(美食體驗分享，是版主食用後之個人主觀感受分享，口感因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
上週末又再次來到這家位於微風百貨南京店左側巷子內，座落在臺北市南京東路三段335巷15號的人氣名店「麵食主義」平價義式料理，經過上次的用餐經驗，挑對時間，無須預約去就能搶在大排長龍前入座，有關店家的簡介，請看前文(「麵食主意義式料理」：天然清新健康的平價美味料理 )。
「麵食主意」主要提供燉飯(Risotto)、焗烤(Gratin)、義大利麵(Pasta)三大類的麵飯食，另外搭配義式沙、輕食小菜與飲料等多樣化選擇，有關店家的詳細介紹請看初訪的分享文，初訪時點了「起司佛卡夏Forcaccia With Cheese」(NT$30)與「蕃茄海鮮焗麵Oven Baked Cream Sauce Seafood Rice」(NT$145)，花了NT$175就品嚐十分天然鮮美的平價義式料理。
這回二訪點了開胃菜「南瓜醬焗花椰菜」(NT$55)、主餐「奶油蔬菜雞肉麵Chicken With Bechamel Sauce」(NT$100)，與飲料「冰檸檬紅茶」(NT$15)，一共花了NT$170，兩樣變三樣菜更劃算! (店家菜單照引用自官網相簿 https://www.facebook.com/pages/%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E4%B8%BB%E7%BE%A9KIRIN-PASTA/150211491705794?id=150211491705794&sk=photos_stream)
首先上桌的是前菜「南瓜醬焗花椰菜」、那綠中帶黃的色澤，一上桌就讓人驚豔，自然原味的花椰菜吃入口中有咬勁，佐了南瓜醬有一種清香，加上宇宙無敵的奶油起司勾欠，讓食物吃入口中，有著滿滿的Q彈與飽食感。
看起來不算大的一盤「南瓜醬焗花椰菜(NT$55)，充滿了藏寶挖掘的樂趣，一勺勺感覺怎麼也挖不完的新鮮的美食滋味，吃完口中留有濃濃的餘香，讓人一整個胃口大開! 搭著飲料「冰檸檬紅茶」(NT$15)一起喝，也能適時保持腸胃暢通平衡解膩。
「南瓜醬焗花椰菜」吃了差不多，當晚的主食「奶油蔬菜雞肉麵Chicken With Bechamel Sauce」也跟著上桌了 !
滿滿的奶油湯汁滾滾生煙，淋在份量十足的義大麵上，還有南瓜醬、白菜與豌豆一起平衡整碗「南瓜醬焗花椰菜」，吸飽湯汁的麵條，吃起來充滿溫暖感!
用湯杓輕輕掀開，藏身在Q彈的麵條之中，有好多片香嫩的雞肉，大小剛好一口可以吃進，
一邊吸著麵條，一邊細細品嚐雞肉，全都交融在溫熱的奶油湯汁，一整個讓人口身心都滿足到。
二訪「麵食主義」，還是滿滿的新鮮感，再次感受店家一向堅持新鮮、健康、美味、營養的料理美食理念，十分開心，下回再找機會來吃吃別的。
麵食主意KIRIN PASTA
麵食主義KIRIN PASTA(南京店)
地址:臺北市南京東路三段335巷15號
電話: (02)2549-7819/0973-547-304
麵食主義KIRIN PASTA(忠孝店)
住址：臺北市忠孝東路5段181號（消防局對面）
電話：(02)2749-1861
麵食主義KIRIN PASTA (士林店)
地址:臺北市士林區美德街68號(入口在捷運天橋下)
電話：(02)8866-2979
營業時間：
週二到週日11:30 ~ 14:30/17:00 ~20:30
週一公休
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