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窩客好文

小雞

發表篇數:837篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2255-2293
place新北市板橋區萬板路11號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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哈哈哈~~最近收到老味噌炭火串燒居酒屋的邀約(??)

其實有點苦惱,因為我很想吃20100126_1621214.gif

但是每個人都叫我要忍住,都快要訂婚了

總不希望圓圓的肚子被大家當先上車後補票

結果XDDD 理智輸給我的食慾,

婚前還是來老味噌炭火串燒居酒屋報到4a36801857fab.gif

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小雞實在太豬頭了663651.gif

搞錯老味噌的位置,害啾啾和媽咪多走30分鐘冤枉路 (跪下m(_ _)m)

這家老味噌位於板橋萬板路    附近捷運和公車都很方便

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人氣強強滾的老味噌炭火串燒居酒屋  

最夯的料理當然是它的燒烤

歐~~伊~~西(一邊偷擦嘴角口水)4a07cc1023062.gif

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店門口有很應景的日本擺飾4a07cb03dabd2.gif

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店內環境

像不像把日本居酒屋原封不動搬來板橋呀49cc9c79072ab.gif

氣氛營造的相當棒,很溫馨的FU

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店裡的裝璜以黑色為主,蠻沈穩的色調

給人很放鬆、小酌聊天的舒服氛圍

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 牆上掛著日本風情的海報和扇子

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各式各樣的日本酒是居酒屋最應景的擺設

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店裡的酒類

(開車不喝酒、喝酒不開車)

媽咪在身邊,小雞怎麼敢喝  更何況是要保持良好形象的啾啾758760.gif

所以我們三個都喝白開水而已

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大家關心的菜單

每隔一段時間就會做變動,隨時滿足客人的新鮮感

以臺北居酒屋的價格來看,老味噌炭火串燒居酒屋價位ok

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開胃的韓國泡菜

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 餐具

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如果大家想去老味噌炭火串燒居酒屋

小雞吃的燒烤全是店裡的熱門餐點

店裡的牛肉串燒也是屬一屬二的讚

可惜我們兩個都被禁止吃牛肉

非常推薦醬烤雞頸肉,非常入味

這道料理不知道廚師怎麼製作

居然能夠把一節一節的雞脖子骨頭取出,讓客人盡情享用雞頸肉的美味

甜滋滋的醬味很對味,可以說是絕對必點的料理

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小雞告知店家我媽不太能吃肉類

店家很體貼,先送來培根辣高麗菜4b667fa01dddf.gif

讓我媽先墊個肚子,炒的不錯吃  有培根的加持更能突顯高麗菜甜味

不過~~火候可能沒控制好,高麗菜有幾片邊緣有炒黑 ∑(;)  

應該是火太大了

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撒上白芝麻的鹽烤松阪豬

淋上金桔提味後,肉質鮮嫩的松阪豬 厚呷815314.gif

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午仔魚一夜干704574.gif

不得不佩服廚師的火候控制,午仔魚烤的相當漂亮702591.gif 

連小雞媽咪都很稱讚,雖然她不愛吃葷的

但她說這魚光看就知道非常好吃

小雞第一次吃到午仔魚的一夜干

肉質很細緻,不用淋金桔,光是原味就很讚

廚師也細心挑掉魚刺^_____^

但大家吃的時候還是要小心魚刺啦

小雞曾經因為魚刺哽到送急診,這種經驗很恐怖

希望大家不會有

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鹽烤雞腿蔥串

帶皮的雞腿肉配上蔥的清香味,沒有醬汁調味

吃的出食材本身的原味,這道也每賣

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明太子雞肉串

明太子給的太誇張了

使用的肉是雞里肌,搭配會波滋波滋的明太子

超級好吃~~~732097.gif

如果說小雞又跑來老味噌炭火串燒居酒屋用餐

那就是為了重溫這道明太子雞肉串專程從宜蘭殺過去

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雖然說這明太子給的非常多,但由於肉和明太子的比例搭配很好

肉的厚度很有誠意,所以不會給人很膩的口感

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和風炒烏龍麵  不錯

只是小雞覺得還是燒烤比較出色

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松阪豬炒水蓮,大魚大肉吃這麼多

當然要吃個蔬菜均衡一下

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在老味噌炭火串燒居酒屋用餐

是個很舒服的享受

吃著美味的燒烤 和啾啾、媽咪聊婚禮要準備的事

非常抒壓746454.gif

謝謝老味噌炭火串燒居酒屋帶給我們愉快的夜晚

 

 

老味噌炭火串燒居酒屋

02-22552293

新北市板橋區萬板路11號

週二~週日18:00~1:30

粉絲團如下:

https://www.facebook.com/pages/%E8%80%81%E5%91%B3%E5%99%8C%E7%82%AD%E7%81%AB%E4%B8%B2%E7%87%92%E5%B1%85%E9%85%92%E5%B1%8B/422457204531298?fref=ts

 

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