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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 林口區(qū)

造訪商家:

水蛙師私廚料理

place新北市林口區(qū)中山298號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏在林口的【水蛙師私廚餐廳】一處美食天堂,由昔日3位總統(tǒng)御廚水蛙師親自掌勺,40年的料理功力帶來(lái)一場(chǎng)海陸?zhàn)嬔绲奈独僦脋 豪華外燴 |  綺麗婚宴 |  公司尾牙

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聚餐時(shí)還在煩惱和親朋好友聚餐要去哪裡嗎?

臺(tái)菜才是最頂?shù)摹?img height="43" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p154134/m17851/86316e6360b3338e37307e17b595ba0f6ab9da02.gif" alt="新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌">

隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】一處美食天堂,

由名廚水蛙師-張和錦親自掌勺,13歲開(kāi)始就當(dāng)學(xué)徒,做料理超過(guò)40年 新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

為顧客帶來(lái)一場(chǎng)海陸?zhàn)嬔绲奈独僦茫?/span>

適合家庭聚餐、宴會(huì)、春酒、外燴,已開(kāi)業(yè)兩年,深受顧客好評(píng)~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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餐廳旁有停車場(chǎng)可停車,車位不多,先到先贏新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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大門口就感受到富麗堂皇的裝潢。

 

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用餐區(qū)以十人圓桌為主,也有半開(kāi)放式的用餐空間比較有隱私,環(huán)境寬敞舒適,

走的也是質(zhì)感路線。新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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還有活龍蝦耶~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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熱麥茶是免費(fèi)提供的~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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這裡的料理無(wú)論是入口即化的海鮮,還是香嫩多汁的肉品,

每道菜餚都經(jīng)過(guò)悉心料理,讓色香味俱全的美食在顧客面前一一展現(xiàn)。新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌
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每季都會(huì)推出 季節(jié)新料理,每道菜都有水蛙師獨(dú)特呈現(xiàn)方式,

讓顧客吃出精緻美味的料理特色!新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

現(xiàn)場(chǎng)有許多伴手禮??可以選購(gòu),把美味帶回家~

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店內(nèi)也有自助式的軟性飲料及麥茶供顧客飲用,

大苑子水果罐裝飲和哈根達(dá)司是需另外收費(fèi)的。

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熱茶

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菜脯連婆婆都讚賞~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌用餐完立馬買回家~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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菜單

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澎湖冰卷 (澎湖直送大尾透抽,季節(jié)推出限量商品)

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入口時(shí)口感超Q彈!很像現(xiàn)撈的!令人一試難忘~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌
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筍乾豬蹄煲 (水蛙師的故鄉(xiāng),手工日曬筍乾,黑豬肉豬腳)

豬腳界D咖 自創(chuàng)超人氣筍乾豬蹄煲 曾經(jīng)是工程師,

水蛙師說(shuō)吃豬腳可以看到人的真性情!

他第一次約會(huì)就是跟女朋友吃豬腳, 也吃出了真感情新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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一聞到這迷人的香氣,保證食欲大開(kāi)!

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豬腳滷得很透嫩,還帶Q不是軟爛的口感,口味也不會(huì)太鹹很剛好的調(diào)味~

最後還淋上了紹興酒香氣更是大噴發(fā)!新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌 香氣隨著熱氣飄散開(kāi)來(lái),令人垂涎~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

筍絲也是超下飯!根本白飯收割機(jī)!
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鹹酥溪蝦 (臺(tái)灣在地溪蝦,香酥味美)
 

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炸的又酥又香,一點(diǎn)油耗味都沒(méi)有~

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酸菜魚(yú) (新鮮花鯧魚(yú))

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濃縮了燉熬後的精華與香氣,加入發(fā)酵酸菜與整尾新鮮花鯧魚(yú)

鮮甜的海鮮味與酸菜清新酸爽的味道完美結(jié)合~

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這道真的很絕!新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌沒(méi)有看到一點(diǎn)辣椒,但是又酸又辣!新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

一上桌就香氣四溢,花鯧魚(yú)魚(yú)肉鮮嫩到不行,口感是微麻帶辣的~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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酸、香、辣、麻,一盤通通擁有~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌 真是讓人愛(ài)不釋口!新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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一旁的豆皮和花椰菜也超嫩超入味!讓人胃口大開(kāi),而且超級(jí)下飯的!??

必點(diǎn)菜色! 適合聚餐時(shí)一起品嘗~

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花菜乾小炒 (白花菜曬乾搭配五花肉爆香乾炒)

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口感感覺(jué)很像客家小炒,炒得很鹹香~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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無(wú)論是與家庭聚會(huì)還是浪漫約會(huì),都將成為不可錯(cuò)過(guò)的美食選擇。

這位正妹是我女兒新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌21歲直播主

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門口也很好拍照,可以拍網(wǎng)美照~新北市林口區(qū)新北/林口【水蛙師私廚料理 奇真會(huì)館 】隱藏林口的【水蛙師私廚餐廳】著一處美食天堂,由名廚水蛙師親自掌

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