朱雀SUZAKU CURRY SHOP(FB粉絲團):臺北市中正區武昌街一段16巷2號,電話: 0989 981 639,營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
說來我是個咖哩控而且不管日式、印度、臺式、馬來式通通愛,但不可否認因為是徹底日本控所以多偏了日式咖哩一點點,但所謂的日式也有很多不同的分類,偏甜的家庭風、偏辣的香料風,朱雀SUZAKU CURRY SHOP相對偏印度香料風,但不曉得為什麼我吃起來有一點北海道湯咖哩的錯覺,香菜堅果奶油酪梨咖哩非常特別,食材方面我喜歡炙燒後的帶皮雞肉。哦,對了,我差點忘了說,其實我是為了雪花布丁而去....結論咖哩、布丁都有一點的水準,但吃完又少了一點再去的動力。
朱雀SUZAKU CURRY SHOP位於北車、西門站的中間,附近比較大的目標是明星咖啡。大概就是襄陽路和重慶南路三段的交叉路附近。
城煌廟小七中間的巷子,名店添財日本料理的旁邊。
餐廳的結構很不一樣,約莫5、60坪的大小,有一個看起來像臨時的文藝(書局)展區,除了朱雀SUZAKU CURRY SHOP外還有一個手搖飲的店,看起來像同一個老闆,卻又像獨立分租的三個空間,於是好奇查了一下。乖乖,這小小的咖哩飯居然不少大媒體寫過。細看才知老闆有一點來頭,有興趣的朋友不妨看看這篇「VOGUE」的報導。
用餐空間就櫃前四五個位置,加上五張有一點小的雙人木桌,雖小但感覺概有品牌概念的,跟我之樣想像幾個年輕人創業的小店不太一樣。
看了一下VOGUE的報導,這手搖飲應該也是同一個集團的品牌,標榜的是養生茶飲。向來,手搖茶飲就不是我的菜,但還是在等咖哩時點了一杯。嗯.算是茶味比較重的手搖飲。用的是環保杯,這點值得豉勵。
咖哩飯的價位在190到350之間不能算是便宜,但對我來說偶爾為之差別不大。
用餐時間50分鐘,大概是我見過時間最短的餐廳,但別擔心50分鐘肯定夠,要是我沒記錯,不到10分鐘我就吃完了.....。
綜合牛雞甘口/晚間限定的香菜奶油酪梨,當然還有此行的目地「雪花布丁」。盤子有一點白花瓷盤的復古風,朱雀的LOGO設計感有一點潮。
綜合牛雞甘口260元,醬和飯都可以免費續一次。
第一口自然都是香料的氣息,但要說是印度風我倒是沒有特別的感覺,反而一直覺得像濃一點的北海道湯咖哩,雖然兩者也都是用了大量的印度咖哩香料去調配,吃完後要說好吃倒也無誤,但好像少了咖哩讓我意猶未盡的後味。如果是我家附近,我應該會三不五時來一碗。
牛肉、牛筋滿滿咖哩風味,牛筋又比牛肋條更好吃,入口前有很明顯炙燒的香氣,但老實說那香氣和咖哩並沒有加分就是。
倒是帶皮的雞肉炙燒過變得更為油香,和咖哩本身感覺也比較融合,如果有下次,我八成會單獨點雞肉吧,即便我是徹底的牛肉控。
其他時蔬、白煮蛋也都中規中矩,但吃起來就更像湯咖哩了.......xd
夜間限定香菜堅果奶油酪梨咖哩280元(有雞肉的350元),香菜/堅果/酪梨/咖哩這什麼組合,怎可能不點XD
老實說比之正常版本的,我更好這一味,香菜/堅果/酪梨/咖哩的組合怎可以這麼妙,尤其是酪梨和咖啡非常的搭,但如此一來更讓我覺得像是湯咖哩...炙燒過的酪梨帶點油香蠻討喜的,香菜味有,堅果不特別說我倒是沒多大感覺。但整體來說,我是喜歡的,兩盤十分鐘左右,我們就扒個精光。哦,飯,我覺得煮得也不錯,就是有一點太軟微爛。
雪花布丁(也可以單點布丁)有桌邊服務的飽起士。話說,會來這便是因為我在「日本超商超市便利商店新品好物分享區」20萬人的FB社團分享了一個北海道的刨了起司絲的布丁,便有社員推薦我朱雀,雖然一看就知道是兩回事,但因為是我愛的咖哩飯於是便來會上一會。
雪花糖焦糖布丁130元,布丁口感算是綿滑,焦糖醬也頗有風味,刨上的是帕瑪森起士,整體來說視味覺都不錯,但同樣少了吃完再來一口的衝動。
朱雀SUZAKU CURRY SHOP(FB粉絲團):臺北市中正區武昌街一段16巷2號,電話: 0989 981 639,營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
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