某日家人說要帶Vic來吃一間好吃的平價牛排，抱著半信半疑的態度就一起來了~



看到招牌和店名真的有種平價的感覺



走到店面的正門口，卻驚了一下~
大家看到大大的紅色布條了嗎?!"前新統一牛排館 主廚:邱師傅 在此為您服務"，哇是大廚耶~



店裡的廚師有兩位，一位是邱師傅，一位應該是他的接班人。



牆上的價目表，看得出來主要是以牛排為主，另外有雞排、豬排和濃湯可以選擇。



Menu

分為排餐和套餐，套餐會多一份生菜沙拉，Vic 和家人只試過排餐，所以沙拉的口味還沒嚐過。



玉米濃湯(每份排餐一碗):嗯~是傳統玉米濃湯的風味，但是 Vic 總是覺得有加進麵粉的味道，所以不愛， 加上自已平常就會煮玉米濃湯，所以...

紅茶(可無限續):就是傳統紅茶的味道

吃了這兩樣，有種讓Vic回到紐西蘭牛排的感覺，國小時Vic爸週六都會帶我們去吃，但是...這裡怎麼沒我最愛的餐包啊~



麥克牛排 150元(去年來是130元，稍稍的漲了一下，不過肉質真的不錯，所以ok!)

Vic 覺得花一百多元吃到這塊牛排還蠻值得的，嚐起來新鮮又軟嫩，質感真的不錯;一旁有店家自製的黑胡椒醬和蘑菇醬，黑胡椒醬還算ok，蘑菇醬就不是我愛的風味了，這天吃完才發現，啥米...桌上有海鹽(而且還跟好友幫我買的一模一樣)，下次來會試試和海鹽搭配的口感。

不曉得是不是盤子的關係，因為上桌牛排會噴是正常，但是幾次把蛋翻面都會黏住或焦掉(是我技術太爛?!)
另外麵的口感還可以，但醬料少了些，而且味道Vic也不愛，所以只好狂加蕃茄醬，如果有A1牛排醬更好了。

店家也會在牛排下方，放蒜頭和洋蔥，喜歡重口味的朋友記得搭配食用哦~

Vic 碎碎唸:如果突然想吃好吃的牛排，但預算又不高，建議可以來試試邱師傅的麥克牛排，雖然店內有提供冷氣，但是吃完衣服還是會充滿鐵板味哦~如果真的很在意，但又想嚐試，那就考慮外帶吧!上次吃過一次外帶，口感依舊軟嫩哦~
另外~店裡的客人雖然絡繹不絕，但是店家還是會去照顧到客人的坐位與點餐的;就連上次Vic要進廁所沒紙，剛好二廚走到廚房要拿食材，跟他告知後，他不但幫Vic拿紙，還先幫我打開了，店家連這種細微都有注意到，很讚!


店家資訊:

邱師傅牛排館

地址:高雄市三民區嫩江街51號

電話:(07)321-5252

營業時間:11:30-14:00、17:00-22:30


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