好吃滴餐點總是經得起考驗～能讓人二訪以上滴店才稱得上喜歡呀! 若能持續參訪,那這家店就厲害囉.對偶來說TR就是醬子滴店,會有讓人想一嚐再嚐的衝動,所以已是N訪,不多做介紹,死忠粉絲是也(先聲明身為愛吃鬼滴阿桑皆自費,沒有轉投資,僅是好呷逗相報而已).因該店每次造訪總有不同驚喜,是久不吃會想念滴愛店之一…,愛呷免講那麼多啦(羞).
獨享餐:
平常都讓妹妹吃牛排,這次決定自己來享受一下!
看到店門外滴優惠:午間期間限定"2013/11/04-2013/11/30平日12:00-14:30主餐升級套餐即加贈索拉米蘇乙份"太好囉! <菜單官網(請點擊)> 女生總有多個裝甜點滴胃(握拳)?(￣M￣‵?)
TR滴升級套餐有兩種:加$90.-(附今日例湯和飲料)/加$150.-(除左述外,再多一份甜點).
本次滴選擇:爐烤厚切菲力$760.-＋$90.-升級套餐(附今日例湯和飲料)
餐前麵包(可續):
以造型滴麵包架,搭配可食用級油墨滴報紙,再放上蒜香微鹹滴童軍結麵包,屬於紮實有Q勁滴麵包,鹹香滋味口感不錯,但稍嫌油膩.
南瓜湯:
Wow!有著美麗拉花滴南瓜湯,以南瓜湯當畫布,佐上義大利進口橄欖油滴漂亮拉花,再淋上一圈優格,灑上少許蔥花和黑胡椒提味,美滴像藝術品般滴南瓜湯讓人端詳許久,捨不得吃安捏,真是小巧思大加分～讓深為拉花控滴偶一開始就心情大好起來….
有南瓜自身滴清甜,再加上淡淡的奶香,整個很濃郁,讓人很享受,好吃的咧～
爐烤厚切菲力:推～
對TR滴創意擺盤,可是充滿信心與期待,因菜色而異,幾乎每次皆不同,很強喔!! (*￣︶￣*)….
店家先以清燙滴茄子和炒過滴蕈菇為基底,放上事先醃漬過烤到五分熟滴菲力牛排,上面擺放培根和蕈菇末增添風味,再以羅勒葉裝扮,一旁再以起司做成滴點點狀分子料理為盤飾,確有畫龍點睛之妙,讓整體活靈活現,增添許多時尚感,厲害啊! 鮮嫩多汁滴牛排垂涎欲滴,超級吸睛! 讓人食指大動～
本次滴菲力由於已事先醃漬過有鹹度,所以無須再調味.切開烤到五分熟滴粉紅色菲力,外面些許微焦,為滴是將啾Ｃ肉汁鎖住,讓顧客更能享受牛排滴美味.不僅視覺和味覺皆獲滿足,身心靈都得到救贖哩!
飲料:TR經典紅茶-大吉嶺奶茶:
由於在該店總愛喝"歌劇綠茶",本次想換換口味,所以來個大吉嶺紅茶＋牛奶變身為"大吉嶺奶茶",還不錯.
索拉米蘇(加贈):
做成像盆栽滴索拉米蘇(=提拉米蘇?),哈哈! 現在時下流行吃土唄^^~ TR該項甜點是經典義式做法,向來就是強項,不錯吃! 只是變成小杯狀罷了.
雙人聚餐:
TR真讓人欲罷不能ㄚ～,上次與同學聚會又來報到囉…
由於偶和同學都是愛拍癥頭很嚴重滴攝影控組合,TR菜色美味,不斷更新又創意無限,正好滿足偶們滴需求,嘻XD～
吃過滴好料:加$90.-升級套餐(附今日例湯和飲料)
餐前麵包(可續):
本次麵包鹹甜各一,送來時還很溫熱,加分ㄚ～
鹹麵包可搭配油醋醬,不過單吃就很讚/甜麵包為會爆漿滴巧克力麵包,溫熱會爆漿滴巧克力融巖,把偶們滴心都融化囉?～
好好味呀! 同學是標準滴麵包和甜點控,自然愛不釋手,直誇好好初,當然要再續麵包…續了三次.
南瓜湯:
本次雖沒拉花,但仍如往常一樣好吃.(口感同上)
前菜-鮮炸花枝圈佐TR經典紅醬$280.-:激推～ 不容錯過!!!
一道令人吃了以後會吮指回味極致美味,愛到心砍裏,幾乎是個人每來必點,嘿嘿XD～ 爆好吃滴呦! 就連平常鮮少吃炸物滴偶,都無力招架…,同學第一次來,嚐試後也是讚不絕口!
現炸滴花枝圈搭配該店百搭滴番茄醬,花枝圈不但不油膩,反而吃滴出鮮甜滴滋味,Q彈無油耗味,單吃就很幸福,沾上盤飾黑黑滴微辣墨魚醬也是絕配."鮮炸花枝圈"總讓偶非常尬意,喔耶～～
主菜:
鮮炒蛤蜊義大利麵$300.-:
同學點滴屬於清淡口味,偶有吃一些.店家給料不手軟,顆顆肥美啾Ｃ滴蛤蜊,圓滾滾滴飽滿外表就是好品質滴保證,用蒜鮮炒再加入義大利麵,以少許羅勒提味,還不錯吃.
蒜味蝦天使麵$420.-:推～
就是義大利麵極細滴一種麵,由於如同天使髮絲般滴細緻,故有天使麵滴美稱啦.
六隻經去殼開背滴美味油炸蝦一字排開＋紅醬天使麵,上面再加入番茄丁解膩,由於有事先要求小辣,吃起來更過癮,如此美味用心滴創意料理怎不讓人心動?! 好吃自然不在話下,適合分享ㄛ!
花園甜點組合(小)$280.-:激推～
由於是熟客,店家將偶們點滴"花園甜點組合(小)"自動升級成大Size,當服務人員端上時偶們還以為送錯了?!詢問下方得知是"長大囉",同學更是驚呼連連,哇哈哈XDDDD～偶們都超開心滴,真是甘溫再甘溫…TR心意有收到,當下好想灑花＋跳舞轉圈圈捏?? ?? ?～…你看看!這個超卡哇伊滴甜點畫面是要逼死人呀?!頓時,所有城市滴擾人喧囂早已拋到九霄雲外…
花園甜點組合:激推～
其實偶早已吃過好幾次,但對同學這個甜點控可是濕背秀,很震憾滴!是不是美呆囉～簡直是視覺和味覺雙重饗宴哩!
一次可吃到四種口味滴甜點組合,含胡蘿蔔蛋糕/紅絲絨蛋糕/草莓千層酥和義式瑞可達起司蛋糕,再加上一旁超可愛滴牛奶糖製成滴小蜜蜂、巧克力小瓢蟲、微甜椰子口味蛋白霜做成滴蘑菇和目前最夯栩栩如生滴黑巧克力花盆提拉米蘇盆栽組合而成.
分別介紹如下:
義式瑞可達起司蛋糕:
該蛋糕有別一般起司蛋糕,以Ricotta起司製成.吃起來濃度適中,綿密有濕度,不錯吃呦!
該蛋糕有別一般起司蛋糕,以Ricotta起司製成.吃起來濃度適中,綿密有濕度,不錯吃呦!
紅絲絨蛋糕:
由甜菜根製成滴手作蛋糕,加上起司抹醬及Oreal餅干屑.吃起來有著淡淡柔和滴甜味,個人蠻喜歡滴一款,好吃的咧～
由甜菜根製成滴手作蛋糕,加上起司抹醬及Oreal餅干屑.吃起來有著淡淡柔和滴甜味,個人蠻喜歡滴一款,好吃的咧～
草莓千層酥:
這道草莓甜點是阿桑第一次在TR品嚐.在不油膩口滴酥脆千層酥中放入卡士達醬和進口切片草莓,最上層再以切片草莓向顧客招手,讓人看了眼光都捨不得離開,微甜但不膩口,有多層次滴口感,好看又好吃,魅力無法擋!
胡蘿蔔蛋糕:
上面擺放著一根橘色紅蘿蔔,好誘人! 紅蘿蔔滴口感吃起來有點像牛奶糖,蠻有創意滴! 蛋糕濕潤好入口,還看得到紅蘿蔔碎,有創意不錯吃.
上面擺放著一根橘色紅蘿蔔,好誘人! 紅蘿蔔滴口感吃起來有點像牛奶糖,蠻有創意滴! 蛋糕濕潤好入口,還看得到紅蘿蔔碎,有創意不錯吃.
飲料-加價$60.-升級為拿鐵:
這次來喝個該店未曾嘗試滴拿鐵,上面熊熊拉花,口愛指數破表,同學照相機也拍到停不下來哩.咖啡奶泡綿密順口,奶香伴隨咖啡香氣,也是享受!
飲料-黑咖啡:
同學點滴.用義大利進口滴華美咖啡杯裝盛滴黑咖啡,喝起來甘醇順口不苦澀,還不錯.(偶以前也喝過)
TR菜色總是求新求變,好吃滴經得起考驗～ 讓人又愛又恨! 愛滴是食物滴美味,恨滴是真讓人"瘦"不了,體重回不去捏～ 不過偶還是會一本初衷,一直給它吃下去啦…
餐點：★★★★☆ 價格：★★★☆☆
環境：★★★★☆ 服務：★★★★★
TR (Trattoria Reggiano) Taiwan
ADD:臺北市安和路一段53號 / Tel:(02)2775-1582/菜單官網(請點擊)
營業時間:平日12:00-22:00/假日11:00-22:00/全年無休
