精品項，推薦加多寶涼茶和烏梅湯，比較有解辣的效果!

嗯雞刀正宗成都串串香 菜單

嗯雞刀正宗成都串串香 餐點介紹

麻辣豚骨鴛鴦鍋(1-2人)??320元

▼麻辣豚骨鴛鴦鍋是改良過以大骨基底下去熬製，與一般又油又鹹的串串湯底不同，湯頭順口不會死辣死鹹，同時保有重口麻香的靈魂，並提供四種辣度可以做調整，湯底的豆腐和鴨血更是可以無限續加；另一鍋為不吃辣打造的豚骨白湯，喝起來則是湯頭清香順口~

干碟??20元

▼當地人吃鍋都會配上的干碟，是集結五香粉、辣椒粉、花生粉各種辛香料搭配的組合，鹹鮮香辣中透出花生香氣，混合後沾什麼都好好吃，再加點「保寧醋」很有畫龍點睛的效果!

美國安格斯無骨牛小排??360元

▼油花分布超美的美國安格斯無骨牛小排，每一片都超級大塊，稍微煮一下就可以起鍋，肉質軟嫩充滿麻辣香氣!

串串 均一價10元

▼串串均一價只要10元，價格超便宜拿多也不心痛，私心推薦新鮮蝦仁、馬鈴薯片、牛筋和大腸，尤其是馬鈴薯片涮在麻辣鍋，綿密中有著獨特麻辣香好好吃!

黑毛肚??270元
▼咀嚼控會很喜歡的黑毛肚，咬起來脆爽彈牙，沒有奇怪的味道，口感實在太銷魂～～

竹笙??180元 油條??50元

▼麻辣鍋不可或缺的竹笙和油條，口感酥脆卡滋，放入湯頭瞬間吸飽湯汁精華，在口中炸開爆汁的感覺超過癮，大力推薦要試看看竹笙，是外面不常看到的特別菇類!

腦花??150元

▼超特別的豬腦花在這裏也能吃，吃起來沒有想像中的可怕，口感如同豆腐般軟綿，放在麻辣鍋裡煮超級對味~

四川寬粉??150元 王子麵??20元

▼主食部分我最推薦寬粉和王子麵，寬粉滑嫩咕溜，每口都香辣過癮又有飽足感，吸飽湯頭的色澤，光用看的就快流口水~

麻椒鳳爪??180元

▼愛吃辣的人不能錯過麻椒鳳爪，鳳爪彈牙帶勁的口感，伴隨辣辣麻麻的特殊風味，讓人不知不覺就吃光光!

嗯雞刀正宗成都串串 用餐心得

愛吃辣的朋友絕對要收藏，這家【嗯雞刀正宗成都串串香 】真的很不錯，經過臺式改良的四川風味湯頭，不至於辣到無法承受，同時卻保有重口麻香的靈魂，還能吃到少見的毛肚、千層肚和豬腦食材，服務人員態度和服務也都很親切，真的就像飛到四川吃的感覺!

嗯雞刀正宗成都串串香 店家資訊

粉絲團 : 嗯雞刀正宗成都串串香 忠孝店IG

嗯雞刀正宗成都串串香 忠孝店

訂位連結：https://inline.app/booking/-O1Vy39u-cKkJybGpuET:inline-live-3/-O1Vy3MF02tk_cS7m5jy

地址：臺北市大安區復興南路一段107巷5弄2號

電話 : 02-2711-8001
營業時間：12:00-5:00(凌晨)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/