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餐廳：臺(tái)南.中西區(qū)-越南牛肉河粉(老店)
地址：臺(tái)南市中西區(qū)金華路三段47號(hào)
電話：(06)226-5932
用餐日期：2013/06/21
價(jià)位：(本價(jià)目?jī)H供參考，正確價(jià)格以店家為主)
河粉/米苔目/米粉系列 NT.60-NT.90
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在臺(tái)南想吃越南河粉的話，不妨可以到金華路三段這一帶找，
小小一段路，竟聚集三家越南河粉店。
早先造訪的另一間"天意"雖也是在金華路上，但四段距三段這裡還有段小距離。
招牌上有牛牛標(biāo)誌是這家的特徵。
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其實(shí)金華路這幾家越南河粉都有些許共通特色，
就是店面佈置都很簡(jiǎn)單，座位數(shù)不多，看似一般的小吃部。
原以為天意的餐點(diǎn)種類(lèi)就不多，沒(méi)想到這家更少。
基底是麵/河粉/米粉跟米苔目，再加些湯類(lèi)而已，走的是很單純的餐點(diǎn)路線。
價(jià)位大約在NT.60-NT.90上下，價(jià)錢(qián)較天意高了些，料少了些，
不過(guò)口味是還不錯(cuò)，沒(méi)什麼好挑剔，又好吃，
也難怪生意不錯(cuò)，座無(wú)虛席，內(nèi)用還要小小的先排隊(duì)哩。
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【海鮮河粉(乾)】NT.70
特意點(diǎn)就海鮮河粉來(lái)做比較的，一方面也是覺(jué)得海鮮料會(huì)比較多樣就是，
天氣太熱，真的只吃的下這種清爽的乾河粉。
配料有蝦子/魷魚(yú)/丸子各一，加上幾片肉，
還有一大把的豆芽菜，跟涼拌蘿蔔絲(蔬菜這點(diǎn)給的很大氣)。
再加上些許的九層塔提味跟灑上花生粒，食材新鮮，
半透明的河粉很有彈性，吃起來(lái)滑溜，拌上酸酸甜甜的醬汁，讓人讚不絕口。
如果覺(jué)得味道不夠，也提供辣椒跟檸檬汁等沾醬自行取用。
不過(guò)他們家的辣椒很嗆辣，超夠勁的。
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【肉丸湯】NT.25
肉丸是豬肉，這點(diǎn)我有事先問(wèn)過(guò)才敢點(diǎn)，
不過(guò)看到讓我很詫異，外觀很像一般丸子，不過(guò)比一般丸子來(lái)的軟Q。
看似清澈的湯，滋味是很清甜的。
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【小詠美食度量表】☆此為個(gè)人主觀看法..僅供參考☆
美味度：★★★★☆
價(jià)位：★★★★☆
CP值：3.5/5
回訪率：3.5/5
小詠OS：1. 位金華路三段上，鄰近有三家越南河粉店。
2. 沒(méi)有一般越南河粉店會(huì)出現(xiàn)的炸春捲跟涼拌春捲。
3. 有提供魚(yú)露/辣椒等等的調(diào)味料。
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