因為豬扒飽美女為我們的尾牙絞盡腦汁的想地點

提了許多很不錯的地點

不過...我眼睛只有注意到   乾式熟成牛排    哈哈~

馬上搜尋了起來

後來發現   很低調的臺中日月千禧酒店開幕了

24樓有很讚的牛排和龍蝦

3樓還有包肥喔      改天有機會再去試試

24樓的極炙燒烤餐廳    目前只有營業晚上時間

人不多     要預約    價位不漂亮   唯一的套餐2800元    哇~

我想....在這邊     晚上應該很多大老闆帶客戶過來吃吧

還有現場演唱喔    不過   9點才來內   我都吃完要走了

這雲朵

我覺得更適合  雲品酒店用耶

對了.......

側門不要開進去    那是出口

開車要從正門的車道口進去喔

目前是不用拿磁卡的

所以     繞到很下層才有位置

什麼車啊???

見識不多 XD

大廳就沒有想像中的氣派

來囉~

我的生日大餐   嘿嘿~

預約時

講到一半   電話就斷了

後來都打不進去

說是很忙

我到現場一看

一間包廂     加上3桌  ....

就是這個招牌啦

28天乾式熟成牛肉

好笑的是..........................我竟然沒點.....

做功課半天......(這種事情不是第一次了...哈~)

還有水族箱

聽說龍蝦絕對是很新鮮的

超過一個禮拜

就會被抓去熬成湯

好美的餐廳喔

這...這工法   真美~

吃到甜點   看個夜景      鑽戒再拿出來

就點頭說OK了啦

sola

很流線的餐具

我很喜歡旁邊的logo 

很可愛   很想買~

上網搜尋一下   哇~

光看名稱以為是燒烤餐廳

菜單非常的簡單

只有左右兩頁

有開胃菜    主菜     湯品    甜點

牛排   海鮮

還有唯一的套餐

有沒有看到熟成牛排2人份要多少 ??  (驚...我要一般的水就好.....XDDD)

小姐很不錯

不會一直推薦我們要點很貴的

後來我們點了小姐建議的一份套餐   再另外加點一份海鮮主餐一起吃

開胃小品

前面是羊乳酪 和麵包片

麵包片很脆   搭配比較濕潤的起士滿剛好的

奇異果加帕瑪森火腿

這個也是不錯的味道

水果加比較有鹹度的帕馬森火腿

沾一點旁邊的醬汁

吼...太小了啦   呵呵~

熱騰騰的麵包

起士和海鹽

麵包用的

前面的比較優

好香好軟   

另外點了小姐推薦的開胃菜

白花椰菜奶酪配橄欖風味魚子醬香草沙拉

一端上來

好衝突的顏色喔

整個有凸顯奶酪啦

很讓我驚訝的奶酪

其實白花椰菜味道不會很重

不會讓你覺得很怪的拿捏得剛剛好的分量

奶香和花椰菜的協調到一個平衡

這裡的服務真的是讚

不定時就來詢問一下口味合不合胃口

講話帶著笑容    輕聲細語的

圓圓的是甜菜根

底下是甜菜根凍

可以搭著奶酪一起吃

不過     其實吃完套餐和龍蝦

不用多點這個也是可以的

海鮮精選

自製鮭魚     明蝦慕斯     馬蘭蟹肉餅

先從中間的慕斯先吃

裡面有很多蝦泥    還有奶油和馬鈴薯泥    真的不錯

再來吃蟹肉餅

很新鮮的好吃

最後吃鮭魚   比較鹹一點    所以搭配了小黃瓜

干邑白蘭地風味龍蝦湯

你就是過了一個禮拜

被抓去熬湯的龍蝦阿 

裡面還有蝦膏

所以   顏色很橘

喝起來很有龍蝦味

翁先生說很好喝啦

汆燙過的新鮮波士頓龍蝦搭配菠菜

真的是好新鮮    好鮮甜

直接吃真棒

我就是愛這樣的料理方式

夠新鮮    就不用太多的調味料

吃原味就夠了

牛肉也是     龍蝦亦是

香煎鵝肝搭淡燻鴨胸捲配紫高麗菜

旁邊是焦糖蘋果和波特酒醬汁

吼~那鵝肝

我相信..........豬扒飽美女會大喊不夠的

我其實不太愛吃鵝肝

但是    這個真的好吃

南瓜雪霜

讓味蕾休息一下

大餐要來了

南瓜也是一絕內

一般都是檸檬口味的

味道一樣不會很明顯

處理的不錯

因為翁先生是不愛南瓜料理的

我等他吃了幾口點頭說不錯後才說的    呵~

加拿大波士頓龍蝦

另外一樣是澳洲天鵝龍蝦    是我們只遠觀不能褻玩焉的阿   

價錢差3倍

我看我這輩子 應該不太可能吃的到  XDD

滿滿的龍蝦

我日思夜想的龍蝦來囉

之前在克羅采吃到的龍蝦     一直記在心裡阿

底下的湯汁    可以舀上來搭配龍蝦吃

好Q的龍蝦肉   真是彈牙阿...哈哈

洗手的

沒有看清楚吼     再一張

什麼??? 匪類 ??

才沒有紅小茶貪腐咧...... 哈哈哈~

好肥的肉

看來你有認真吃飯喔 ^皿^

我選擇海鮮爐烤的方式  

搭配蛤蜊 和 西班牙辣腸

每一種烹調方式    所搭配的食材也不一樣喔

我還是喜歡保留原味居多的方式

跟翁先生的大拇指比一比

什麼??? 不清楚喔??

再來一張特寫....XDDD

嘴巴打開.........................阿...................

蘆筍   馬鈴薯泥

馬鈴薯泥好吃

但是....我竟然吃不完了

套餐的

美國肋眼牛排配栗子馬鈴薯和松露醬汁

是的...............3條

這裡...........不是談論CP值的地方....哈哈

粉嫩的顏色

好吃...但是太少了....噗..

乳酪泡芙佐無花果醬

泡芙屬於比較乾一點的

我喜歡比較軟一點的

這道沒有很驚豔    一般般

漂浮之島

香草底    蛋白和糖下去打

上面是焦糖

是一道家常甜點

飯後的茶

很不怎麼樣

怎麼飲品   沒有很特別的地方阿

而且....因為套餐是一份   所以也只有一杯

24樓的夜景

謝謝囉....我的生日大餐

掰掰好幾張小朋友

9點才來   唉~

送的桌曆

臺中日月千禧酒店24F The Prime-Grill  極炙燒烤餐廳

臺中市市政路77號24樓

04-39008899轉73200