豬寶盒
食物美味度:4顆星
交通便捷度:4顆星
環(huán)境服務(wù)度:3.5顆星
平均每人消費(fèi)約55元
地址: 臺(tái)中市西屯區(qū)文華路12-7號(hào)
電話: 0917179751
營業(yè)時(shí)間: 17:00~0:00(平日) 16:00~1:00(假日)
說逢甲夜市是新式小吃的大本營兼發(fā)源地，可是一點(diǎn)都不為過，因?yàn)檫@裡
聚集了一堆有創(chuàng)意又肯拚命賺錢的年輕人，豬寶盒的老闆何昆樺正是其中一人。
70年次的老闆阿樺，將傳統(tǒng)日式豬排改良，包入起士馬鈴薯泥，搭配清脆
的高麗菜絲，淋上蕃茄起士醬，上頭再灑上海苔粉，多層次的豐富口感，
讓人吃了印象深刻，連藝人白冰冰都愛吃。
除了起士馬鈴薯口味，他還賣包咖哩餡的豬排，更研發(fā)了日式照燒，辣味噌
以及墨西哥莎莎醬等口味，靠著創(chuàng)意豬排，讓這間小小攤位月營業(yè)額破20萬元。
起司燒醬豬排 NT.55
咖哩豬排 NT.55
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