[宜蘭礁溪] 林北烤好 串燒居酒屋~礁溪泡湯夜的好去處~
相信常常去礁溪泡溫泉的朋友應該都會遇過這樣一個問題~
就是~"晚上要去哪？"
前陣子跟部落客前輩們去宜蘭時我們就發現了解決這個問題的好去處~
就是"林北烤好 串燒居酒屋"~~
(我們在店家還是試賣的期間就衝去啦~XDD)
林北烤好礁溪店是林北烤好的第二間分店，
就在礁溪火車站正前方的街上，
交通超方便、超好找的喔~
店內採日式風格，
二樓的座位更是包廂式的，
方便讓三五好友在不被打擾的情況下在這裡小酌一下喔~
注意！未成年請勿飲酒！酒後不開車、開車不喝酒！飲酒過量有礙健康！
店內隨處可見"月桂冠"的裝飾，
光是這"月桂冠海"就讓人超級有居酒屋的FU啊~~
注意！未成年請勿飲酒！酒後不開車、開車不喝酒！飲酒過量有礙健康！
注意！未成年請勿飲酒！酒後不開車、開車不喝酒！飲酒過量有礙健康！
店門口除了超顯眼的林北烤好燈籠跟月桂冠擺飾外，
也有店內部分商品的名字跟價錢，
不會進去裡面被黑到這樣~XDDD(被巴)
注意！未成年請勿飲酒！酒後不開車、開車不喝酒！飲酒過量有礙健康！
既然他是居酒屋，
那當然不會只有月桂冠一種酒嘍~
店裡酒類的選擇也相當多~
價錢就我所知道的真的是劃算到一個不行啊~
(跟臺北比起來~)
所以來這裡不開一瓶是不是會對不起自己~XDD
注意！未成年請勿飲酒！酒後不開車、開車不喝酒！飲酒過量有礙健康！
當天部落客前輩的小寶哥開了這瓶日本的威士忌，
香醇順口不辣口，
相當的好喝哩~~
注意！未成年請勿飲酒！酒後不開車、開車不喝酒！飲酒過量有礙健康！
裝酒的容器也很棒~
雖然我們直接拿清酒瓶來裝威士忌~
但是盆子我個人相當喜歡月桂冠的清酒瓶跟酒杯~
所以特別多拍了幾張這樣~XDD(再被巴)
注意！未成年請勿飲酒！酒後不開車、開車不喝酒！飲酒過量有礙健康！
注意！未成年請勿飲酒！酒後不開車、開車不喝酒！飲酒過量有礙健康！
好啦~
再不介紹餐點大家一定會把盆子我當成酒鬼了~XD
(謎之聲：你本來就是酒鬼啊...)
店裡當時雖然還在試營運，
但是菜色卻一點也不少喔~~
牛、羊、豬、雞、海鮮、蔬菜、湯品...等應有盡有~
首先先來個"孜然羊肉串"~
羊肉串有著羊肉本身獨特的味道~
但因為孜然的關係，
所以一點羊騷味也沒有喔~
肉也烤的剛剛好~
肉質柔軟而紮實，
咬下去不柴且多汁~
很好吃呢~
再來一道"烤青椒"~
青椒串用店家特調的燒烤醬去烤，
烤過以後燒烤醬的鹹香帶出青椒本身的甜味~
也因為是燒烤的關係，
所以青椒味也不會太重喔~
剛剛來了羊肉串，
但是因為同行有人不吃羊，
所以我們也點了"孜然牛肉串"~
孜然牛肉串的風味跟羊肉串很像，
不同的是孜然在羊肉串中帶出了羊肉的香，
在牛肉串中則是帶出牛肉的甜~
口感則是柔軟Q彈~
在口中咀嚼還會有肉汁在口腔裡奔流喔~~
超讚的啦~
然後來到宜蘭當然不能放過"蔥"這個東西啦~XDD
所以我們也點了"培根蔥捲"~
這培根蔥捲相當厲害~
培根經燒烤過後滲出的油脂被蔥吸收，
讓蔥本身的多汁更上一層樓，
蔥本身燒烤過後甜為整個釋放出來，
一點也不辣口~
再加上培根的油脂，
讓整個蔥捲除了蔥的甜味以外更多了培根的鹹香~
而且培根烤的熟度剛剛好，
不會太軟也不會太硬~
整個很好吃啊~
然後再來一道燒烤必點的菜色之一"雞軟骨"~~
雞軟骨"拷拷拷"的脆口口感~
再加上那殘留在上面些許的雞肉，
還有烤的入味的燒烤醬，
讓軟骨變的更加香甜好吃~
也
再來一道是盆子個人很愛的"起司腿肉"~
(因為我是起司控這樣~XDD)
腿肉本身沒有帶皮，
但是依舊有著腿肉該有的軟嫩口感~
起司的乳香跟雞肉超級搭~~~
上面擠上的沙拉醬有著畫龍點睛的功效~
讓雞肉跟起司之間的風味結合的更加完美~
這個在給我10串我也吃的下啊~XDDD
最後的肉類是跟著培根蔥捲一起點的"培根金針菇"~
培根金針菇跟培根蔥捲有著不同的美味~
因為培根的關係，
沒有什麼金針菇獨特的味道(有人不喜歡那樣的味道)，
金針菇噗哩噗哩的口感跟培根的口感，
整個讓口腔一點也不無聊~
而且金針菇居然也相當多汁是怎樣~
是逼我再點兩盤的意思嗎??XDD
肉類都介紹完了，
來介紹點海鮮吧~
首先是燒烤的定番魚之一的"秋刀魚"~
秋刀魚的美味我想就不用多說了吧~
就是好吃而已啦~~XDD(被踹飛)
再來一道海鮮~
這道海鮮是一般店裡相當不容易見到的"橫帶石雕"~~
這魚據說是"夢幻之魚"，
不但美味更是難以釣到，
對於行家來說更是可遇不可求的極品啊~~
聽說他最好的品嚐方式是生魚片，
但是店家也相當豪氣的直接整尾來做鹽燒~
感覺這尾魚是穿了皮衣還是怎樣，
魚皮本身超厚超Q的阿~~XDD
而這肉就更不用說了，
只有兩個字形容"鮮甜"！
口感紮實、彈牙到一個境界~
這根本就是魚界的放山雞啊~~~~~>/////<
另外店裡也有適合吃素的朋友點的蔬菜喔~
首先跟大家介紹一道哇沙米四季豆~
這道菜本身是冷盤~
哇沙米風味的醬汁帶有日式的風味~
雖然有點嗆、有點辣口，
但是卻也突顯出四季豆的甜味~
相當適合拿來當開胃菜或是中間休息舒緩味蕾用的菜喔~
另外鹽烤絲瓜、麻辣茄子也烤的柔軟的剛剛好~
也都相當好吃喔~
然後如果嫌沒有澱粉類吃不飽的話，
可以來個"鮭魚飯糰"~
飯糰是烤飯糰~
所以除了鮭魚的香味外，
更多了燒烤米飯的焦香~
吃起來像是吃鍋巴一樣會有脆脆的口感，
好香好好吃喔~
而湯品的部份我們點了"味增鮮魚鍋"~
材料相當簡單~
就是鮭魚、豆腐、蔥花等材料，
算是基本風味的一道湯品，
但因為很大鍋的關係，
所以建議要多一點人來再點會比較好喔~~
林北烤好的串燒比起一般夜市燒烤更加的精緻，
菜色也更加的多~
更不用說店內的環境跟氣氛也很棒了~
在晚上沒有什麼地方可以去的礁溪，
林北烤好的開幕可以說是沙漠裡的綠洲啊~~~
給大家參考看看嘍~^O^
店家資訊：林北烤好 串燒居酒屋
住址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號
電話：0913-051491
營業時間：17:00~03:00
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