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關(guān)西三大必吃美食~ㄤ咕麵、臭豆腐、仙草~! 好可惜因?yàn)樘頉](méi)吃到仙草

[ 101-12-17 ]

離開平溪菁桐老街後
在回程的路上
我們決定來(lái)去關(guān)西吃晚餐
說(shuō)到關(guān)西美食
直接就會(huì)聯(lián)想到ㄤ咕麵跟附近的關(guān)西臭豆腐、仙草巷了
這三樣絕對(duì)是關(guān)西三大美食
而且都在附近喔~~



肚子好餓
直奔「ㄤ咕麵」先~~



ㄤ咕麵是由「阿公麵」諧音延伸而來(lái)
創(chuàng)立的人是林爺爺
曾經(jīng)在營(yíng)區(qū)福利社工作
之後是騎樓攤販
最後才慢慢有了這家店面



很乾淨(jìng)的店面
木頭製桌椅
讓人感覺(jué)很舒服



~Menu~

我們到的時(shí)候已經(jīng)七點(diǎn)多了
這裡只營(yíng)業(yè)到八點(diǎn)
所以很多東西都沒(méi)有了
想吃的三角粄下次見(jiàn)囉



~現(xiàn)切滷味~

價(jià)位還蠻平價(jià)的呢~!



就現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切囉~!



另外還有冷盤小菜



餐具、醬料皆請(qǐng)自取喔!



紅糟肉 60元

其實(shí)我們沒(méi)有點(diǎn)
這是放在臺(tái)子上的
就順手拍一下
看起來(lái)還蠻好吃的~!





小菜們~!
醃蘿蔔就脆脆的很爽口
很適合當(dāng)開胃小菜



滷豬皮 30元

份量還蠻多的
豬皮滷的透又入味
吃起來(lái)很Q又不會(huì)太韌
好好吃唷

不像有時(shí)候會(huì)吃到像在咬橡皮筋的 =_=



餛飩湯 40元(小)

湯頭很清澈
但卻不會(huì)沒(méi)有味道喔
還蠻好喝的
餛飩是自製的
小巧尺寸可以一口吃



ㄤ咕麵 45元(小)

使用特有的扁油麵
搭上豬油、油蔥等醬料



裡頭有韭菜跟豆芽菜
拌在一起吃油而不膩
夠香夠味
雖然是一碗簡(jiǎn)單到不行的乾麵
卻能吃出古早樸實(shí)的好味道
難怪那麼受歡迎阿~~!!

不過(guò)豬油吃多不好
所以也不能常吃唷



再加上店家特製的辣椒
更是夠味呢

很不錯(cuò)的用餐經(jīng)驗(yàn)~!
有機(jī)會(huì)會(huì)再訪的





接著來(lái)到位在同一條路上的「關(guān)西臭豆腐」
也是媒體相爭(zhēng)報(bào)導(dǎo)的一家
一個(gè)小小的鐵皮屋空間



半露天的空間
老闆娘吹著風(fēng)炸著豆腐真是辛苦呢





臭豆腐 40元/5個(gè)

一樣是便宜又大碗
現(xiàn)在應(yīng)該很少買的到這樣價(jià)位的臭豆腐了
起碼新竹市找不到
而且好吃的臭豆腐越來(lái)越少了
曾經(jīng)吃過(guò)的味道全都變調(diào)



老闆娘炸好之後
只會(huì)加上泡菜跟蒜泥
所以一旁的醬料可別以為用不上喔
這邊的醬料可是要自助的



第一步驟淋上醬油
第二步驟加點(diǎn)香油
就完成好香的醬料囉!!!!
不過(guò)請(qǐng)自行斟酌喔
以免過(guò)鹹~哈

這邊的豆腐炸起來(lái)外酥內(nèi)軟
外皮不會(huì)太脆
口感正好
搭配的泡菜也爽脆好吃
酸度剛好呢
我還蠻喜歡的啦~~~





最後我們來(lái)到兩家店中間巷弄的「關(guān)西仙草巷」



我們兩個(gè)先是興奮的在外頭拍照



後來(lái)走進(jìn)去才發(fā)現(xiàn)只營(yíng)業(yè)到19:00
(我們那天是平日)
所以早就過(guò)了營(yíng)業(yè)時(shí)間啦~~!
只好下次再訪囉



[ 牛牛's Talk ]

雖然沒(méi)有好吃的甜點(diǎn)做ending
但能吃到關(guān)西兩大美食還是很開心啦~~~!!!!
下次想吃要早點(diǎn)去囉



[ 店家資訊 ]

關(guān)西ㄤ咕麵

地址：新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)北斗里光復(fù)路33號(hào)

【交通位置】

　〈北二高〉在關(guān)西交流道下→左轉(zhuǎn)118線道（正義路）往關(guān)西
→經(jīng)過(guò)天主堂到明德路(85度C)左轉(zhuǎn)
　　　　　　→第二個(gè)路口右轉(zhuǎn)→進(jìn)入停車場(chǎng)，ㄤ咕麵就在停車場(chǎng)對(duì)面

目前對(duì)面停車場(chǎng)可免費(fèi)停車

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00~20：00，每週二公休

關(guān)西臭豆腐

地址：新竹縣關(guān)西鎮(zhèn)光復(fù)路4號(hào)
(面對(duì)ㄤ咕麵左手邊走到底)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午13:00 ~晚上21:00 

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