隨著煙火釋放的時間越來越近,我們在離開爐鍋咖啡之後,就沿著迪化街找尋點心。在迪化街與民生西路的路口,彰化銀行騎樓下看到一個小攤位排著長長的隊伍,每個人似乎都在翹首盼望著什麼似的,原來是在等蒸熟的肉包,而這間也是迪化街商圈相當(dāng)知名的妙口肉包。
據(jù)說這間肉包店的名聲很響亮,連國外媒體都有報導(dǎo)!
除了可以現(xiàn)場購買蒸好的肉包之外,店家也有販?zhǔn)劾洳氐陌幼尶腿藥Щ丶易孕辛侠砘蚴钦浞?wù)。單買一粒要十八元,而買十送一,所以現(xiàn)場很多家庭主婦都是一次買一大袋回去!
等了大約五到十分鐘之後,肉包終於蒸熟囉!蒸籠一掀開,熱氣馬上散出來,每顆熱騰騰的肉包看了真的會讓人垂涎三尺!
由於現(xiàn)場人很多,沒地方可以坐,所以我們就找了間便利商店坐著吃。剛出爐的肉包非常燙,沒法馬上吃,所以就稍微讓它冷卻一下下。肉包很大顆,幾乎快跟女生的手掌一樣大了!
而肉包的皮非常地膨鬆有彈性,一剝開來,立刻就聞到濃濃的豬肉香。
內(nèi)餡的部分是由黑胡椒豬瘦肉搭配著洋蔥。豬肉飽滿有湯汁,加上黑胡椒粒所帶來的微微辛辣刺激感,反而讓人瞬間食慾大開,此外,由於加了洋蔥,所以豬肉湯汁裡面還帶點洋蔥的甜味唷!吃完一顆之後,就後悔怎不再多買一顆,哈哈!因為太好吃哩!
晚上在三號水門欣賞完美麗又震撼的煙火之後,結(jié)束了今天充滿視覺、聽覺以及味覺三重享受的大稻埕一日遊!
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