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豬扒飽

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

Green Park格蘭公園

phone02-8768-2508
place臺北市信義區東興路51號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

                                     

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美生菜很推薦我們去臺北的樂沐私廚用餐,因為他沒有像臺中的樂沐貴的要貸款才吃的起,中餐聽說才680元起跳,還好,是不用貸款就吃的起的價位

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樂沐私廚隱身在東興路與市民大道口附近的Green Park格蘭公園裡,聽說是澳門來的金主一手打造的娛樂天堂,提供的不是像臺中那樣昂貴的法國料理,而是主廚陳嵐舒的私房輕鬆小品,以質樸自然的風格全釋都會樂食料理的概念,宛如到巴黎人家作客般的輕盈閒適

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可惜美生菜說感覺比較適合我們假掰貴婦氣質的那一區今天已經被包場,美生菜說要會說法語的才能來,我會說臺灣國語行不行啊

餐廳的前半段座位區比較像法式小酒館的氛圍,有點像他們在臺中收起來的那家樂沐餐酒館,整間餐廳純白而明亮

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而後半段的座位區則比較像夜店風格,燈光也比較暗,就如美生菜所說的,前面的座位區比較符合我們良家婦女的形象XDDDD 

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後區的Green Park 格蘭公園裡竟然還有虛擬高爾夫球練習場和好像只有在影集裡才會出現的撞球桌和足球桌,我們一定要來裝腔作勢一番,我們還有詢問了一下包廂(可唱歌)的消費,其實不貴耶!以後我的中了樂透趴就辦在這裡好了,吃喝玩樂都包了,吃的還不是KTV出的那種隨便的調裡包食品,是地地道道有質感的法國料理呢

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午間套餐兩道式680元三道式880元,好像跟臺中的比較起來似乎是便宜,但是缺點就是選擇性比較少,像今天的主餐只有魚和羊的選擇,沒有我想要吃的牛

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下午茶也不貴,兩百~三百輕鬆擁有

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晚餐一整套餐大約價格落在1800元~2200元左右

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怕太飽不想吃一整套套餐的也有單點的選擇

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首先就從招待的蔓越莓特調開始我們的美食饗宴,因為美生菜跟店裡面的人很熟所以我們今天凹了好多的招待,爽快,不如就招待我一客牛排唄

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我喜歡他們脆而不硬酥軟卻有彈性的麵包,剛烤起來熱呼呼的Q軟極了大家都不顧形象的各吃了兩份麵包,還問美生菜能ㄠ一些外帶讓我們帶去宜蘭嗎?果然是一群貪小便宜的歐巴尚

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特別是這款有堅果的,越嚼越香,除了麥香還有有口感的堅果香

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帕瑪火腿與哈蜜瓜佐白乳酪冰沙,細緻的帕瑪火腿與甜蜜哈蜜瓜的組和大家耳熟能詳比較特別的是與冰沙口感的白乳酪一起食用別有一番發酵的酸甜清爽風味

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我們全部都很喜歡的無花果與季節食蔬沙拉摩典那陳年酒醋,就是簡單不過的新鮮無花果搭上生菜,甜蜜的蜜汁一口咬下無花果就會泌出來,覺得很神奇的就是,酒醋搭上橄欖油就會變成一道滋味豐富的美味料理,尤其陳年的更是溫潤香甜

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三款湯品,有中規中矩甜美的南瓜濃湯,美生菜推薦必點的番紅花馬賽海鮮湯與法國黃菇甜玉米湯,比較特別的是那個法國黃菇甜玉米湯,其實他玉米的甜沒那麼重,菇味也沒有那麼重,倒是多點水果味的小清新,蠻別緻的

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用料豐富的番紅花馬賽海鮮湯,料多到感覺吃了這一碗就會很飽了,這一碗的精華全在這湯中,滋味鮮美香甜濃郁,具說法國人喝馬賽湯是只喝湯不吃料,但是不吃真的很浪費,我們還是把他給吃了XDDDD,喝這馬賽湯時我又好想叫麵包來搭配,吸附湯汁的麵包一定很美味

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牛肝菌野菇乳酪燉飯,感覺少了點甚麼,少了一個味,說不上來

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跌破我眼鏡超級好吃的烙烤屏東大麥豬有機甜薯佐櫻桃芥末醬,大麥豬跟一般豬肉吃起來的口感很不同肉質極為細緻而且很甜,在搭上兩色的有機甜薯看起來顏色很繽紛,吃到這裡我發現樂沐私廚用的都是在地的好食材

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這道好像是午間套餐的羊肉料理,但我實在沒興趣,就沒去嚐他了

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這個是午間套餐的魚料理,剛好今天的魚羊都不是我喜歡的也沒吃,不過我有吃下面的馬鈴薯與周圍的配菜,整體吃起來我還是最愛那個大麥豬

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因為這個月美華生日的那天我沒空北上,所以這次偷偷的在樂沐私廚給他一個驚喜,是烤的熱滑順口的焦糖布丁

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只是這個阿妹仔是誰啊明明是說好叫阿美仔的XDDDDD

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可愛的小帥哥因為他聽錯而感到很內疚,馬上二話不囉嗦的又補送了一個檸檬與檸檬塔的甜點來給壽星

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這是一道很特別的甜點,外頭像是冷凍的檸檬皮而裡面則是檸檬冰沙,但是皮卻嚐起來不會苦苦澀澀的,反而是酸中帶甜的舒服滋味,吃時先切開整顆檸檬再一口檸檬皮一口冰沙這樣子吃

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最後又送來私房提拉米蘇,吃太飽吃不下了啦!因為這裡的分量都很大盤,很適合一夥人點個幾道大家一起share食用

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餐後的咖啡都好好喝,我忘了是哪些種口味的咖啡了,我很喜歡這個咖啡杯,樂沐私廚的人還很熱心的的幫我代訂了一套,好期待唷^^

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謝謝美生菜帶我們來吃好吃的,也謝謝I-Shopping的店長提供今天每個人身上美美的服裝

以上服飾提供為I-Shopping(除了美生菜身上穿的那一件不是以外XDDDD)

I-Shopping

https://www.facebook.com/pages/I-Shopping/199994940030531(FB)

臺中市一中街147巷8號

04-22265556

格蘭公園LM Kitchen樂沐私廚

臺北市信義區東興路51號1樓

02-8768-2508

臺北美食~格蘭公園LM Kitchen樂沐私廚普天同慶美華生日 , , , , , , , , ,



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