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Elisa

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文章類別:美食-食記心得

造訪商家:

passer

place臺北市大安區和平東路三段70-3號2樓
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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從看到IG上passer開幕後一連串美照之後就一直很心動

利用跟住六張犁站附近朋友碰面的機會直接指定要來這裡吃甜點

passer隱身在敦南商圈附近的老公寓二樓

朋友一秒沒注意就直接錯過迷失了很久足見其隱密低調

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抵達二樓後身側鐵門後就是入口

沒有招牌取而代之的是漂亮細膩的畫作裝飾

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推開門後迎來人們歡快的聊天笑聲

開放式的廚房非常乾淨整齊

帶點工業風格的金屬與水泥材質冷調時尚

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牆邊的座位是類似長凳的座位帶著隨意感

大部分的座位旁都有插座提供充電使用

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圍繞著吧檯有著很適合獨立作業的高腳椅座位

一旁的長桌則可以提供團體或是多組客人併桌

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大片窗景襯著街道樹的綠蔭令人難以移開視線

深淺不一的木製家具有著自然北歐風格的舒適放鬆

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店內到處都有具設計感多彩繽紛的畫作或海報

有點像來到藝術家的畫室參觀的感覺

白開水與紙巾由客人自助取用

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飲品跟食物各有一張菜單

除了甜點之外也有麵包輕食可以飽足

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愛文芒果鮮奶油蛋糕 200元

方方正正簡直就像用尺量出來精準的正方形蛋糕造型可愛

層層交疊柔軟濕潤的原味戚風與芒果鮮奶油

芒果香氣濃郁非常甜蜜

鮮奶油的比重不會太過度讓整個蛋糕吃起來非常清爽自然

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紅烏龍水蜜桃戚風捲 200元

茶口味的戚風捲蓬鬆很有彈性

超大份量的水蜜桃新鮮果肉放在正中心令人印象深刻

相較於桃子香味入口果肉多汁但甜度有點平淡

紅烏龍特有的茶韻反而更突出一些

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蘭姆酒橙香提拉米蘇 180元

passer的提拉米蘇先舖上吸附蘭姆酒香的濕潤手指餅乾

蓋棉被般覆蓋如雲朵般的打發鮮奶油與馬斯卡彭起司

最上層撒上滿滿的苦甜巧克力粉與新鮮橙皮美麗精緻

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鮮奶油與馬斯卡彭起司入口完全沒有負擔十分輕盈

手指餅乾不會太軟爛仍有點口感

整體甜度稍微偏甜但不會膩

酒香明顯是款大人味的療癒甜點

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烤起司三明治 230元

吃了太多蛋糕總覺得應該要來點鹹食轉換

經典的烤起司三明治搭配新鮮生菜沙拉與自製醬料

沙拉生菜非常新鮮清脆搭配醬汁很開胃

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融化的起司從對切的吐司中緩緩流出非常誘惑

吐司酥脆而起司奶香濃郁牽絲柔軟

最特色的是passer主理人自己調配的醬汁帶有番茄酸甜與辛香料異國風情

非常獨特又能跟起司三明治組合出細膩多變的味蕾變化

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黃檸冰釀 180元

愛不釋手的檸檬與咖啡組合在passer提供的是比較特別的冰釀與黃檸檬

相較綠檸檬黃檸的香氣更濃郁而且酸度更溫和不會過於尖銳

檸檬汁與冰釀交織甘甜還有股特色的發酵酒香

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冰釀咖啡 160元

單純的冰釀咖啡外觀跟口感都非常乾淨清透

果酸明確尾韻甘甜順口

是會讓人想再來一杯的解膩消暑

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髒髒 140元

近年來很紅的髒髒上桌時有著宛如水墨畫般的渲染非常漂亮

入口苦味偏重可以感受到濃縮咖啡的深沉

接著是牛奶的香甜舒緩平衡

強烈的味覺體驗也是喝髒髒的樂趣之一

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熱拿鐵 160元

拿鐵拉花精緻奶泡厚實細緻幾乎沒有任何空氣孔洞

牛奶跟咖啡完美結合甘甜美味

主理人人超好還特別答應朋友需求加上黑糖更顯甜蜜

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因為passer的氛圍實在太令人沉醉

忍不住跟朋友點了整桌吃的跟各種咖啡喝好喝滿

窗外可以看著文湖線列車駛過風光

潔白的飛鳥Logo在夕陽餘暉映照下彷彿閃爍著金光一般夢幻

距離都市僅一窗之遙卻讓人感覺在秘境應該就是passer最令人著迷的魅力

 

最後附上簡單的用餐資訊:

用餐日期:2024/08/03

花費: TWD1370(咖啡x4+蛋糕x3+三明治x1)

passer

FB粉絲團/IG

12:00-18:00

公休日: 週二

有無服務費: No

有無Wifi: Yes

有無插座: Yes

有無限時: Yes (客滿2小時)

低消限制: 每人一杯飲品

多元支付: 否

可否訂位: 否

地址: 〒106 臺北市大安區和平東路三段70之3號2樓


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