以太坊钱包打开什么样

窩客好文

李小瑜

發表篇數:270篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-2311-9383
place臺北市中正區忠孝西路一段66號
作者本次評價:
4.60
環境設備
5.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

DSC04615.JPG

這次很榮幸的受邀窩客島來參加花畑牧場來臺灣的試吃會

 

DSC04644.JPG

DSC04633.JPG

一就座後 桌上就擺著生牛奶糖米菓

雖然這次主打不是這個

不過這個好好吃喔

而且很刷嘴 會想要一直吃

 

DSC04617.JPG

DSC04618.JPG

桌上也有擺很多展示品

結束後還有一盒洋芋片可以帶回家

 

DSC04619.JPG

DSC04750.JPG

花林糖焦糖餅乾

花林糖是日本的傳統和菓子

這個吃起來跟米果有點像

焦糖很濃 不過我比較喜歡米果~

 

DSC04621.JPG

焦糖烤布蕾

之後會詳細介紹喔~

 

DSC04623.JPG

DSC04754.JPG

十勝牛奶糖洋芋片

跟ROYCE的巧克力洋芋片有異曲同工之妙

他們的牛奶糖真的很香

所以加什麼都好吃XDD

 

DSC04629.JPG

DSC04626.JPG

DSC04630.JPG

DSC04627.JPG

DSC04628.JPG

在等待的空檔我就晃來晃去看他們在做焦糖烤布蕾

感覺很厚工 光看就很誘人~~

 

DSC04635.JPG

DSC04640.JPG

DSC04641.JPG

接下來就是社長田中義剛先生出場啦

田中先生以前是電視冠軍的主持人耶~

不過說真的我對名字沒什麼映像

看到人才想到

好像是很久以前的事情了XDDD

稍微聊了一下 田中先生就親自講解焦糖烤布蕾的流程了

 

DSC04645.JPG

DSC04646.JPG

DSC04648.JPG

DSC04650.JPG

DSC04651.JPG

首先要把糖舖上去以後

再用刮刀把他均勻鋪平

要均勻喔~

不然等下要烤焦糖的時候上色就會不平均

 

DSC04652.JPG

DSC04655.JPG

DSC04658.JPG

DSC04659.JPG

DSC04660.JPG

DSC04661.JPG

DSC04664.JPG

開火以後就要真的烤焦糖啦

田中先生的姿勢有點有趣XDD

看到糖慢慢變色很特別耶

好期待成品的完成喔!!

完成以後要趕快冰冰箱喔

因為這個產品是要冷凍保存的

 

DSC04673.JPG

DSC04679.JPG

接下來是試吃時間

田中先生會詢問大家吃下去後意見

 

DSC04671.JPG

DSC04684.JPG

DSC04678.JPG

DSC04680.JPG

DSC04682.JPG

第一個吃到的是生牛奶糖

每一顆都是純手工製作的喔

有朋友去北海道都會帶這個回來

花畑牧場的牛奶糖已經不是第一次吃到了~

每次吃都覺得很好吃

咬下去以後很快就會化掉了

不過很甜倒是真的XD

 

DSC04676.JPG

DSC04689.JPG

DSC04692.JPG

DSC04695.JPG

DSC04698.JPG

DSC04699.JPG

DSC04702.JPG

DSC04704.JPG

接下來吃的是重點產品

焦糖烤布蕾

這個焦糖烤布蕾跟一般我們吃到的不太一樣

他是依照義大利傳統所改良而成的甜點

因為是冷凍保存的關係所以吃起來像冰淇淋又像乳酪蛋糕

而田中先生也有說了這個東西就是要這樣才好吃

第一口咬下去感覺是冰淇淋

但很快的他就在嘴裡化開了

接下來就會滿嘴都是布蕾的香味

非常好吃!!

上面的焦糖烤的厚厚的

所以不會一敲就破 要稍微用點力

把他跟下面的布蕾本體一起吃

 

DSC04705.JPG

DSC04707.JPG

DSC04708.JPG

接著田中先生展示了他的包裝

價錢的部分

NT.520/300g

NT.300/180g

拿來當伴手禮或是家庭聚餐都很適合

小朋友一定會很愛這個甜點的

DSC04712.JPG

DSC04714.JPG

DSC04718.JPG

DSC04736.JPG

DSC04737.JPG

DSC04738.JPG

DSC04739.JPG

DSC04743.JPG

DSC04746.JPG

DSC04748.JPG

然後我也自己試做了一個焦糖烤布蕾

其實說真的在烤焦糖的時候

焦糖的熟度真的很難拿捏耶

因為一不小心就會太黑

要不是旁邊有工作人員幫我一起弄

我還真的很怕會烤失敗~

 

謝謝窩客島的邀請

這真的是一個很特別的經驗^^

 

喜歡焦糖烤布蕾的人可以去門市買喔

其他花畑牧場的相關產品也都可以買的到

不用飛到北海道就可以享用當地有名的伴手禮唷

 

- 店家資訊 -

悠美菓子

地址:臺北市中正區忠孝西路一段66號(新光三越B2)

電話:02-23119383

營業時間:日~四:11:00~22:00;五六:11:00~22:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/YouMei.Sweets




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up