還記得不久之前冰箱曾經(jīng)瘋狂找手工漢堡分享給大家吧?只是坦白說(shuō)，雖然
現(xiàn)在路上標(biāo)榜手工漢堡的店並不難找，但是值得介紹的卻沒(méi)有很多。終於
皇天不負(fù)苦心人，最近臺(tái)中市區(qū)又冒出這家LV 5.5新人類樂(lè)園，雖然因?yàn)樾?br> 開(kāi)目前還沒(méi)有什麼知名度，不過(guò)餐點(diǎn)真的便宜好吃又大碗滿意，所以第一
次冰箱跟朋友在這邊聚餐之後，又找了個(gè)"補(bǔ)照片"的理由烙了另一群朋友去
用餐，哈哈!(所以照片有些看起來(lái)好像不是同時(shí)拍的就是因?yàn)榉至藘纱稳ァ?





其實(shí)這家店地點(diǎn)並不是很好停車(chē)，不過(guò)別擔(dān)心有一個(gè)讓大家相當(dāng)方便的方
式可以前往，就是坐公車(chē)。只要從火車(chē)站或市區(qū)搭乘往逢甲大學(xué)方向的
25、35或37號(hào)公車(chē)，在華港新城站下車(chē)就直接到達(dá)，因?yàn)檎九凭驮诘觊T(mén)
口。反向的話就是往火車(chē)站方向，一樣在華港新城站下車(chē)，過(guò)馬路就到
了。我們臺(tái)中市目前搭公車(chē)前8公里是免費(fèi)的，既不用煩惱停車(chē)問(wèn)題，多
利用大眾運(yùn)輸不但響應(yīng)節(jié)能減碳在我們臺(tái)中又可以省荷包，給大家大推喔!



店裡環(huán)境明亮寬敞，雖然四周都是大片落地玻璃的設(shè)計(jì)，但是因?yàn)榕赃叺?br> 房子都蓋得比較高，所以幾乎沒(méi)有西曬那種問(wèn)題。老闆本身好像對(duì)海賊王
很有興趣，所以店裡擺設(shè)很多海賊王相關(guān)公仔等等，我想應(yīng)該是私人蒐集
品吧?



因?yàn)樽贿€有設(shè)置大大的沙發(fā)，相對(duì)寬敞的空間很適合親子一同前來(lái)，
像第二次跟我去用餐的朋友就是新手媽媽，這樣的環(huán)境他看了好滿意，
說(shuō)終於找到一個(gè)地方可以跟他的姊妹們一起帶孩子出來(lái)喝下午茶了。
也是辣，現(xiàn)在的店要備有"嬰兒車(chē)停車(chē)場(chǎng)"的實(shí)在是不多呀...XD



當(dāng)然我相信餐點(diǎn)還是大家最有興趣的，冰箱我也承認(rèn)介紹店內(nèi)環(huán)境一直不
是我的強(qiáng)項(xiàng)，那就不廢話先來(lái)看沙拉。



因?yàn)榈谝淮稳コ燥埖臅r(shí)候一大群人，所以印象中沙拉是這樣一大碗大家
自己要吃多少就夾多少。不過(guò)後來(lái)去看了附餐的沙拉內(nèi)容，我也不確定
這一大碗被料填滿的沙拉是另外加點(diǎn)還是如何?



大家看我阿鳳放在碗旁邊當(dāng)比例尺就知道這碗有多大囉....



附餐的濃湯料也很實(shí)在，拿湯匙舀起幾乎每一池都被料填滿。濃湯記得趁熱
喝，冷掉之後雖然也不難喝但是會(huì)變得相當(dāng)濃稠!!



附餐飲料基本上是提供可樂(lè)汽水、熱紅茶、咖啡那類，不過(guò)只要透過(guò)加價(jià)的
動(dòng)作就可以換點(diǎn)店裡面所有想喝的飲料，我記得沒(méi)錯(cuò)店家好像有優(yōu)惠折扣辦
法，大家去用餐時(shí)就大方地問(wèn)店長(zhǎng)吧!




店裡也有賣(mài)調(diào)酒，不過(guò)只有一種VODLA LIME的口味，頗大杯，哈哈!
(未成年請(qǐng)勿飲酒)



接著來(lái)看餐點(diǎn)囉，第一道就是中西合璧的創(chuàng)意料理，結(jié)合中式傳統(tǒng)麵線
油炸之後跟西方的熱狗和生菜來(lái)做搭配。



雖然邊菜只有簡(jiǎn)單的幾根炸薯?xiàng)l，但是各位請(qǐng)相信我，這個(gè)吃下去會(huì)有
飽足感喔。



炸這麵線(還是冬粉?)其實(shí)真的要技術(shù)，火候拿捏需要相當(dāng)精準(zhǔn)，不然很容
易就燒焦了，真的是手路菜啊!



再來(lái)是排餐類，除了德國(guó)豬腳配菜上有點(diǎn)不一樣之外，LV5.5的排餐邊菜
通通都是由炸薯塊、玉米筍、小番茄跟花椰菜組成，首先來(lái)看到的是烤
豬肋排(人家有完整菜名不過(guò)我忘記了，哈哈，反正烤豬肋排一定不會(huì)錯(cuò))。



整片帶骨豬肋排，出餐之前才開(kāi)始由生肉刷上美式BBQ醬來(lái)做燒烤製成，
這是一道很典型的美式風(fēng)味料理。不過(guò)這豬肋排的選購(gòu)還有烹調(diào)的火侯真的
學(xué)問(wèn)不小，看這斷面裡頭還是帶有肉汁，那就代表滋味一定不錯(cuò)至少口感是
不會(huì)柴柴的。



再來(lái)這是傳說(shuō)中的德國(guó)中的德國(guó)豬腳，燒烤之後整顆上桌。剛剛講到邊菜
部分跟其他排餐有點(diǎn)不同，就是德國(guó)豬腳會(huì)多放酸黃瓜片跟德國(guó)酸菜，吃
德國(guó)豬腳怎能少了這兩樣啊!



吃的時(shí)候可以請(qǐng)店家?guī)兔η袎K在食用上面會(huì)比較方便，當(dāng)然要自己切也是
無(wú)所謂辣，他家的刀子還滿利的...XD



德國(guó)豬腳在料理的時(shí)候最怕火候掌握不好，使得應(yīng)該是最好吃的皮會(huì)變成
比輪胎皮還難咬的狀況。



這點(diǎn)冰箱吃過(guò)LV5.5的德國(guó)豬腳之後可以跟大家保證是皮Q肉香，因?yàn)樽阕?br> 吃了兩次，只要同桌友人不吃牛就是點(diǎn)他囉!



大家看這塊肉，我自己看了又餓了，雖然份量頗大，不過(guò)價(jià)格也只要399元，
都是有附一開(kāi)始介紹的湯品、沙拉跟基本款飲料，實(shí)在很超值。



再來(lái)就是要跟大家推薦的牛排囉，首先這塊是肋眼牛排。漢堡店賣(mài)牛排說(shuō)
真的再臺(tái)灣市面上還不多見(jiàn)，不過(guò)真正的美式餐廳賣(mài)漢堡的一定都會(huì)供應(yīng)
牛排，像雙聖跟CHILI'S這類美式連鎖餐廳其實(shí)菜單上都是有的，不過(guò)吃
起來(lái)不是很便宜。



這塊美國(guó)CHOICE肋眼足足有10盎司重，實(shí)品看起來(lái)真的好大一片。



切開(kāi)之後大家看這斷面，五分熟的程度，吃在嘴裡是滿口肉汁。因?yàn)槭褂?br> 的不是組合肉，還會(huì)帶有原肉的咬勁，簡(jiǎn)單灑點(diǎn)海鹽或巖鹽，慢慢咀嚼，
肉香會(huì)慢慢釋放出來(lái)唷。





當(dāng)然，如果喜歡跟醬料一起吃的，店家還有準(zhǔn)備黑胡椒及蘑菇兩種醬料給
大家自己沾用，風(fēng)味也是另一種不同的感覺(jué)。這樣一份套餐400元有找，
只要389元，喜歡吃牛排的朋友應(yīng)該都會(huì)覺(jué)得很超值，喜歡吃牛排帶點(diǎn)油
的朋友肋眼牛排是很好的選擇。



接著這一塊就更厲害囉，就是牛排裡面最高級(jí)的部位，100%瘦肉的菲力。



這塊牛肉店家選用的是紐西蘭產(chǎn)的，重量超過(guò)8盎司，煎烤後的色澤相當(dāng)漂亮。



切開(kāi)來(lái)看剖面，漂亮的粉紅色色澤就代表這塊牛肉已經(jīng)呈最完美的五分熟
狀態(tài)。



一般牛排我會(huì)建議大家吃五分熟，因?yàn)樘脑捜庵瓱o(wú)法釋放，太熟肉質(zhì)
就會(huì)過(guò)老。LV5.5的瓷盤(pán)沒(méi)有預(yù)熱，所以五分熟最剛好。如果各位到其他
餐廳點(diǎn)牛排，可以先問(wèn)問(wèn)瓷盤(pán)是不是先預(yù)熱過(guò)，如果是還是用鐵板，都跟
店家點(diǎn)用三分熟，那上桌要吃的時(shí)候熟度就會(huì)是最剛好的五分熟了。



這塊肉冰箱去了兩次也是每次必點(diǎn)，肉質(zhì)真的是很嫩，吃在嘴裡肉汁橫流，
相當(dāng)?shù)孽r甜，建議只搭配海鹽來(lái)吃就很夠味了。菲力牛排套餐一份459元，
C/P值真的很高喔!



最後要介紹的也是店家的拿手料理，就是純手工製作的牛肉漢堡。



首先這是搭配米飯一起出餐的美味飯堡，為什麼把漢堡放在米飯上面呢?



因?yàn)橐磺虚_(kāi)，漢堡排裡面的肉汁馬上源源不絕流出來(lái)，剛好可以讓下面的
薑黃飯吸住。吃完爆漿漢堡肉排再來(lái)解決下面的米飯，一滴肉汁都不會(huì)浪
費(fèi)，這樣設(shè)計(jì)真的頗具巧思啊!



最後這個(gè)就是店裡的招牌漢堡了，油特製的漢堡麵包跟手工肉餅以及大量生
菜組合而成，隨餐並附上炸薯?xiàng)l，光看就覺(jué)得很過(guò)癮。



其實(shí)我們切這個(gè)漢堡時(shí)他已經(jīng)有點(diǎn)冷掉了，沒(méi)想到一切開(kāi)他還是爆漿，真
的超誇張的。即使已經(jīng)放到冷，這個(gè)漢堡還是很好吃，冰箱我一個(gè)人把它
吃掉後還意猶未竟呢...



大家看這兩個(gè)白雪公主多賢慧?XD

其實(shí)白雪公主是兩個(gè)店裡的工讀生妹妹辣，因?yàn)槔祥洷旧硐矚g海賊王，有時(shí)
店裡都會(huì)舉辦一些主題的COSPLAY聚會(huì)，最近的活動(dòng)是12月1號(hào)將舉辦
COLOR趴 !!!!指定顏色為-----紅色，身著紅色上衣or紅色褲子來(lái)店消費(fèi),即贈(zèng)
洋蔥圈乙份喔(每桌限定一份)!!!!!當(dāng)日一點(diǎn)舉辦可樂(lè)大賽，贏家可獲得精美小
禮物喔~(以上資料來(lái)自官方粉絲團(tuán))



別以為剛剛那些餐吃完就沒(méi)事了，我們這群人可沒(méi)那麼容易滿足，所以
桌上這些美式炸物小點(diǎn)就出現(xiàn)了....



雖然不是每樣都是店家親自去備料製作，不過(guò)在挑選食材也是非常用心，
加上主廚在炸的方面火候掌握得很好，這些小點(diǎn)每一樣都香酥可口，不油
膩是炸物品質(zhì)的最高境界。



當(dāng)然喜歡甜食的朋友，店裡也有供應(yīng)鬆餅類，不過(guò)這就不是我專長(zhǎng)，大家
到店裡再自行研究菜單吧!

最後是餘興節(jié)目時(shí)間，你知道起司條可以拉到多長(zhǎng)嗎?

讓最近"不斷要買(mǎi)褲子"的大口兄為大家做示範(fàn)，原來(lái)可以拉到這麼長(zhǎng)，
真的是長(zhǎng)知識(shí)了呀!!!XD



這是冰箱最近在臺(tái)中地區(qū)發(fā)現(xiàn)的一家C/P值很高的店，店內(nèi)環(huán)境跟餐點(diǎn)都
還算不錯(cuò)，個(gè)人感覺(jué)很適合親子一同前往，也因?yàn)閳?chǎng)地寬敞，有些工商團(tuán)
體辦聚會(huì)也挺合適的說(shuō)，以下是店家資訊，請(qǐng)各位自行參考囉!!!

LV5.5新人類樂(lè)園
臺(tái)中市西屯區(qū)西屯路2段32-10號(hào)
04-23168405
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11-00~21-30(全年無(wú)休)
粉絲團(tuán):LV-55-新人類樂(lè)園