當抹茶、乳酪和柚子變成了好朋友......
乳酪和抹茶的搭配雖然臺灣並不多，但算是也還買的到的商品，這次Moricaca sweets house森果香不只融入了抹茶和乳酪，更加入了清新的柚子
會是怎麼樣的味道呢?讓我們一起繼續看下去吧:D
之前就聽過森果香了，主要是因為他們有熊熊的馬卡龍，很可愛也很想吃吃看
森果香是與北海道的甜點公司共創品牌的甜點店，主要強調健康概念。堅持使用且天然的食材，不添加任何色素及添加物。
頗有質感的蛋糕外盒，米黃色底搭上格子微微突起的花紋
冷凍宅配到家，蛋糕上面還放了塊保冷劑
從薄透的白色外包裝透出抹茶的綠色，讓抹茶控迫不及待打開!!
中間放了塊濕潤的葉子形狀餅乾
抹茶的顏色綠的很美，拍照時撲鼻的抹茶香，真想趕快切開呢
4.5吋小小一個，對抹茶控來不夠不夠啦XD
分個一兩次就完食也絕對不是問題(喂
剛從冷凍庫拿出來，請一定要先置於冷藏6小時，或是置於常溫解凍45~60分鐘，口感會最佳喔
毛毛還沒看說明就急著想切，結果證明退冰急不得XD因為完全切不下去!!非常硬!!
終於等到退冰一些時候了，從切面可以看到上層又是那抹迷人的深綠
下層則是米白色的起司，黃黃的小顆粒就是柚子
外層的抹茶顆粒口感像海綿般軟綿，好吃也帶著抹茶的香氣
抹茶完全不甜膩，還帶了點清爽的苦澀，(不是濃茶那種濃濃的苦澀，是清爽)
乳酪濃而不膩，夾帶著柚子的清香
冰冰吃很像冰淇淋
分開吃(乳酪和抹茶分別吃)和一起吃的味道是不一樣的
一起吃的味道是有被”中和”的感覺
用叉子由上往下挖
先送入口的是乳酪的部分
打先鋒搶攻味蕾的是濃濃的乳酪
抹茶的陣陣清香則會在最後補上完美的一劑
超讚的啦!!好喜歡~~~
推薦給也是抹茶控的格友們^^
之前只有臺中才吃的到，現在臺北的朋友也可以品嘗到囉!!
在臺北太平洋SOGO忠孝館B2有他們的櫃位喔:D
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毛毛's 吃美食愛旅遊日誌
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Moricaca sweets house森果香
地址 :臺中市西區公益路349號
電話 : (04)2329-6656
營業時間 : AM11:30 – PM09:00
官網: www.moricaca.com
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