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小詠

發(fā)表篇數(shù):442篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

造訪商家:

天廚河粉

phone07-3389965
place高雄市苓雅區(qū)興中一路391號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
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餐廳:高雄.苓雅-天廚河粉(本店)

地址:高雄市苓雅區(qū)興中一路391號

營業(yè)時間:11:00-14:30/17:00-20:30(每週一公休)

電話:(07)338-9965

用餐日期:2013/05/14

價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
          單點料理 NT.30-NT.180不等


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天廚河粉也是我在我口袋名單裡頭呆很久的一家店,

沒辦法,平常很少有機會會去太平洋百貨那一帶。

原本上回跟同學(xué)們約好要去造訪,結(jié)果竟遇到公休日,整個很糗。


其實它有兩間,我們吃的是位於興中路上的本店。

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雙店面,位子挺寬廣,原以為平常日中午人應(yīng)該比較少,

不過看起來還是不少附近的上班族跑來用餐哩。


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雖說是賣越南菜,不過裡頭沒什麼特別的裝潢,

只有簡單的用幾幅畫,還有用斗笠做成的燈飾來點綴一下。


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價位不貴,約莫NT.50-NT.200上下,雖跟阿惠相比,還是稍貴了些,

但菜色十分多樣化,就這點來說,天廚勝出,看著這琳瑯滿目的菜色,

每樣都很想點,份量又比我想像中還多,

兩個人吃不下這麼多,只好先點幾樣具代表性的,有機會再多來多吃幾次。

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【烤肉水果捲】NT.60 高雄.苓雅-天廚河粉(本店)(便宜實惠的越南菜)

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我一值錯想這應(yīng)該就是所謂的春捲,其實春捲是炸的,

不過這水果捲是用透明粉皮包覆的,加了烤肉/蕃茄/蔬菜等蔬果,

帶點微辣,加上旁邊甜甜的沾醬,很清爽又開胃,大熱天吃這十分舒爽。


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【越式香爆豬肉】NT.120
高雄.苓雅-天廚河粉(本店)(便宜實惠的越南菜)

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外觀跟一般的炒豬肉似乎沒兩樣,但肉質(zhì)薄而彈脆,

又十分入味,帶點辣,是一道很下飯的熱炒菜色,吃完會讓人意猶未竟哩。


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【炒河粉(辣)】NT.90
高雄.苓雅-天廚河粉(本店)(便宜實惠的越南菜)

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偶爾會有例外,但我吃越式料理,是蠻喜歡來盤炒河粉的。

河粉是細長型的,顏色看起來略淡,將上頭的花生顆粒跟河粉攪拌後就可以吃囉。

河粉吃起來是Q軟的,帶有點很獨特的氣息。


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如果不是太嗜重口味的人,其實炒河粉本身的調(diào)味及辣度就很夠了。

但我是重度酸辣成癮者,餐廳後方有調(diào)味區(qū),擺了檸檬汁跟辣椒可自由取用,

加了這些調(diào)味後這炒河粉更是大加分哩。


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【椰子凍(顆)】NT.90
高雄.苓雅-天廚河粉(本店)(便宜實惠的越南菜)

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就是看這名稱很稀奇才點下去的,原以為是小顆的香水椰子那種,

真的是太小看這個了,完全錯看,上桌整個嘖舌,適合兩個人分著吃。

你看看~你看看,就跟我的臉一般大,


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打開椰子蓋,挖出晶瑩剔透的果凍,一口吃下,

真的有天然椰子水的芬芳,冰冰涼涼的很是消暑,又不會太甜,超爽口。


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雖然很飽,但還是整顆嗑光光了。

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【椰奶冰】NT.60


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甜點類來說,椰奶冰跟椰子凍相比,其實相形失色很多,

雖然在炎熱的氣候中,很冰品比較消暑,

但光一顆椰子凍就塞爆我們的胃,頓時覺的椰奶冰是多點的。

椰奶冰的椰奶味其實不重,也不是很甜,其實頗適合不愛喝很甜膩的人喝就是。


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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆


小詠OS:1. 興中路上的本店,距新光三越及太平洋百貨很近。
               2. 價位不貴,約莫NT.50-NT.200上下,但菜色十分多樣化。
               3. 個人很喜歡他們家的甜點-椰子凍

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【延伸閱讀】

高雄.左營-阿惠越南小吃(食尚介紹有人情味的小店)

高雄.鼓山-堤岸越式料理

高雄.苓雅-拉合爾異國美食(印度/巴基斯坦咖哩)

高雄.苓雅-新泰城泰國料理(文橫店)

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高雄.苓雅-鮨二七江戶前壽司(果真名不虛傳)
高雄.苓雅-鰭福手作壽司專賣-好威的丼飯(漢神本館斜對面)
高雄.苓雅-高雄石二鍋(三多店)
高雄.苓雅-苓雅水餃大王
高雄.苓雅-掛保證的在地小吃的南豐魯肉飯
高雄.苓雅-便宜又好吃的極品豚骨拉麵
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高雄.苓雅-高貴養(yǎng)生之無老鍋(鼎王關(guān)係企業(yè))
2010高雄食記-苓雅油煎肉圓

豬小詠的食旅隨行
高雄.苓雅-天廚河粉(本店)(便宜實惠的越南菜)
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