還記得第一次吃牛排館是阿姨帶我去吃的，當(dāng)時(shí)在樸實(shí)霧峰地區(qū)吃牛排價(jià)格大概在120元左右以20年前應(yīng)該算很貴，所以對(duì)他的印象非常深刻，如今這間老店經(jīng)過20多年的歲月轉(zhuǎn)型成物美價(jià)廉的牛排館，價(jià)格還比以前便宜很多生意也越來越好，隨便一問在地人霧峰有沒有好吃的牛排館，大多人幾乎都會(huì)推薦這間牛排館，也是伴隨霧峰70年代的人一同成長(zhǎng)的一間老店。
然而現(xiàn)在在夜市吃牛排價(jià)格也從80元漲到110元，所以物價(jià)高漲關(guān)係原本在中正路與萊園路交接樓上的凱蒂牛排館，為了要讓顧客可以品嘗更好的品質(zhì)與價(jià)格，就屏除原先美式牛排裝潢，搬離到現(xiàn)在霧峰最熱鬧的樹仁路上以家庭式作為取向，價(jià)格也落在110元左右，也有紅茶與玉米濃湯無限喝到飽,只不過餐廳是自助式的餐具與餐巾都得自己拿。
通常來到凱蒂牛排我是不點(diǎn)牛排，因?yàn)槲矣X得他們家雞排還比牛排來的有特色，不過這就是看每個(gè)人的口感，等你點(diǎn)餐後，老闆娘馬上把生雞腿拿來炸經(jīng)過油鍋炸到略熟再放上煎臺(tái)把雞腿煎到酥脆，另一方面把紅通通鐵板放上水煮過的白扁麵與蛋之後淋上醬黑胡椒醬或是蘑菇醬，最後疊上雞排與鐵蓋就可以送上桌溜~ 如果你怕掀蓋後會(huì)怕汁濺的滿身倒是可以請(qǐng)店家?guī)湍阌玫讲粐娫谏献馈?/span>
【雞排】$110
以這價(jià)格是不是物超所值呀!麵份量根本就是外面賣的快一倍，白扁麵沾附上黑胡椒醬入口後相當(dāng)?shù)幕镯樋谖視?huì)趁蛋黃沒熟之前跟麵一起拌，一方面讓醬料可以扒的更緊一方面又可以吃到煎熟蛋白，吃完麵後就是今天的重頭戲雞排大餐，你看10元硬幣跟雞排比是不是很小一枚尤其厚度跟10元硬幣立著一樣大塊，咬下時(shí)酥脆外皮煎的很香，雞排口感篇紮實(shí)有彈性也不會(huì)太老，切一小塊一小塊沾著黑胡椒一起吃真的很爽快，只是吃完這一份大概下一餐就吃不下了吧!
【附餐紅茶與玉米濃湯】
紅茶部分就比較中規(guī)中矩我覺得有些甜因?yàn)槠匠：蕊嬃鲜遣患犹?span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; line-height: 15px;">，玉米濃湯味道蠻香的每次來ㄉㄨㄞ妹都得喝兩碗才甘願(yuàn)吃主餐，口感很濃郁只是料比較少一些，不過這兩樣都是無限喝到飽當(dāng)然就不能要求太多。
【凱蒂牛排】雖然生意很好卻也沒有大老闆的架式，每次都親切招呼客人讓人有回到家的感覺，而且價(jià)格與份量真的物美價(jià)廉所以在霧峰佔(zhàn)有一席之地，沒有華麗的裝潢卻有著平實(shí)美味，來到霧峰還在煩惱要吃什麼，身為在地人的我向你推薦這間我從小吃到大的牛排館絕對(duì)讓你吃到肚子鼓起來，不過附近不是很好停車開車來要有心理準(zhǔn)備歐。
《營(yíng)業(yè)時(shí)間》AM11:30~PM13:30 PM16:30~23:00
電話:04-23329036
地址:臺(tái)中市霧峰區(qū)樹仁路16號(hào)
- ?臺(tái)中??打餅舖?
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