以太坊钱包打开什么样

窩客好文

果果愛Fruitlove

發表篇數:630篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

place彰化縣員林市員水路一段101號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

米香伯蛋黃酥-101米香?彰化員林美食,彰化蛋黃酥推薦,蛋黃酥薄皮酥脆不甜膩,自製出來的紅土鹹鴨蛋別有風味 @果果愛Fruitlove

 

是許多在地人推薦的蛋黃酥爆米香專賣店和伴手禮。蛋黃酥薄皮酥脆不甜膩,自製出來的紅土鹹鴨蛋和客製化的紅豆餡鹹甜適中,別有一番風味。

米香伯蛋黃酥-101米香?彰化員林美食,彰化蛋黃酥推薦,蛋黃酥薄皮酥脆不甜膩,自製出來的紅土鹹鴨蛋別有風味 @果果愛Fruitlove

招牌LOGO相當可愛,米香伯一手拿一盤蛋黃酥,一手拿爆米香工具。

米香伯蛋黃酥-101米香?彰化員林美食,彰化蛋黃酥推薦,蛋黃酥薄皮酥脆不甜膩,自製出來的紅土鹹鴨蛋別有風味 @果果愛Fruitlove

最近朋友朋友去藤山步道散步順便買了這家的蛋黃酥來給我們吃,做蛋黃酥的有很多家,但他們家的鹹蛋黃味道跟別家不太一樣,所以吃了之後會有印象。口感上除了有蛋黃的鬆軟之外,還有微微的Q彈,吃起來有鹹蛋的香味,但味道是甘甜的,不會是那種很鹹膩的感覺。

米香伯蛋黃酥-101米香?彰化員林美食,彰化蛋黃酥推薦,蛋黃酥薄皮酥脆不甜膩,自製出來的紅土鹹鴨蛋別有風味 @果果愛Fruitlove

跟朋友約在139縣道喝咖啡,順道繞過來店裡看看,店裡的擺設跟一般傳統的糕餅店差不多,目前以蛋黃酥為主打商品,詢問後才知道蛋黃吃起來不同,是因為用生鴨蛋自己加上紅土與獨家的辛香料醃製,每批最少需要18-25天左右,要看天氣的變化來做調整,不用現成的主要就是想跟別家的口味做個區別......( 繼續閱讀食記介紹

延伸閱讀

 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up