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平常有在發(fā)漏西西的朋友有福了!!
這次要介紹的,
是保證吃了絕對(duì)再訪的平價(jià)牛排....小惡魔炭燒牛排!!
西西愛(ài)喝咖啡和愛(ài)吃牛排是眾所皆知的事~
早在多年前爆發(fā)組合牛肉事件之後,
再加上小Q的出生,
怕小朋友吃到不健康的肉,
所以西西早已經(jīng)將平價(jià)牛排當(dāng)做拒絕往來(lái)戶了~
最近,在小Q上鋼琴課必經(jīng)的中和路新開(kāi)了一間小惡魔炭燒牛排~
原本看到價(jià)錢(qián)十分平價(jià),
又打算將它忽略,
不過(guò)終究因?yàn)樘繜郑滩蛔∏巴穱?...
沒(méi)想到吃了之後驚為天人!!
又再度燃起對(duì)平價(jià)牛排的信心!
由於第一次去吃時(shí)太過(guò)臨時(shí)起意,
所以沒(méi)有拍照紀(jì)錄,
這次很快的二訪,
打算將它好好的介紹的周遭的親朋好友囉!
小惡魔炭燒牛排位在新北市中和區(qū)的中和路246號(hào)~
最近的捷運(yùn)站是永安市場(chǎng)站,
走過(guò)來(lái)大概要5~10分鐘囉!
開(kāi)車(chē)前來(lái)也很方便,
旁邊就有收費(fèi)停車(chē)場(chǎng),
便宜的一小時(shí)只收20元,貴一點(diǎn)也不過(guò)一小時(shí)40元囉!
另外小惡魔的門(mén)口就有公車(chē)站牌耶!呵~
前一次來(lái)吃時(shí)不用排隊(duì),
沒(méi)想到才事隔沒(méi)多久,
現(xiàn)在來(lái)就必須排隊(duì)等候了,
看來(lái)過(guò)一陣子再來(lái),
可能就要排隊(duì)到天荒地老囉!呵~
小惡魔的菜單很簡(jiǎn)單,
炭燒雞排、惡魔豬排、霜降嫩肩、極黑翼板就這四種肉類!
可以看到價(jià)格約莫200元上下,
真的是非常的平價(jià)!
不過(guò)從乾淨(jìng)簡(jiǎn)約的店面來(lái)看,
省去多餘的裝潢成本,
也選在較偏僻的位置,
確實(shí)可以大幅節(jié)省成本,
進(jìn)而將成本呈現(xiàn)在肉品上囉!
另外加60元就可升級(jí)套餐,
享有可樂(lè)、玉米濃湯、餐包和霜淇淋?chē)樱?/span>
還有大家最愛(ài)吃的超級(jí)脆薯,也只要60元囉!
所有的肉類會(huì)先經(jīng)過(guò)炙燒,
烙出美麗的網(wǎng)狀痕,
然後再加以炭烤,
看看上面的牛肉和豬肉品質(zhì),
不論是厚度還是色澤都美麗到不行!!
更讓人期待完成品囉!
最吸引人的應(yīng)該就是這炭燒了吧!
熊熊的炭火放上誘人的肉塊,
無(wú)論是烤好的牛排還是豬排都帶些炭香味,
真的是色、香、味俱全吧!!
看著別人的擺盤(pán),
想吃的衝動(dòng)愈來(lái)愈按耐不住了!呵~
約莫等了二十分鐘,
總算可以進(jìn)到裡面大快朵頤一番了!
桌上只簡(jiǎn)單的擺放了鹽和胡椒粉二種調(diào)味料~
你沒(méi)看錯(cuò)!!這裡不提供牛排醬之類的,
這裡強(qiáng)調(diào)的就是享受肉的原味!
高品質(zhì)的牛排真的只需要加一些鹽來(lái)做調(diào)味就很美味了!
這也剛好符合西西平常吃牛排的吃法囉!
這裡也有提供兒童椅,
店員有空時(shí)也會(huì)逗逗小朋友玩!
小Q可是和小可愛(ài)店員玩的很開(kāi)心呢!
西西會(huì)建議,
加點(diǎn)套餐會(huì)比較劃算哦!
套餐附的可樂(lè),份量不小,應(yīng)該有接近600c.c.吧!
一般來(lái)說(shuō)都很夠喝了~
客惟您的霜淇淋,
餐後的時(shí)候會(huì)上囉!
套餐附的小餐包~
不說(shuō)你可能不知道,
這裡的餐包使用的是網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)第一名的"巴特里爆漿餐包"!!
輕輕剝開(kāi),
不誇張!!真的會(huì)爆漿!!
小Q就被爆的滿身都是啦~
味道當(dāng)然也不在話下,
真不愧是網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)第一名!
玉米濃湯的部分,
除了裡面真的撈得到玉米之外,
湯的部份也相當(dāng)濃郁,
跟一般平價(jià)牛排店提供的稀稀的玉米濃湯有很大的不同!
就在這個(gè)時(shí)候,
隔壁桌的客人拿出了蛋糕在店裡慶生!!
小惡魔的員工也跑過(guò)來(lái)一起慶祝!
一時(shí)之間整間店的客人也幫忙唱起了生日快樂(lè)歌!好不熱鬧啊~
"超級(jí)脆薯"(60元)
這道超級(jí)推薦要點(diǎn)的!!
薯?xiàng)l真的炸的超酥脆!
外酥內(nèi)軟,真的可以列入西西口袋中好吃薯?xiàng)l的前幾名了~
愛(ài)吃薯?xiàng)l的小Q自然不能錯(cuò)過(guò)囉~
(小Q:這個(gè)超級(jí)脆薯真的超級(jí)好吃的啦~)
接著就是眾所期待的牛排囉!
"極黑翼板10 oz"(270元)
長(zhǎng)久的等候是值得的!!
看到這塊牛排,
再急的事情都拋到腦後,
尤其是它只要"270元"!!
所謂的"極黑翼板",
採(cǎi)用的是安斯小黑牛的背翼部位,
建議是五分熟~
吃起來(lái)帶有些許嚼勁!
由於只經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的炙烤和炭烤,
所以肉汁都被鎖在裡面!!
看起來(lái)就很juicy!!
而且店家使用的是"冷藏肉",
所以肉質(zhì)當(dāng)然跟一般使用"冷凍肉"的牛排相差甚遠(yuǎn)!!
當(dāng)然這麼高品質(zhì)的牛排,
加醬真的只是破壞它的味道,
只要佐些許海鹽,
就是最美味的牛排了!
你看看!!是不是很享受呢!
經(jīng)過(guò)美食家小Q鑑定過(guò)的食物絕對(duì)美味啦!呵~
對(duì)了~差點(diǎn)忘了介紹配角,
玉米和花椰菜,
品質(zhì)也相當(dāng)不錯(cuò),
而且剛好都是小Q喜歡吃的!呵~
"霜降嫩肩8 oz"(190元)
不要懷疑自己的眼睛!
它真的只要190元!
看到這樣厚度的原塊牛排,
真的覺(jué)得很幸福!!
尤其是有省到荷包的感覺(jué),呵~
和極黑翼板不同的地方在於,
極黑翼板帶有嚼勁,
而霜降嫩肩則是以嫩取勝!!
軟嫩多汁的口感,
真的瞬間征服老饕的心!!
建議第一次到訪的客人可以依照自己的愛(ài)好選擇翼板或嫩肩囉!
另外如果以為不吃牛的人就可以不用來(lái)小惡魔牛排,
那可就大錯(cuò)特錯(cuò)了!!
因?yàn)槲魑鹘酉聛?lái)要為大家介紹的,
就是專為不吃牛的人而設(shè)計(jì)的超美味雞排和豬排!!
"炭燒雞排"(150元)
比牛排更加便宜的價(jià)格!!
表面經(jīng)過(guò)炙烤過(guò),
帶有炙烤過(guò)的網(wǎng)狀痕及些許的炭焦味!!
而烤過(guò)的雞皮更加的誘人!!
要是不吃它們家的雞皮,
肯定會(huì)後悔!!!
再來(lái)看到雞排的肉質(zhì),
不用說(shuō)就知道鮮嫩多汁!!
由於雞排有事先醃製過(guò),
所以....沒(méi)錯(cuò)!!雞排不沾醬也很好吃!!
這可是一鏡到底沒(méi)有剪接哦!呵~
話說(shuō)回來(lái),這裡的雞排在西西心目中,
可是排前幾名的好吃呢!
最後壓軸的,也是最令人期待的!!
眾多人推薦的超美味豬排即將登場(chǎng)!!
再讓大家看一下烤之前的粉嫩粉嫩模樣!!
登登~這就是讓大家搶破頭的"惡魔豬排"(150元)
到底有多惡魔呢?請(qǐng)大家拭目以待!
表面烤成相當(dāng)美麗的金黃色,
豐富的油脂閃閃動(dòng)人!!
簡(jiǎn)單撒些黑胡椒調(diào)味!
這還不打緊,
最令人驚艷的是它的肉質(zhì)!!
惡魔豬排真的很惡魔!!
除了厚切之外,
真的沒(méi)吃過(guò)像它們家一樣鮮嫩多汁的豬排!!
一般的豬排吃起來(lái)都會(huì)乾乾柴柴的,
但這情形不會(huì)出現(xiàn)在小惡魔,
相對(duì)的卻是比牛排更加的軟嫩啊~
而且一樣沾些許鹽提味即可,
不過(guò)即使不沾鹽也很美味!!
真的只能說(shuō),不要輕易嚐試,
因?yàn)?....你絕對(duì)會(huì)上癮!!
大家有看過(guò)這麼鮮嫩的豬排嗎!!
(小Q:有這麼好吃嗎?我才不信~)
(小Q:OH MY GOD~)
看小Q吃得如此銷(xiāo)魂的樣子就知道多美味了吧!呵~
吃完了美味的牛排、雞排和豬排之後,
當(dāng)然要來(lái)支霜淇淋涮涮嘴!
客惟您的霜淇淋,
採(cǎi)用高成本的鮮奶油製成!!
吃起來(lái)真的又濃又香又純!
剛好搭上今年夏天掀起的霜淇淋熱潮,
味道跟前陣子7-11才剛推出的北海道霜淇淋相比一點(diǎn)也不遜色哦~
看到霜淇淋,最開(kāi)心的莫過(guò)於小Q吧~
不過(guò)小Q妳吃霜淇淋的模樣也太好笑了吧!呵~
(小Q:要不然換大口吃好了~啊~)
這次真的很開(kāi)心發(fā)現(xiàn)在西西家附近新開(kāi)的這家小惡魔炭燒牛排!
不但肉的品質(zhì)高,而且也相當(dāng)符合西西的口味!!
重點(diǎn)還很平價(jià)!!
即使常常吃也不用擔(dān)心荷包負(fù)擔(dān)不了!
更重要的是,
平日營(yíng)業(yè)到晚上23時(shí),假日更營(yíng)業(yè)到24時(shí),
如果晚上忽然肚子餓想吃宵夜的話,
或是工作到很晚才下班時(shí),
還有個(gè)平價(jià)又美味的好去處!!
想起來(lái)真的覺(jué)得太幸福了!!
不過(guò)因?yàn)楝F(xiàn)在大家都知道有這樣好吃的牛排店存在,
所以假日及尖鋒時(shí)刻也開(kāi)始排隊(duì)了.....
建議大家還是利用平日或是離鋒時(shí)間前來(lái),
才可以細(xì)細(xì)的品嚐美味的牛排囉!
好朋友們!!要來(lái)吃請(qǐng)趁早,
再晚一步就會(huì)人山人海、等更久囉!
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小惡魔炭燒牛排
電話:(02)22482766
地址:新北市中和區(qū)中和路246號(hào)