本土原鄉(xiāng)東山咖啡來到臺南必喝!175東山咖啡公路 (臺南市道175線) 上沿途咖啡館林立,每家店都各具特色及魅力。崁頂福安宮全臺灣三大土地公廟之一,摸三寶增靈氣,開基廟換母錢加持正向心念。臺南最高峰五隆園咖啡景觀莊園,很布袋戲的咖啡廳,景觀極佳也有好吃的餐點與下午茶。崁頭山紅楓咖啡,品嚐一杯國宴咖啡,認識東山咖啡的美好。
臺南市道175線,車道一路曲折像條蜿蜒的小龍,南北走向盤踞在關(guān)仔嶺 (北) 與楠西 (南) 之間的山麓,因沿途咖啡館林立,且每家店都各具特色及魅力,故有「東山咖啡公路」之美名。在此停車小坐一邊欣賞山巒美景,讓整天盯著手機的眼睛睫狀肌,獲得充分的舒緩,一邊品嘗在地手工烘焙咖啡,靜享片刻悠閒,平日案牘勞形的心在此能獲得舒緩。
[崁頂福安宮 全臺灣三大土地公廟之一 王侯福德正神 開基廟換母錢]
崁頂福安宮座落於臺南市第一高峰大凍山 (臺灣小百岳之一) 南麓,海拔約有490公尺,為全臺灣三大土地公廟之一 (另二為新北市烘爐地及屏東車城)。
崁頂福安宮主祀福德正神 (天、地、人三界福德),配祀玄天上帝、註生娘娘、中壇元帥及虎爺將軍,廟前廣場平臺可居高臨下欣賞整片嘉南平原。
崁頂福安宮目前正在進行擴建,龍柱、石壁、藻井、交趾燒與大型石刻護法神尊正逐步裝置中。
傳說中崁頂福安宮福德正神,在清朝太子嘉慶君遊臺灣時因保駕有功,在嘉慶登基後被賜加封為「王侯」,頭冠宰相帽身著萬壽袍,並賜「三寶」(官帽、日月乾坤、文旦)。
崁頂福安宮三寶 (照片左起:文旦、官帽 (鋼盔)、日月乾坤 (鐵子),傳說摸三寶可增加靈氣,有求必應(yīng)心誠則靈。
崁頂福安宮廟埕龍邊 (左側(cè)) 有一石壁小廟,為胡木己先生 (民國 89年 (2000年) 辭世,享耆壽 92歲) 年輕時發(fā)願實踐,將四塊石板砌成的土地公廟,重建為高約三尺的開基廟。開基廟提供換開運母錢服務(wù),真心禱念心願後,投入自己的錢後,可跟土地公換錢母加持正向心念 (加持效期 3個月)。
崁頂福安宮
地址:臺南市白河區(qū)關(guān)嶺里南寮111號
電話:06 682 2547 / 06 682 2725
官網(wǎng):https://fuantemple.weebly.com/
[臺南最高峰五隆園咖啡景觀莊園 很布袋戲的咖啡廳 景觀極佳也有好吃的餐點與下午茶]
五隆園咖啡景觀莊園座落於臺南最高峰大凍山旁,海拔在 640 - 700公尺之間,是大臺南最高住戶,所以有臺南最高峰之稱。
五隆園咖啡景觀莊園主人李紂賢為五隆園掌中劇團第二代團長,除了出團演出布袋戲外也愛喝咖啡,在妻子陳小萍全力支持下,巧妙地斜槓人生,夫婦倆攜手在李子園聚落大凍山山麓種植咖啡樹,攜手打造很布袋戲的咖啡廳。特別的是自 2008年開業(yè)至今只種鐵比卡、只用水洗豆,回流客仍一波接著一波,顯見獨特魅力。
夫婦倆發(fā)揮巧思將吧檯彩繪成戲臺,另陳列大小劇偶,讓來訪的遊客消除距離感,能近距離欣賞布袋戲偶。
李紂賢將布袋戲融入經(jīng)營咖啡景觀莊園,不只為客人演布袋戲,也講解布袋戲的歷史,同時指導(dǎo)客人如何操演布袋戲偶。
半戶外用餐區(qū),下方是有高低落差的陡崖,眼前山谷翠綠綿延,郁郁蔥蔥綠意盎然,175東山咖啡公路蜿蜒曲折向上爬升於山麓間。
極目遠眺可見臺南市新營區(qū)街景與嘉義縣布袋港東石港海平線,遼闊的視野讓人心曠神怡,讓整天盯著手機的眼睛睫狀肌,獲得充分的舒緩。
五隆園咖啡景觀莊園,必點黃金三角:風(fēng)味肉桂桶仔雞 (限量現(xiàn)烤)、特製豬腳與何首烏養(yǎng)生雞湯鍋,另老闆娘還特別推薦用酥脆油條與Q彈花枝相結(jié)合的古味油枝捲。(註:五隆園咖啡景觀莊園可提供穆斯林認證餐)
肉桂桶仔雞,使用新鮮的肉桂葉經(jīng)過熏焙後填塞在雞腹中,雞肉燒烤後沒有嗆辣的肉桂味,只有肉桂葉產(chǎn)生的清香味。
龍鳳酥、黑金冰淇淋與咖啡凍搭配咖啡、水果茶等飲品,是完美的下午茶。
華燈初上街燈亮起,璀燦夜景絢麗耀眼,彷彿千萬碎鑽閃爍在黑暗中。
五隆園咖啡景觀莊園
地址:臺南市東山區(qū)高原里李子園108之4號 (GPS:23°08'34.5"N / 120°21'19.4"E)
電話:06 686 3597 / 0922 789 639
營業(yè)時間:AM 10:00 ~ PM 9:00 (每週三、四固定店休,最後入場時間為 PM 6:00,用餐建議提早一天前預(yù)約)
FB 專頁,搜尋:臺南最高峰五隆園咖啡民宿
[崁頭山紅楓咖啡 認識東山咖啡 品嚐一杯國宴咖啡]
東山東側(cè)海拔 800公尺屬阿里山支脈,也是整個東山海拔最高之地,位此的「崁頭山紅楓咖啡」是臺灣第一支獲 CQI 國際精品咖啡認證的臺灣東山咖啡 (2013年起連續(xù) 10年),亦為 2023年總統(tǒng)國宴唯一指定咖啡,2024年除仍為總統(tǒng)國宴指定咖啡外,更在 113年臺南市國產(chǎn)精品咖啡評鑑,以一支「藝伎日曬」獲得優(yōu)等獎 (4至10名) 第4名。
咖啡職人郭俊宏介紹咖啡豆製作方式 (日曬、蜜處理與水洗) 與咖啡豆優(yōu)劣辨識方法。
東山咖啡凍、特調(diào)冰咖啡、龍眼花茶、東山拿鐵咖啡。
崁頭山紅楓咖啡
住址:臺南市東山區(qū)南勢里大洋7-1號 (175咖啡公路 153.3KM 處)
電話:0919 134 377
FB 專頁,搜尋:崁頭山紅楓咖啡
公共交通:臺灣好行「東山咖啡線」延伸「33關(guān)子嶺線」,從關(guān)子嶺勞工育樂中心 (關(guān)子嶺富野溫泉會館) 出發(fā),行走「175東山咖啡公路」,終點為橫路休息站,中途靠停站:崁頂福安宮、李子園小舖 (五隆園咖啡景觀莊園) 與芝喜香咖啡 (崁頭山紅楓咖啡),下車後需步行一段山路,才能到達目的地。
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