第一次的無菜單料理獻(xiàn)給了花蓮的傑米
店面看似很不起眼,但其實內(nèi)部其實大有文章
分為兩個地方
一個是平價套餐式料理,一個是走精緻中高價位的無菜單料理
而今日選擇是後者 -> 無菜單料理
店內(nèi)規(guī)矩很多,近來吃飯就要遵守店規(guī),這非常重要!!!!!
雖然很麻煩,但是為了確保餐廳內(nèi)的品質(zhì)
大家就是要乖乖遵守才有好氣氛
今天的餐點是價位650/人的無菜單料理,主餐是羊排、鮭魚
無菜單和套餐式的氣氛大有不同
因為要營造浪漫的感覺,還有音樂搭配著美食,so great
前菜
南瓜濃湯 ( 濃郁的南瓜香配上完美的拉花,真是超絕配!!! )
主餐 羊排 ( 香噴噴又軟嫩,熟度剛好的肉質(zhì) )
主餐 鮭魚 ( 驚人的三根手指頭厚度 )
當(dāng)然後續(xù)會附上甜點、飲料
但是因為和傑米老闆聊得太盡興了
以至於忘了後續(xù)的拍攝
只能說真是賓至如歸的豐收感
每道菜色都是非常講究,擺盤亦不馬虎
就連餐點的原料來源都是老闆一人親自打點搜尋
由此可見,老闆是多麼能夠品味生活、站在客人角度設(shè)想的好人啊~~~
這些充滿著愛的料理,讓我們小倆口吃的超滿足
下次來花蓮,一定還要品嘗其他等級的無菜單料理!!!!!
ps.無菜單料理需要事先預(yù)約才能吃的到呦~
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