[ 新加坡自由行 _ 中峇魯半日遊 ]
提到 "新加坡"，會(huì)先想到熱鬧、雄偉的獅城、閃閃發(fā)光的天空樹與金沙水舞等；不過，提到新加坡最文青、安靜、傳統(tǒng)又充滿書香氣息的地方，"中峇魯"是數(shù)一數(shù)二有名的區(qū)域。
雖然 "中峇魯" 沒有像武吉士、小印度區(qū)多彩豐富的特色建築、濱海灣花園的壯觀，然而，如果想在早上，找個(gè)地方安靜的走走，體驗(yàn)新加坡的日常生活，就安排一個(gè) "中峇魯半日遊"吧 
在新加坡的第一天早上，安妮王搭乘地鐵來到 "中峇魯?shù)罔F站"，主要逛三處景點(diǎn)，分別為，中峇魯?shù)罔F站、中峇魯市場(chǎng)(楗柏水粿、潮州粿)、 Yong Siak St (充滿咖啡店、書店等文青街道)，路線如以下地圖所示，內(nèi)有Google地圖連結(jié)
[ 中峇魯景點(diǎn)1 _ 中峇魯?shù)罔F站 ]
"中峇魯?shù)罔F站" 與連鎖咖啡店、餐廳、小型購(gòu)物商場(chǎng)設(shè)置在同一處，由於附近比較偏向商業(yè)大樓，因此，大概在11:00過後，店家陸陸續(xù)續(xù)開始營(yíng)業(yè)，比較多人潮聚集。
從"中峇魯?shù)罔F站"出站後，沿著寬闊的馬路街道、上班族匆忙的腳步，走個(gè)大約10-15分鐘，緩緩來到安靜悠閒的區(qū)域。
景點(diǎn) : 中峇魯?shù)罔F站
交通方式 : Tiong Bahru MRT Station，地鐵代號(hào)EW17
安妮王推薦 : 中峇魯?shù)罔F站為典型的商業(yè)地鐵站，給我的感覺很像臺(tái)北的西門町捷運(yùn)站，離商圈都很近；因此，如果想逛逛這座 "中峇魯?shù)罔F站" 的話，建議11:00過後前往較佳，比較多店家營(yíng)業(yè)、搭配各式各樣的促銷活動(dòng)，越來越熱鬧。
[ 中峇魯景點(diǎn)2 _ 中峇魯市場(chǎng) ]
來到中峇魯?shù)貐^(qū)，在傳統(tǒng)、質(zhì)樸的景點(diǎn)而言，"中峇魯市場(chǎng)" 有舉足輕重的地位。以主要樓層而言，大致可以分為兩層。
第一層主要販?zhǔn)刍ā⑥r(nóng)產(chǎn)品、肉類等生鮮食品，就像傳統(tǒng)的菜市場(chǎng)。
在"中峇魯市場(chǎng)"內(nèi)的規(guī)劃上，在市場(chǎng)中央是一遍廣大的空地，有色彩鮮艷的塗鴉牆之外，也有些許的遊樂設(shè)施，供親子遊玩。
在 "中峇魯市場(chǎng)" 的第二層，正是安妮王最喜歡的區(qū)域。許多特色的小吃、攤販以及寬廣乾淨(jìng)的用餐空間，讓人食慾大開。
"中峇魯市場(chǎng)" 的美食很多元，以特色+道地的食物來看，安妮王推薦兩種必吃的攤販。
(1) 楗柏水粿: 這家店創(chuàng)立於1958年，為"中峇魯市場(chǎng)"具有指標(biāo)性的老店，販買 "水粿" 出名，外帶的話用塑膠盒裝、在市場(chǎng)內(nèi)用的話，則用油皮紙墊著。
品名 : 水粿
價(jià)格 : 5顆 / 2.5新幣 / 約臺(tái)幣60元
歷史 : 源自廣東潮汕的傳統(tǒng)小吃，也在馬來西亞和新加坡流行， 製作方式為把米打成漿，再舀進(jìn)小碟，清蒸而成的粿食。
以一個(gè)小資女的食量而言，千萬不要覺得一次購(gòu)買5顆水粿太多......
軟綿熱騰騰的水粿，就像豆花一樣的口感；搭配用蝦米、蔥、辣椒等熬煮而成的配料，越吃越對(duì)味
白白嫩嫩的水粿，是一種很特殊難忘的口感，米的香甜+用料的鹹辣，緩緩溫暖的早晨的味蕾。
"中峇魯市場(chǎng)" 的美食很多元，除了讓安妮王印象深刻的楗柏水粿外，中峇魯市場(chǎng)內(nèi)的潮州粿，也算鼎鼎有名的老攤販之一。
(2) 中峇魯潮州粿: 這家店創(chuàng)立於1974年，為"中峇魯市場(chǎng)"具有指標(biāo)性的老店之一，販買 "潮州粿" 出名，以用料天然的糯米為主，打造健康的糯米飯、潮州粿等傳統(tǒng)小吃。
品名 : 紅龜粿
美麗的意外 : 本來想點(diǎn)一個(gè)潮州粿嚐嚐，結(jié)果看到小巧玲瓏的紅龜粿，十分討喜，就買了
每一種顏色都有不同的口味。
紅色為花生米，札實(shí)甜甜的口感，配上軟嫩的皮，還蠻好吃的~
紫色為最喜歡的芋泥，香甜綿密的芋頭，超好吃~
綠色很特殊，是椰子粉，咬下去的瞬間，可以吃到椰子粉粉、一粒一粒的感覺。
黃色就是很傳統(tǒng)的口味，蓮蓉~
粉紅色則是紅豆泥，整體而言，是一道縮小版的紅龜粿，不過外型、顏色、口味多元，是一道很吸睛的新加坡糕點(diǎn)。
景點(diǎn) : 中峇魯市場(chǎng)
地址 : 30 Seng Poh Road Tiong Bahru Market #01-45, 新加坡 168898
交通方式 : 中峇魯?shù)罔F站走路約10分鐘後，抵達(dá)中峇魯市場(chǎng)
網(wǎng)站 : http://tiongbahru.market/
安妮王推薦 : 中峇魯市場(chǎng)是中峇魯?shù)貐^(qū)必去的景點(diǎn)之一，少了老巴剎熟食中心的人潮，中峇魯市場(chǎng)相對(duì)乾淨(jìng)整潔，而且也有許多隱藏版的美味小吃。安妮王的小鳥胃只能推薦兩家 "老字號(hào)" 的攤販。
新加坡的道地早餐，除了眾所皆知的咖椰吐司外，也可以試試中峇魯市場(chǎng)的楗柏水粿。安妮王在市場(chǎng)內(nèi)，無意間看到一對(duì)老公公跟老婆婆，點(diǎn)了一盤熱騰騰的水粿+新加坡咖啡，度過他們平靜美好的早餐時(shí)光
[ 文青聚集地 _ Yong Siak St ]
在 "中峇魯市場(chǎng)" 吃飽喝足後，先不要急著離開，可以逛逛附近的街道，當(dāng)個(gè)短暫的文青旅人。
景點(diǎn) : Tiong Bahru Bakery (傳說中新加坡最好吃的可頌麵包)
地址 : 56 Eng Hoon St, #01-70, 新加坡 160056
交通方式 : 中峇魯市場(chǎng)走路約3分鐘
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 08:00-22:00
網(wǎng)站 : https://www.tiongbahrubakery.com/
安妮王殘念 : 如果去完"中峇魯市場(chǎng)"，還沒吃飽喝足的話，"Tiong Bahru Bakery"，可以說是另一處中峇魯必吃的店家之一。擁有 "新加坡最好吃的可頌"之稱，除此之外，咖啡以及蛋糕，也是當(dāng)?shù)厝送扑]的美食清單；可惜的是，安妮王當(dāng)天約早上10點(diǎn)多經(jīng)過時(shí)，店家的位置已滿，而且許多人在排隊(duì)，只能在門口乾燈眼......
在中峇魯?shù)慕志耙?guī)劃上，可以看見許多綠地、樹木構(gòu)築的休閒之地。
在寧靜的午後，帶著小孩嬉戲乘涼，度過新加坡的平凡生活。
在灰色與黃色交織的色塊旁
林立著高大的樹木
灰白色的水泥牆承載著橘紅色的磁磚建築
井然有序的街道
指引旅人
邁向文青的世界
Yong Siak St，一條短短的街道，以傳統(tǒng)的書店、手工藝品店，清新自然的咖啡店為主，久而久之，充滿文青風(fēng)格的街道逐漸代表 "中峇魯"。
在Yong Siak St，安妮王第一次在新加坡看到如此悠閒的畫面，一杯咖啡、一本書，就可以讓人度過閒適的半日......
可惜在新加坡的時(shí)間有限，如果有幸在新加坡工作、出差，我像，在繁忙的工作之餘，來Yong Siak St的咖啡店消遣，應(yīng)該是個(gè)還不錯(cuò)的解壓行程。
景點(diǎn) / 地址 : Yong Siak St
交通方式 : 中峇魯市場(chǎng)走路約5-10分鐘
安妮王建議 : 如果去完"中峇魯市場(chǎng)"，想消食一下的話，"Yong Siak St" 會(huì)是一處絕佳的散步地點(diǎn)。以"白色"、"綠色"以及"咖啡色" 為主的色彩，構(gòu)築的牆壁、花草植物以及木頭地板/店家，營(yíng)造清新自然、富有文青味的景點(diǎn)
在新加坡的早上，除了世界文化遺產(chǎn)-植物園、政府大廈站的英式教堂、國(guó)民早餐-咖椰吐司外，安妮王覺得 "中峇魯半日遊"，還蠻適合排在新加坡的早上。
搭乘地鐵來到中峇魯?shù)罔F站，走個(gè)十分鐘，享受中峇魯市場(chǎng)的洗禮、道地傳統(tǒng)、物美價(jià)廉的新加坡小吃、留個(gè)肚子再去Tiong Bahru Bakery塞個(gè)新加坡最好吃的可頌，最後來到Yong Siak St散步，在異國(guó)來一個(gè)知性的文青之旅，度過充實(shí)的新加坡早晨。
最後，附上安妮王規(guī)劃其他新加坡系列的文章，期待下次還有機(jī)會(huì)一賭新加坡的風(fēng)采
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