很開心的居然可以有機會來吃，而且居然是來自於大阪的拉麵～
不過在大阪時好像還真的沒有吃過誠屋耶！光看外觀就有日本的風格～
這間可是讓在日本擁有八家連鎖拉麵店的老闆笠井政志來臺開店！
不得不說，裡面的風格實在是有夠復古的！
YUKI醬最喜歡復古牆上的設計~
這裡的廚房也是屬於開放式的，所以坐在吧臺可以看的一清二楚的～
那也是另一種歡樂～
這些車子真的好可愛呦! 好像也在自己家畫一下，哈哈～
不過看來看去，還是對這一輛最有感覺～
突然想到CARS的那些會說話的車子們，哈！
2樓的風格也不太一樣，以海報組成居多，但都是屬於復古風~
裝潢走著日式傳統風格，木製的桌椅，有種小巧又溫馨的感覺！
這拉麵看起來來頭似乎不小耶，整個是用了136度的高湯煮成的~
裡面除了牛骨外，還有豬及雞，所以喝起來的湯頭更醇香！
在這裡除了各式各樣的拉麵可以選之外，
沒想到居然還有飯耶！
如果想吃飯又想吃拉麵，也是有套餐可以選～
整個就是很貼心的為客人著想～
通常，拉麵店加的都是生的蒜頭，沒想到這裡居然是加炸蒜酥，還頗特別的！
不過別加太多，不然就破壞了湯頭～
YUKI醬這次叫的是套餐，因為實在是太想吃看看叉燒飯了！
叉燒飯
美味度：★破表！
這叉燒飯雖然不多，但聞起來好香呦！
這碗真的是征服了YUKI醬的胃!
這道對YUKI醬而言也是黯然消魂飯~
究竟銷魂在那? 是這顆未熟的蛋?
不..不..不...
拌一拌後，整個消魂的耶！
濃郁的醬油香搭著蛋液及叉燒一起食，真的很難不一口接著一口～
日式炸雞
美味度：★★★★
這味道簡直和日本所吃到的沒有太大的差別～
外面炸的酥脆，光聞香氣，整個口水都快要流下來了拉～
真的有犯規到～
口感吃起來，外酥內軟外，又帶了雞汁！
這雞因為有稍醃漬過，所以又帶著淡淡的醬油香，比例恰到好處～
麻辣碎肉團牛骨白湯拉麵
美味度：★★★☆
這碗的湯頭看起來就覺的超濃郁的！
畢竟是用了雞/牛/豬 3種不同的骨下去，且用了136度高湯所製而成～
這碎肉團看起來也太誘人了點～
感覺是替這湯頭再往上加分的秘密武器！
湯頭喝起來果然是濃郁又香，加了碎肉團整個又變的更不一樣了！
有點辣度還是誘人的！而且在喝的時候其實順口，
且也不會像日本那麼的鹹，應該是有改良過了～XD!
而這糖心蛋的蛋黃也太誘人了吧！
金黃色的口感，果然吃下去非常嫰彈，那淡淡的醬油香是YUKI醬著迷的地方!
泡菜雞骨醬油拉麵
美味度: ★★★
這感覺應該整碗都會是泡菜的味道，哈哈！
默默的YUKI醬發現了有白菜在湯頭裡耶!
放白菜為的就是增加鮮甜度！
整個好特別呦~喝起來其實是清淡的！因為YUKI醬點清淡口味，ＸＤ！
但因為泡菜的味道稍重了點，所以都會喝到淡淡的泡菜香～
泡菜也真的很夠味！
給的份量也真的是有多，所以吃起來相當的過癮～
至於拉麵裡的靈魂人物就是叉燒～
叉燒的口感偏嫰，但口感不至於像五花肉一樣！
吃起來帶了點彈Ｑ～
麵的口感YUKI醬選了正常軟硬，所以吃起來有彈Ｑ～
重點麵都吸附了湯汁，所以吃起來同時都還有著湯的香氣！
整頓吃下來，其實CP值真的是頗高的~
尤其是套餐很適合男生吃！
但吃到最後，YUKI醬的腦海裡仍然是那最黯然銷魂的叉燒飯~
叉燒飯是YUKI醬最推的，必點必點！！！
地址：臺北市中山區中山北路二段78號之3
電話：02-2521-8159
