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餐廳：高雄.前金-興隆居

地址：高雄市前金區(qū)六合二路186號(hào)(老店)
      高雄市新興區(qū)復(fù)興一路25號(hào)(分店)



電話：(07)261-6787(老店)/(07)281-2886(分店)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：3:00-11:00

用餐日期：2013/01/06

官方網(wǎng)站：http://www.xinglongju.com

價(jià)位：(本價(jià)目?jī)H供參考，正確價(jià)格以店家為主)
      湯包價(jià)位 NT.15
      其它單點(diǎn)價(jià)位 NT.8-NT.35不等



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這家興隆居真的是高雄蠻知名的老店，一值以湯包聞名。

我住高雄這麼久，卻還沒(méi)有實(shí)地造訪過(guò)。

終於讓我找到機(jī)會(huì)來(lái)嘗試看看，它有兩間，

既然要吃，當(dāng)然是要吃六合本店。

興隆居其實(shí)就像一般的早餐店一樣，除了湯包外，也是有很多東西可選擇。

雖口味不如預(yù)期，但價(jià)格倒是蠻合裡的，而且以老店來(lái)說(shuō)，

服務(wù)人員的態(tài)度算蠻親切的，

不過(guò)口味真的是蠻主觀的東西哩，其實(shí)早在來(lái)吃之前，

問(wèn)兩個(gè)來(lái)吃過(guò)的同事，它們給我的評(píng)價(jià)就很兩極，我自己吃完後，

對(duì)湯包的感覺(jué)是見(jiàn)面不如聞名，倒是蛋餅包油條這倒是挺特別的，

不過(guò)能?chē)L試到這家老字號(hào)的在地早餐店，也算是一圓我的心願(yuàn)囉。

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雖早就料想的到人一定會(huì)很多，但看到那排隊(duì)人潮還是有小咋舌了一下，



出動(dòng)專(zhuān)業(yè)保全幫忙管制交通/牽機(jī)車(chē)等等的，應(yīng)該是不少排隊(duì)名店都有的風(fēng)景，

排隊(duì)人潮分成兩股，左邊是排湯包，右側(cè)則是排燒餅，





不過(guò)如果像我另外要點(diǎn)"蛋餅包油條"，好像又得跑到另外一邊拿，


到最後結(jié)帳全部又整個(gè)匯流成一線，



如果我同時(shí)想吃湯包跟燒餅，意思是要排兩次隊(duì)?

老實(shí)說(shuō)，它動(dòng)線設(shè)計(jì)的好亂，光是要排隊(duì)這點(diǎn)就搞得我一頭霧水了。



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【湯包】NT.15



要說(shuō)是湯包，這size倒不如說(shuō)是肉包，差點(diǎn)就脫口而出說(shuō)要一籠，

個(gè)頭可有巴掌大哩，是厚皮湯包，皮不算太厚，但蠻Q。



裡頭湯汁不少，但一咬下就都流出來(lái)了，

包的不只是鮮肉，還有高麗菜餡，吃起來(lái)是很清爽的味道，


對(duì)我這嗜重口味的來(lái)說(shuō)，味道是稍偏淡，

還好一旁有自行取用的調(diào)味醬，可增添滋味。



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【鍋貼】NT.20(六個(gè))



因?yàn)榭此撞克坪跫宓慕勾啵跃腿滩蛔∧昧耍?br>
豬肉內(nèi)餡很紮實(shí)，是蠻不錯(cuò)的，可惜皮厚了點(diǎn)，讓美味打了點(diǎn)折。



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【蛋餅油條】NT.25



或許是我孤陋寡聞，第一次看到蛋餅包油條這種吃法，感到十分驚奇，

吃的出蛋餅?zāi)堑暗暮駥?shí)口感，卻又夾雜油條的酥脆，很是特別，

比湯包來(lái)的更有特色許多。



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【燒餅+蔥花蛋】NT.22



燒餅也是興隆居的招牌，原本想點(diǎn)來(lái)吃，

但又點(diǎn)了蛋餅油條，深怕吃不完而做罷，

燒餅表皮帶點(diǎn)焦脆，看起來(lái)似乎挺不錯(cuò)的哩。


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【豆?jié){】NT.15(冰)



冰的熱的價(jià)錢(qián)不一樣哩。

豆味很濃郁，而且又不會(huì)過(guò)甜，順口好喝。

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【小詠美食度量表】☆此為個(gè)人主觀看法..僅供參考☆

美味度：★★★☆☆
價(jià)位：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
回訪率：★★★☆☆

小詠OS：1.是知名的傳統(tǒng)老店，沒(méi)吃過(guò)的話，其實(shí)可以來(lái)吃看看。
              2.湯包尺寸跟外面肉包的尺寸一般大，點(diǎn)的時(shí)候以顆為單位。
              3.阿姨速度很快，如果沒(méi)告知內(nèi)用，都會(huì)用外帶方式幫你包起。

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豬小詠的食旅隨行

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