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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鹽埕區(qū)

造訪商家:

高雄婆婆冰

phone07-5616567
place高雄市鹽埕區(qū)七賢三路135號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

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店名:冬粉王

電話:(07)551-4349

地址:高雄市鹽埕區(qū)七賢三路168號

用餐日期:2013/2/16

營業(yè)時間:08:00-20:00

價位:(僅供參考.以餐廳實際價格為準(zhǔn))
        冬粉:NT.30-NT.100不等
        湯類:NT.60-NT.100不等
        切盤/小菜:NT.5-NT.100不等

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

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店名:高雄婆婆冰

電話:(07)561-6567

地址:高雄市鹽埕區(qū)七賢三路135號(創(chuàng)始店)
          高雄市鹽埕區(qū)七賢三路98-12號(旗艦店)

營業(yè)時間:9:00-24:00

價位:(僅供參考.以餐廳實際價格為準(zhǔn))
        冰品:NT.30-NT.80不等
        果汁類:NT.40-NT.70不等
        加料NT.10起.加牛奶NT.10.加布丁NT.15
        [詳細(xì)價目請參閱此]

官方網(wǎng)站:http://www.lahi.cc/popo/home.htm

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2/16是高雄燈會第一天,雖然卡位重要,但吃飯更重要,

要不認(rèn)真拍煙火前,還是該先去填飽肚子的(是豬嗎我?)

鹽埕有很多在地小吃,不過離我住的地方太遠(yuǎn),還真沒每攤都吃過。

像這冬粉王也頗有歷史,我也看了好幾次,當(dāng)天卻是頭一遭去用餐哩(我這偽糕雄人)。

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
跟他的老歷史並不相符,店面乾淨(jìng)整齊明亮看起來十分通透,

用起餐來是舒服許多,只是少了那種懷舊的氛圍。

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
沒想到大家都這麼早吃晚餐?晚上五點多,來用餐的人潮絡(luò)繹不絕。幾乎是客滿狀態(tài)。

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
既然叫冬粉王,裡頭賣的東西當(dāng)然是以冬粉為主,

只是加上其他的配料多點選擇性罷了。

點餐櫃檯上的目錄才有標(biāo)價,桌上菜單則無,採先點先結(jié)帳方式。

我們乾湯各一,味道還真不賴,看起來不完全只有觀光客,

可見它的口味還是有一定口碑的哩。

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【鴨肉冬粉湯】NT.60
高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
湯的口味算是比較清爽,調(diào)味稍淡了些,如果嗜重口味的,建議點乾的會比較適合,

不過桌上都有豆瓣醬,味道覺得不夠加點豆瓣醬可提味。

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
冬粉吃起來滑溜細(xì)緻,吸了湯的甘甜,很是順口好吃。

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
鴨肉給的量還算不少,有咬勁卻不會太過乾柴,也很不錯哩。

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

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【乾冬粉】NT.40
高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
有湯有乾,才能吃到兩種不同的口味,光看這鹽色,就知道比湯冬粉來的口味重些,

鴨肉也比較少,價格反應(yīng)食材,因為乾冬粉比湯冬粉來的便宜哩。

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)
冬粉內(nèi)還有加點蔥末/榨菜之類的,基本上三兩口就吃光光囉。

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【綜合切盤(腰子/豬心/豬肝/豬肉)】NT.100 高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

綜合切盤內(nèi)有腰子/豬心/豬肝/豬肉,四種,

除了我不愛的豬肝,其實剩下都是很新鮮好吃的。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★☆☆
CP值:★★★★☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1,乾冬粉感覺比湯的口味來的種些,但兩種都有自己獨特的特色。
              2.綜合切盤有腰子/豬心/豬肝/豬肉。

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高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

雖然七賢路和五福路的交叉口附近開了不少冰店,

但我每次來都是吃這家婆婆冰就是了,

因為這家人多生意又好,也碰巧前幾天高雄都出大太陽,

天氣正熱的咧,所以生意超好的。

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【紅豆雞蛋牛奶冰】NT.45高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

冰上覆蓋滿滿的紅豆,再淋上煉乳,最後中間打了顆蛋黃

將蛋黃戳破後,跟冰/紅豆一起攪拌,

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

因為蛋黃遇冰會結(jié)塊,吃不出生蛋的氣味,

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

在蛋黃的加持下,味道更是濃醇,

口味上蠻特殊,第一次吃還會怕,吃幾次就見怪不怪了。

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【草莓冰】NT.100 高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

目前正值草莓產(chǎn)季,來碗草莓冰是正常的,

草莓果真是高單價水果,跟之前吃相比,漲到NT.100囉。

冰上面加上煉乳跟草莓,

看起來很繽紛,吃起來是酸甜滋味,

高雄.鹽埕-冬粉王+高雄婆婆冰(鹽埕在地小吃)

不過跟我弟一次吃草莓冰相比,草莓量有比較多。

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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆

美味度:★★★★☆
價位:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆

小詠OS:1.雖然草莓冰小貴,但當(dāng)季水果還是要吃一下的哪。
              2. 點餐後,餐點送上就得結(jié)帳囉。

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【延伸閱讀】
高雄.鹽埕-高雄米糕城-傳統(tǒng)美食小吃
高雄.鹽埕-老宋牛肉麵之豬腳麵似乎比較威
高雄.鹽埕-老韓家韓味廚房
高雄.鹽埕-又是間鬼扯名氣店之老牌港園牛肉麵
高雄.鹽埕-古早味美食之大摳胖炭烤三明治
高雄.鹽埕-鐘庵日本料理
2011高雄食記-鹽埕永和小籠湯包
2011高雄食記-鹽埕富野市場內(nèi)的無名虱目魚美食
2011高雄食記-鹽埕美味的無名越南河粉老店
2010高雄食記-樸實好滋味之鹽埕黑乾溫州餛飩
2010高雄食記-小西門燉肉飯(鹽埕本店)

2010高雄食記-滷肉飯比較威的"鴨肉胗"

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