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餐廳：高雄.鳳山-鳳山鹹米苔目

地址：高雄市鳳山區(qū)維新路10號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-21:00

電話(huà)：(07)745-0998

用餐日期：2013/03/19

價(jià)位：(本價(jià)目?jī)H供參考，正確價(jià)格以店家為主)
         麵食類(lèi) NT.40-NT.45
         飯餅 NT.10-NT.80
         小菜類(lèi) NT.5-NT.130


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人生總是會(huì)有許多意外，其實(shí)那天本來(lái)是想去吃鳳山中華夜市內(nèi)的"泰味"泰式料理，

沒(méi)想到它就這麼剛剛好那天沒(méi)營(yíng)業(yè)，

聽(tīng)說(shuō)警察局對(duì)面的X記餡餅粥好像也不錯(cuò)，但走到門(mén)口被裡面一堆兇神惡煞的阿桑給嚇到，

為了想活著回家，所以還是另尋出路，辣雞麵也沒(méi)開(kāi)，

最後才想到附近的這家鳳山鹹米苔目好像也頗知名，為了吃頓飯，還真是一波三折啊。
 
這邊有兩家米苔目店，其實(shí)我一直以來(lái)都只吃這家紅招牌，因?yàn)槁?tīng)說(shuō)這家字號(hào)比較老，

倒還沒(méi)吃過(guò)隔壁那家綠招牌的就是了，

不過(guò)兩家生意好像都還不錯(cuò)，有機(jī)會(huì)是該來(lái)比較一下的。




怪怪，明明網(wǎng)路上還看到蠻多篇這家的食記，為啥看我拿相機(jī)拍照，

老闆他們好像還是很不習(xí)慣的樣子(抖)，

是說(shuō)餐車(chē)上的豬腳看起來(lái)真好吃，油亮亮的真吸引人。
 



跟另一家相比，這家的用餐空間是比較乾淨(jìng)明亮了些，而且有一二樓，

空間看似大，但座位其實(shí)蠻擁擠的，像我椅子就一直撞到我後面的人兄，

用餐起來(lái)其實(shí)有點(diǎn)小彆扭就是。
 



桌上有辣豆瓣跟辣油等調(diào)味料，這家調(diào)味對(duì)我來(lái)說(shuō)稍偏清淡，所以我都會(huì)加辣油提味的說(shuō)。



價(jià)位其實(shí)不貴，份量也還算可以，雖是知名老店，但口味也還算不錯(cuò)，

所以下回我到附近想不到該吃啥的時(shí)候，其實(shí)還是會(huì)跑回來(lái)點(diǎn)米苔目跟豬腳的。
 
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[粿仔條(小)] NT.40



之前老搞不懂粿仔條跟米苔目的差別，粿仔條其實(shí)就粄條，是扁平細(xì)長(zhǎng)狀的那種。
 
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[鹹米苔目(小)] NT.40



人家都叫米苔目店，總是該點(diǎn)個(gè)米苔目捧場(chǎng)一下的說(shuō)。

一條條的米苔目滑QQ的，上頭還加上油蔥跟肉燥，再佐上豆芽菜及還有肉片，

攪拌後醬油均勻遍佈在麵條，香氣逼人，口味上算是清爽的。加上點(diǎn)辣油吃會(huì)更夠味。
 


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[鮮魚(yú)皮湯] NT.50



湯我覺(jué)得還蠻清爽的，重點(diǎn)是魚(yú)皮，量挺多，沾辣椒醬吃挺不賴(lài)的。
 


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[滷豬腳] NT.50



看到豬腳不免俗的一定要點(diǎn)一下，還不用下筷，就知道這豬腳十分入味，

滷得很透，一咬就開(kāi)但還是保有彈性，真的好吃哩。 

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[油豆腐] NT.10



通常來(lái)這種小吃攤，不點(diǎn)份油豆腐好像就少了點(diǎn)豐富度。

其實(shí)對(duì)油豆腐的映像並沒(méi)有很深，只記得很入味，很一般般就是了。


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【小詠美食度量表】☆此為個(gè)人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★★☆
價(jià)位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆

小詠OS：1. 位於鳳山中山路跟五甲路交叉口一帶。近鳳山客運(yùn)站
               2. 知名鳳山老店，米苔目跟粿仔條都很不錯(cuò)。

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豬小詠的食旅隨行

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